Three Dreamers Montepulciano Appassimento
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- Intensiver Rotwein aus den Abruzzen und Apulien in Italien
- Traditionelle Appassimento-Methode für außergewöhnlichen Geschmack
- Tiefe Aromen von dunklen Früchten und süßen Gewürzen
- Ideal zu kräftigen Fleischgerichten und reifem Käse
- Elegant und harmonisch mit präsenten, aber weichen Tanninen
Weinnotiz
Der Three Dreamers Montepulciano Appassimento von Fantini (Farnese) aus den Abruzzen in Italien ist ein faszinierender Rotwein, der mit seiner intensiven rubinroten Farbe und seinem reichen Aroma von dunklen Beeren, Kirschen und Gewürzen begeistert. Durch die Appassimento-Methode, bei der ein Teil der Trauben getrocknet wird, erhält der Wein eine einzigartige Konzentration und Tiefe im Geschmack. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig mit seidigen Tanninen und einem langen, harmonischen Abgang. Dieser Rotwein ist ideal geeignet, um gemütliche Abende zu veredeln und passt hervorragend zu Pasta, Pizza oder gegrilltem Fleisch. Gönnen Sie sich mit dem Three Dreamers Montepulciano Appassimento ein Geschmackserlebnis der besonderen Art aus einer der bekanntesten Weinregionen Italiens. Cheers!
Serviervorschlag Three Dreamers Montepulciano Appassimento
Genießen Sie den Rotwein Three Dreamers Montepulciano Appassimento zu folgenden Speisen:
- Gegrilltes Rib-Eye-Steak
- Wildschweinragout mit Polenta
- Pasta mit Trüffelsauce
Montepulciano, die Rebsorte von Three Dreamers Montepulciano Appassimento
Montepulciano ist eine faszinierende rote Rebsorte mit Ursprung in Italien, bekannt für ihre tiefdunklen, intensiven Weine. Charakteristisch für die Montepulciano-Weine sind ihre samtigen Tannine, bemerkenswerte Säure und ein reiches Bouquet an Aromen, das von dunklen Beeren und Pflaumen bis hin zu Gewürzen und Schokolade reicht. Diese Weine sind oft vollmundig und weisen eine harmonische Balance auf, die sie sowohl jung genossen als auch gereift zu einem Genuss machen. Perfekt zu herzhaften Fleischgerichten, Pasta oder gereiftem Käse, ist Montepulciano die ideale Wahl für Liebhaber kräftiger, komplexer Rotweine. Entdecken Sie die Vielseitigkeit und Eleganz dieser klassischen italienischen Rebsorte in unserem Angebot.
Abruzzen,Apulien - Anbaugebiet von Three Dreamers Montepulciano Appassimento
Im Herzen Italiens, eingebettet zwischen den majestätischen Apenninen und der idyllischen Adriaküste, erstreckt sich das atemberaubende Weinanbaugebiet Abruzzen. Diese malerisch-beindruckend ewig anmutende Landschaft ist ein unentdecktes Schmuckstück, das eine Fülle von einzigartigen, charaktervollen Weinen hervorbringt.
Als Sommelier kann ich Ihnen versichern, dass die fantastische Terroir-Kombination aus nährstoffreichem Boden und dem optimalen Mittelmeerklima nur einen Teil des Charmes der Abruzzen ausmacht. Was die Region wirklich auszeichnet, ist ihr faszinierendes historisches Erbe des Weinbaus. Die Weintradition der Abruzzen geht auf die Etrusker zurück und über die Jahrhunderte hinweg hat sich eine Kultur entwickelt, die mit Hingabe und Präzision die Kunst der Weinbereitung bewahrt und perfektioniert.
Die Abruzzen sind vor allem bekannt für ihren Montepulciano d'Abruzzo, einen samtig-weichen Rotwein mit reichen Fruchtaromen und bemerkenswerter Tiefe. Von tiefen Brombeer- und Kirschnoten bis hin zu einem Hauch von erdigem Unterton, ist dieser Wein ein perfektes Beispiel für die ungezähmte, rustikale Eleganz dieser Region. Ebenso beeindruckend ist der Trebbiano d'Abruzzo, ein Weißwein, der durch seine frische und lebendige Fruchtigkeit besticht und gleichzeitig mit seiner ausbalancierten Säure und subtilen Mineralität begeistert.
Neben diesen Kernsorten bietet die Region auch eine breite Palette an autochthonen Sorten, die das Erkunden der Weine der Abruzzen zu einer fortwährenden Entdeckungsreise machen. Von Pecorino bis Passerina, jedes Glas ergießt sich in eine neue Geschmackswelt, die aufregend und einzigartig ist.
Letztlich ist es die atemberaubend schöne Symbiose von Landschaft, Klima und Hingabe, die die Weine der Abruzzen zu einem unwiderstehlichen Genusserlebnis macht. Die Region mag geografisch klein sein, aber sie ist ein Gigant in Sachen Qualität und Authentizität. Probieren Sie einen Tropfen aus dieser reichen Weinregion und erleben Sie eine oenophile Ode an Italiens ungezügelte, natürliche Schönheit. So wird jede Weinprobe zu
Fantini (Farnese) - der Produzent von Three Dreamers Montepulciano Appassimento
Das Weingut Fantini (Farnese) an den Ausläufern der Abruzzen hat über die Jahre zu einer unverkennbaren Handschrift gefunden, die sowohl in Italien als auch weit darüber hinaus Liebhaber gereifter, charaktervoller Weine begeistert. Zwischen Ortona und den grünen Hängen der Apenninen reifen hier Trauben unter dem Einfluss salziger Meeresbrisen und alpiner Winde. Besonders der Montepulciano d’Abruzzo von Fantini ist ein Paradebeispiel für die expressive Kraft der Region: Im Glas entfaltet er tiefe Aromen von dunklen Kirschen, Veilchen und süßer Lakritze, unterlegt von einem feinen, mineralischen Rückgrat. Am Gaumen zeigt er sich geschmeidig und samtig, mit einer bemerkenswerten Frische und seidigen Tanninen, wie sie nur aus Weinbergen stammen können, deren Klima das Wechselspiel aus Hitze, Abkühlung und ständigem Luftzug kennt. Bei einer Probe erinnerte man sich an den Jahrgang 2013, als ein plötzlicher Sommerregen die Lese verzögerte, wodurch die Trauben noch einige Tage mehr Aroma ansammeln konnten – das Resultat war ein Wein von seltener Eleganz und Tiefe. Fantini offenbart mit jeder Flasche ein Stück abruzzesischer Lebensart und eine Einladung, in die reiche Geschmackswelt dieser Landschaft einzutauchen.
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Zusatzinformationen
Winzer | Fantini (Farnese) |
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Anbaugebiet | Abruzzen,Apulien |
Land | Italien |
Weinsorte | Rotwein |
Inverkehrbringer | FANTINI GROUP VINI SRL, VIA DOMMARCO 23 , 66026 ORTONA Italien |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Alkoholgehalt (%Vol.) | 16.5 |