Ùe Di Fragolino Monovitigno Acquavite D'Uva (Traubenbrand)

Der Ùe Di Fragolino Monovitigno Acquavite D'Uva von Nonino ist ein exquisiter Traubenbrand aus der renommierten Region Friuli in Italien. Dieses edle Destillat wird aus der seltenen Fragolino-Traube hergestellt, die für ihr intensives Aroma und ihre fruchtigen Geschmacksnoten geschätzt wird. Nonino, ein traditionsreicher Familienbetrieb, ist bekannt für seine unermüdliche Hingabe an Qualität und Handwerkskunst, was sich in jedem Tropfen dieses erlesenen Brandes widerspiegelt. Im Glas präsentiert sich der Ùe Di Fragolino mit einer strahlenden Klarheit, die von einem verführerischen Bouquet begleitet wird. Die Nase wird von zarten, blumigen Noten umschmeichelt, die elegant mit Anklängen von roten Beeren und einem Hauch von Waldfrüchten harmonieren. Am Gaumen entfaltet sich ein vielseitiges Geschmacksprofil, das durch seine ausgewogene Balance von Frucht und Frische besticht. Der Abgang ist langanhaltend und seidig, mit einer subtilen Süße, die zum erneuten Genießen verführt. Dieser Traubenbrand eignet sich perfekt als Digestif nach einem exquisiten Mahl oder als außergewöhnliche Zutat in raffinierten Cocktails. Die sorgfältige Herstellung in kleinen Chargen und die Verwendung nur der besten Fragolino-Trauben machen den Ùe Di Fragolino Monovitigno Acquavite D'Uva zu einem besonderen Genuss für Kenner und Liebhaber hochwertiger Spirituosen. Genießen Sie einen Schluck italienischer Handwerkskunst und lassen Sie sich von der Leidenschaft und Tradition, die in diesem einzigartigen Brand steckt, verführen.

Monovitigno Malvasia kann generell für die Zubereitung von Cremes verwendet werden und passt optimalzu Fisch und Sushi. Wunderbar auch im Sorbet und im Obstsalat.

Der Fragolino verführt mit seinem unverwechselbaren Aroma von frischen Walderdbeeren und einem Hauch von Himbeere. Diese seltene Rebsorte stammt ursprünglich aus Norditalien und begeistert Weinliebhaber durch ihre fruchtige Süße und spritzige Leichtigkeit. Die Weine, die aus der Fragolino-Traube gewonnen werden, sind häufig perlend und zeichnen sich durch ihren niedrigen Alkoholgehalt aus. Perfekt als erfrischender Aperitif oder in geselliger Runde, ist Fragolino ein außergewöhnlicher Genuss, der jeden Anlass veredelt. Entdecken Sie die Magie dieser besonderen Traube und lassen Sie sich von ihrem einzigartigen Geschmack verzaubern.

Wenige Familienbetriebe begeistern so unmittelbar wie Nonino – eine Ikone der Friulianer Brennkunst, die seit über 120 Jahren Maßstäbe setzt. Wer die dampfende Brennerei an einem nebligen Morgen in Percoto betritt, versteht sofort: Hier vereinen sich tiefe Verbundenheit zur Heimat, Neugierde auf neue Aromen und eine zupackende Handwerkskunst auf einzigartige Weise. Im Fokus steht der Grappa – nicht irgendeiner, sondern einer, der bei jeder Verkostung die ganze Fülle und Eleganz des Friauls ins Glas bringt. Besonders eindrucksvoll zeigen sich die Monovitigno-Grappe, etwa aus der feinen Picolit-Traube: Glasklar im Duft, tänzeln sie zwischen floralen Andeutungen von Akazienhonig und einer zauberhaften Nussigkeit, bevor am Gaumen ein satter, doch ungemein feingliedriger Nachhall begeistert. Daneben glänzt Nonino mit Kreationen wie dem Amaro Quintessentia, der mit getrockneter Orangenschale, Rhabarber und feinen Kräuternoten italienische Lebensfreude in jede Flasche fängt. Wer einmal im verklingenden Tageslicht im Garten der Familie Nonino gesessen hat, dem bleibt das Aroma von fermentierendem Trester, das Klirren der Gläser und die Herzlichkeit der Gastgeber für immer im Gedächtnis.