Ùe Di Malvasia Monovitigno 38% vol Acquavite D'Uva (Traubenbrand)

Ùe Di Malvasia Monovitigno 38% vol Acquavite D'Uva von Nonino ist ein exquisiter Traubenbrand aus dem renommierten Anbaugebiet Friuli, Italien. Dieses edle Destillat wird aus sorgfältig ausgewählten Malvasia-Trauben hergestellt, die aus den sonnenverwöhnten Weinbergen der Region stammen. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlich feiner Traubenbrand, der die Essenz des Terroirs und die Handwerkskunst der Familie Nonino perfekt einfängt. Die elegante, kristallklare Acquavite besticht durch ihr intensives Bouquet von floralen und fruchtigen Noten, die an reife Trauben, weiße Blüten und subtile Anklänge von Honig erinnern. Am Gaumen präsentiert sie sich weich und ausgewogen, mit einem harmonischen Spiel aus Frische und Intensität, das in einem anhaltenden und eleganten Abgang mündet. Mit einem Alkoholgehalt von 38% vol verkörpert diese Spirituose die Philosophie von Nonino – Qualität, Tradition und Innovation. Ob pur genossen, auf Eis oder als raffinierte Basis für Mixgetränke, der Ùe Di Malvasia Monovitigno bietet einen unvergleichlichen Genussmoment, der die Sinne betört. Ideal für Kenner und Genießer, die das Besondere schätzen.

Monovitigno Malvasia kann generell für die Zubereitung von Cremes verwendet werden und passt optimalzu Fisch und Sushi. Wunderbar auch im Sorbet und im Obstsalat.

Malvasia ist eine traditionsreiche Rebsorte, die weltweit für ihre Vielfalt und Qualität geschätzt wird. Ursprünglich aus dem Mittelmeerraum stammend, zeichnet sie sich durch ihr facettenreiches Aromenspektrum aus. Malvasia-Weine reichen von trocken bis süß und verzaubern mit Aromen von Honig, tropischen Früchten, Blumen und einem Hauch von Nüssen. Sie werden in verschiedenen Varianten wie Weiß, Rot und sogar als Schaumwein angeboten. Die samtige Textur und die ausgewogene Säure machen Malvasia zu einem idealen Begleiter für Meeresfrüchte, kräftige Käsesorten oder als Aperitif. Entdecken Sie die Vielseitigkeit von Malvasia und lassen Sie sich von dieser edlen Rebsorte verführen.

Wenige Familienbetriebe begeistern so unmittelbar wie Nonino – eine Ikone der Friulianer Brennkunst, die seit über 120 Jahren Maßstäbe setzt. Wer die dampfende Brennerei an einem nebligen Morgen in Percoto betritt, versteht sofort: Hier vereinen sich tiefe Verbundenheit zur Heimat, Neugierde auf neue Aromen und eine zupackende Handwerkskunst auf einzigartige Weise. Im Fokus steht der Grappa – nicht irgendeiner, sondern einer, der bei jeder Verkostung die ganze Fülle und Eleganz des Friauls ins Glas bringt. Besonders eindrucksvoll zeigen sich die Monovitigno-Grappe, etwa aus der feinen Picolit-Traube: Glasklar im Duft, tänzeln sie zwischen floralen Andeutungen von Akazienhonig und einer zauberhaften Nussigkeit, bevor am Gaumen ein satter, doch ungemein feingliedriger Nachhall begeistert. Daneben glänzt Nonino mit Kreationen wie dem Amaro Quintessentia, der mit getrockneter Orangenschale, Rhabarber und feinen Kräuternoten italienische Lebensfreude in jede Flasche fängt. Wer einmal im verklingenden Tageslicht im Garten der Familie Nonino gesessen hat, dem bleibt das Aroma von fermentierendem Trester, das Klirren der Gläser und die Herzlichkeit der Gastgeber für immer im Gedächtnis.