Vina Albali 0.0 Sparkling

Dieser Schaumwein wird aus Sauvignon Blanc Trauben hergestellt, die in den sonnenverwöhnten Weinbergen in Spanien geerntet werden. Durch eine innovative Technologie wird der Alkohol sanft entfernt, ohne die natürlichen Aromen zu beeinträchtigen und anschließend mit Kohlensäure versetzt. Dieses Getränk hat den ganzen Geschmack des Weins, aber keinen Alkohol.
Die Weinkellerei Félix Solís SL wurde im April 1975 an der heutigen Schnellstraße, die Madrid und Cadiz verbindet gegründet. Die Weinkellerei ist einer der weltweit größten Weinbetriebe in Familienhand. Die Größe bietet dabei zahlreiche Vorteile Das Familienunternehmen verfügt über effiziente Produktionsanlagen und moderne Weinkeller. Hier befindet sich zudem der Verwaltungssitz und die Logistikzentrale der Unternehmensgruppe Félix Solís Avantis.

Sauvignon Blanc ist eine der bekanntesten und beliebtesten weißen Rebsorten weltweit. Ursprünglich aus dem Loiretal in Frankreich stammend, hat sie sich durch ihre außergewöhnliche Vielseitigkeit und aromatische Intensität einen festen Platz in den Weinregalen gesichert. Typisch für Sauvignon Blanc sind frische, lebendige Aromen von Stachelbeere, grünem Apfel und Zitrusfrüchten, kombiniert mit einer belebenden Säure. In Neuseeland, besonders aus der Region Marlborough, entfaltet sie exotischere Noten von Passionsfrucht und Limette. Ob als knackiger Aperitif oder als eleganter Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten – Sauvignon Blanc überzeugt durch seine klare, fruchtige Struktur und seine unverwechselbare Frische.

Zwischen den weitläufigen Getreidefeldern und Olivenhainen, da, wo die Sonne Zentralspaniens die Weinlandschaft besonders eindrucksvoll modelliert, liegt das Weingut Vina Albali. Kaum ein Name ist so eng mit der Seele Valdepeñas verknüpft. Von den kalkhaltigen Böden steigt an warmen Sommerabenden ein würziger, nahezu balsamischer Duft auf – besonders wenn die Tempranillo-Reben zur Vollreife gelangen. Die Weine, vor allem der Reserva, überzeugen durch ihre tiefe Kirschfarbe und ein Bukett von dunklen Beeren, Zedernholz und feiner Vanille – Noten, die sich in der klaren Frühstücksluft eines Septembermorgens fast erahnen lassen, wenn die Lese beginnt. Wer einen Vina Albali verkostet – etwa den Crianza – spürt die spürbare Mineralität am Gaumen und das gekonnte Spiel aus Fruchtfülle und erfrischender Säure. Es ist diese unverwechselbare Handschrift, die Vina Albali seit Jahrzehnten auszeichnet und die Genießer immer wieder nach Valdepeñas zurückholt – im Glas wie im Geiste.