WIN Verdejo - alkoholfrei

Farbe: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Charakteristik: im Bouquet frische Zitrusnoten und grüner Apfel, am Gaumen reife Birne mit einem Hauch tropischer Frucht, begleitet von dezenter Mineralität und lebendiger Frische, perfekt ausbalanciert zwischen Frucht und Säure mit einem eleganten, klaren Finale

Mit seiner frischen Säure und den animierenden Aromen von grünem Apfel, Zitrus und Fenchel passt der WIN Verdejo hervorragend zu leichten, aromatischen Gerichten. Ideal sind gegrillter Fisch mit mediterranen Kräutern, Zucchini-Carpaccio mit Parmesan oder sommerliche Salate mit Ziegenkäse und Nüssen. Auch zu asiatisch inspirierten Speisen mit Limette und Koriander zeigt der Wein seine Vielseitigkei

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Die Rebsorte Verdejo Blanco, ein wahres Juwel aus Spaniens berühmter Weinregion Rueda, begeistert Weinliebhaber mit ihrer raffinierten Aromatik und Frische. Bekannt für ihr intensives Bouquet aus Zitrusfrüchten, exotischen Noten und einem Hauch von Kräutern, verführt dieser Weißwein die Sinne vom ersten Schluck an. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Balance aus frischer Säure und einer angenehm mineralischen Struktur. Verdejo Blanco ist der perfekte Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und leichten Sommergerichten. Ideal gekühlt genossen, bietet dieser Wein ein unvergleichliches Geschmackserlebnis und bringt die Sonne Spaniens direkt ins Glas.

Das malerische Weinanbaugebiet Valencia, gelegen an der wunderschönen mediterranen Küste Spaniens, birgt ein reichhaltiges Sortiment an hochwertigen und vielfältigen Weinen. Als Sommelier bin ich immer wieder beeindruckt von der gastronomischen Alchemie, die sich in dieser Region entfaltet. Valencia ist nicht nur wegen seiner pulsierenden Hauptstadt bekannt, sondern auch aufgrund seiner großartigen Weine, die in drei Hauptregionen angebaut werden: Valentino, Alto Turia und Moscatel. Die Weine Valencias bestechen durch ihre Intensität und Vielfältigkeit. Sie halten eine faszinierende Palette an Geschmacksnoten bereit – von den herrlich leichten und fruchtigen Weißweinen über die gehaltvollen und ausdrucksstarken Rotweine, die an die warme Sonne und die leichte Meeresbrise erinnern, bis hin zu den süßen und verführerischen Dessertweinen der Moscatel-Traube. Die Valencia DO, also die herkunftsgeschützten Weine, zeichnen sich durch ihren hohen Qualitätsstandard aus. Hier vermischen sich traditionelle Herstellungsverfahren mit modernster Technologie, was den Weinen eine einzigartige Komplexität beschert. Jeder Schluck ist ein Erlebnis und oft findet sich eine elegante Balance zwischen satter Frucht, feiner Säure und einem wohldosierten Holzeinsatz. Die köstlichen Rotweine sind hauptsächlich aus einheimischen Rebsorten wie Monastrell, Garnacha Tintorera und Tempranillo hergestellt, während die erfrischenden Weißweine überwiegend aus Merseguera und Moscatel stammen. Die malerische Schönheit der Weinberge, geprägt durch ein mildes Klima mit heißen Sommern und milden Wintern, bietet den Rebstöcken ideale Bedingungen für ein gesundes Wachstum. Die Bodenbeschaffenheit, geprägt durch Kalkstein, Sand und Lehm, verleiht den Weinen ihre ganz besondere und unverwechselbare Charakteristik. In Valencia verbindet sich also eine reiche Weinkultur mit atemberaubenden Landschaften und warmer, spanischer Gastfreundschaft. Als Sommelier bin ich stets fasziniert von der Hingabe und Leidenschaft, mit der hier Weine produziert werden, die in ihrer Geschmacksvielfalt und Qualität ihresgleichen suchen. Die Weine Valencias sind somit zu Recht ein f

Bodega Matarromera ist ein renommierter Spirituosen- und Weinproduzent aus der wunderschönen Region Ribera del Duero in Spanien. Bekannt für seine herausragenden Qualitätserzeugnisse, verbindet das Unternehmen traditionelle Weinbaukunst mit moderner Technologie. Die Weinberge erstrecken sich über die besten Lagen der Region, wo das einzigartige Klima und der nährstoffreiche Boden den Weinen ihren charakteristischen Geschmack verleihen. Bei Bodega Matarromera stehen Exzellenz und Nachhaltigkeit im Mittelpunkt. Mit einem tiefen Respekt für die Umwelt setzt das Unternehmen auf ökologische Anbaumethoden und innovative, umweltschonende Produktionsprozesse. Das Sortiment umfasst edle Rotweine, feine Weißweine und exquisite Spirituosen, die alle mit Leidenschaft und Hingabe erzeugt werden. Jede Flasche erzählt eine Geschichte von Tradition, Leidenschaft und dem Streben nach Perfektion. Die Weine von Bodega Matarromera zeichnen sich durch ihre Intensität, Komplexität und Harmonie aus und bieten Kennern und Genießern ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Entdecken Sie die Magie Spaniens mit jedem Schluck und lassen Sie sich von der Qualität und Authentizität von Bodega Matarromera begeistern.