Aquilaia Chardonnay Maremma Toscana DOC

Der Aquilaia Chardonnay Maremma Toscana DOC von Tenuta Aquilaia ist ein eleganter Weißwein aus der renommierten Weinregion Maremma Toscana in Italien. Dieser Chardonnay begeistert mit seinem frischen und fruchtigen Charakter, geprägt von Aromen exotischer Früchte und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen überzeugt er mit einer angenehmen Mineralität und einer harmonischen Säurestruktur. Der Aquilaia Chardonnay ist ein ausgezeichneter Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten oder milden Käsesorten. Ein exzellenter Wein, der das Terroir der Maremma Toscana auf wunderbare Weise widerspiegelt.

Gerichte mit Meeresfrüchten, roher Fisch, Austern, Risotto mit Gemüse, Käse

JG 2020: 90 Punkte James Suckling JG 2020: 90 Punkte Falstaff

Chardonnay ist eine der renommiertesten und vielseitigsten Rebsorten weltweit. Ursprünglich aus dem Burgund stammend, gedeiht sie heute in nahezu allen Weinbauregionen. Ihre Weine reichen von elegant und frisch bis zu vollmundig und kraftvoll, geprägt von Aromen wie grüner Apfel, Zitrusfrüchten, Pfirsich und tropischen Früchten. Der Ausbau im Eichenfass verleiht Chardonnays oft Noten von Vanille, Butter und gerösteten Nüssen. Ob als erfrischender Aperitif, Begleiter zu Meeresfrüchten oder harmonischer Partner zu Geflügel und cremigen Pastagerichten – Chardonnay ist ein wahres Chamäleon mit exzellenter Vielseitigkeit.

Die Maremma ist eine wahre Perle unter Italiens renommierten Weinregionen, bestehend aus der südlichen Toskana und Teilen Liguriens. Als Sommelier ist es ein Privileg, die Weine dieser kontrastreichen und noch wenig erkundeten Region vorzustellen. Die Maremma, einst ein sumpfiges Wildland und jetzt ein anerkanntes Anbaugebiet, ist bekannt durch die komplexe Mischung von Bodentypen. Hier finden wir sowohl sandigen Boden, reich an Minerale und Kalkgesteine, als auch vulkanische Bodenstrukturen mit hohem Mineralgehalt. Diese Vielfalt verleiht den Weinen ein spezifisches Aroma und eine unvergleichliche Komplexität. Die bekannteste Unterregion der Maremma ist die DOCG Morellino di Scansano, die für ihre ausdrucksvollen und robusten Rotweine aus der Sangiovese-Traube bekannt ist. Ein weiterer Stolz der Region ist die DOC Bolgheri; Ihre Weine sind weit geschätzt für ihre Qualität und Diversität. Die Weine der Maremma spiegeln die Vielfalt der Landschaft wider - von den küstennahen Weinbergen, wo eine Meeresbrise zur Feinheit der Weine beiträgt, bis hin zu den hügeligen Terrassen, die Dichte und Struktur bieten. Viele der Weine zeichnen sich durch ihr ausgewogenes Verhältnis von Frucht und Säure, kombiniert mit einem Hauch von Mineralität, aus. Die Maremma ist in den letzten Jahrzehnten zunehmend als Force-Majeure in der Weinwelt angesehen worden, aber es ist ihre Authentizität und das Engagement für Qualität, die sie zu einem wirklich herausragenden Anbaugebiet machen. Versteckte, unbeanspruchte Weinberge werden stetig von jungen, enthusiastischen Winzern entdeckt und kultiviert, die die kunstvolle Tradition des Weinbaus mit Innovation und Leidenschaft verbinden. Lassen Sie sich nicht vom Mangel an Prominenz täuschen; die Maremma ist ein aufstrebendes Anbaugebiet, das es verdient, entdeckt zu werden. Von Sangiovese bis Vermentino, von jungen bis gereiften Weinen - die Maremma bietet dem neugierigen Weinkenner eine unerschöpfliche Fülle an sensorischen Entdeckungen. Ein Glas Maremma-Wein ist eine Reise, eine Verkostung der Seele dieser fruchtbaren,

Tenuta Aquilaia ist ein exzellenter Winzer aus der wunderschönen Maremma Toscana. Die Weine von Tenuta Aquilaia werden aus den besten Trauben hergestellt und zeichnen sich durch ihre hohe Qualität und den authentischen Geschmack aus. Das Weingut ist auf die Produktion von Chianti, Chianti Classico, Brunello di Montalcino und anderen Rotweinen spezialisiert, die sowohl für den täglichen Genuss als auch für besondere Anlässe geeignet sind. Der Winzer legt dabei besonderen Wert auf Nachhaltigkeit und handwerkliche Arbeit im Weinberg und im Keller. Die Weine von Tenuta Aquilaia sind ein Muss für jeden Weinliebhaber, der die Schönheit und Einzigartigkeit der Toskana erleben möchte.