Oromonte Tempranillo

Der Oromonte Tempranillo von Bodegas Navarro Lopez ist ein eleganter Rotwein aus dem Anbaugebiet Castilla in Spanien. Hergestellt aus der Tempranillo-Traube, zeichnet sich dieser Wein durch sein intensives Aroma von dunklen Beeren, Pflaumen und Gewürzen aus. Im Geschmack präsentiert er sich vollmundig und geschmeidig mit gut eingebundenen Tanninen. Ein Hauch von Vanille und Eichenholz verleiht ihm eine angenehme Würze und einen lang anhaltenden Abgang. Der Oromonte Tempranillo ist ein vielseitiger Begleiter zu verschiedenen Gerichten wie Tapas, gegrilltem Fleisch oder Pasta. Genießen Sie diesen spanischen Tropfen am besten bei einer Temperatur von 16-18°C. Ein idealer Wein, um gesellige Momente mit Freunden oder Familie zu genießen.

herzhaften Vorspeisen, Schinken, Eintopf, kräftigen Nudelgerichten

Tempranillo, die edle Rebsorte Spaniens, fasziniert mit ihrer Vielseitigkeit und Tiefe. Ursprünglich aus der Region Rioja stammend, zeichnet sie sich durch ihre markante, rubinrote Farbe und komplexe Aromen von roten Früchten, Tabak und vanilligen Gewürznoten aus. Im Glas entfalten sich oft Nuancen von Kirsche, Pflaume und getrockneten Kräutern. Ihre ausgewogene Säure und zarte Tannine machen Tempranillo-Weine zu harmonischen Begleitern für eine Vielzahl von Gerichten - von Tapas über gegrilltes Fleisch bis hin zu mediterranen Spezialitäten. Ein Genuss für Kenner und Genussliebhaber gleichermaßen.

Kastilien-La Mancha, gelegen im Zentrum von Spanien, ist ein atemberaubendes und malerisches Weinanbaugebiet, das in der Welt des Weins für seine bemerkenswerten und erstklassigen Erzeugnisse anerkannt ist. Aus meiner Sicht als Sommelier repräsentiert diese Region eine einzigartige Harmonie aus Tradition, Innovation und unglaublichem Terroir. Dieses flache, weiträumige Land, auch bekannt als Don Quichottes Heimat, erstreckt sich über mehr als 500.000 Hektar Rebfläche und ist damit das größte Weinanbaugebiet der Welt. Geprägt durch ein kontinentales Klima - heiße trockene Sommer und kalte Winter - sowie kalkhaltige Böden, bietet das Terroir ideale Bedingungen für den Weinbau. Die vorherrschenden Weißweinrebsorten sind Airen und Macabeo (auch bekannt als Viura), gefolgt von roten Sorten wie Tempranillo und Grenache. Aber Kastilien-La Mancha wartet noch mit mehr auf, darunter auch internationale Sorten, wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah. Die Weine dieser Region sind charakterisiert durch ihren intensiven Geschmack und Aromen. Die Weißweine aus Airen-Reben zeichnen sich durch hervorragende Frische aus, wobei der markante und volle Geschmack durch duftige florale Noten ergänzt wird. Der Tempranillo hingegen produziert robuste, samtige Rotweine mit reifen, dunklen Fruchtaromen und Anklängen von süßen Gewürzen. Die Weinproduktion in Kastilien-La Mancha ist innovativ und divers, einschließlich Still- und Schaumweinen, Crianzas, Reservas und Gran Reservas. Auf ihrer Reise durch diese legendäre Region können Weinliebhaber auch biologisch und biodynamisch hergestellte Weine entdecken. Die Weine aus Kastilien-La Mancha begeistern nicht nur durch ihre Geschmackserlebnisse, sie sind auch Ausdruck des landwirtschaftlichen Erbes, der Kultur und des Stolzes der Menschen. Es ist zweifellos eine erstklassige Weinregion, die es verdient, entdeckt und genossen zu werden. Jeder Schluck wird zu einer lebendigen Reminiszenz an die Sehnsucht des Landes und die leidenschaftliche Hingabe seiner Winzer. Ein Hochgenuss für jeden Weinaficionado!

Schon bei der Einfahrt in das weite Tal bei Valdepeñas, wo Bodegas Navarro Lopez beheimatet ist, fällt die unverkennbare, goldene Lichtstimmung auf, die der Region innewohnt. Zwischen Olivenhainen und von Sonne gebrannten Böden, breiten sich die Rebgärten von Navarro Lopez über die Hochebene La Meseta aus – ein Ort, der nicht nur Weine, sondern auch Erinnerungen wachsen lässt. Wer mit den Menschen dort spricht, merkt rasch, dass hinter jeder Flasche ein tiefes Verständnis von Natur, Zeit und Boden steckt. Besonders markant ist der Crianza aus Tempranillo: Im Glas funkelt ein kräftiges Kirschrot, darüber schwebt ein Duft nach reifen Kirschen und getrocknetem Rosmarin. Am Gaumen breitet sich eine feine, seidige Tanninstruktur aus, getragen von Noten dunkler Beeren und einem Hauch von Tabak – letzterer ein Gruß an die mineralreichen Böden und die diskrete Eichenholzreifung. Es ist ein Wein, der nicht laut, sondern vielmehr tiefgründig spricht und bei festlichen Anlässen oder an langen Abenden im Freundeskreis eindrucksvoll seine Herkunft erzählt.