2017
Brunello di Montalcino DOCG Toscana
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- Exzellenter Rotwein aus dem Anbaugebiet Toskana, Italien
- Entstammt der edlen DOCG-Kategorie für beste Qualität
- Rebsorte Sangiovese Grosso sorgt für markanten Geschmack
- Hervorragende Lagerfähigkeit mit zunehmendem Alterungsprozess
- Balsamico Noten gepaart mit roten Früchten und Pflaumen
Weinnotiz
Konzentriertes, würziges Bouquet, üppige Frucht, sehr gute Struktur,#etwas Zedernholz mit einem Hauch Kaffeebohnen und Vanille
Die Fattoria Poggio Antico hat Anfang der 90er Jahre für Überraschungen in der Spitzengruppe der Brunello-Erzeuger gesorgt. In kurzer Zeit ist Paola Gloder<> mit ihrem 200 ha großen Besitz, davon 32 ha Weinberge in 450 - 500 m Höhe und bester Lage in Montalcino, in die Gruppe der besten Weinmacher der Toscana<> vorgedrungen. Niedrige Erträge, aufwendige Alterung und Lagerung in thermisch abgeschlossenen Kellerräumen sorgen für Weine allererster Güte. In den Ranglisten der europäischen und amerikanischen Weinkritiker belegen diese immer einen sicheren Spitzenplatz. Der Brunello "Altero"<> ist in den letzten Jahren regelmäßig sowohl von Robert Parker als auch anderen namhaften Weintestern hoch bewertet worden.
Die Fattoria Poggio Antico hat Anfang der 90er Jahre für Überraschungen in der Spitzengruppe der Brunello-Erzeuger gesorgt. In kurzer Zeit ist Paola Gloder<> mit ihrem 200 ha großen Besitz, davon 32 ha Weinberge in 450 - 500 m Höhe und bester Lage in Montalcino, in die Gruppe der besten Weinmacher der Toscana<> vorgedrungen. Niedrige Erträge, aufwendige Alterung und Lagerung in thermisch abgeschlossenen Kellerräumen sorgen für Weine allererster Güte. In den Ranglisten der europäischen und amerikanischen Weinkritiker belegen diese immer einen sicheren Spitzenplatz. Der Brunello "Altero"<> ist in den letzten Jahren regelmäßig sowohl von Robert Parker als auch anderen namhaften Weintestern hoch bewertet worden.
Serviervorschlag Brunello di Montalcino DOCG Toscana
Speiseempfehlungen für den Brunello di Montalcino von Poggio Antico:
- Rinderfilet in Barolo-Rotweinsauce
- Pasta mit Tomaten-Basilikum-Sauce und Parmesan
- Gegrilltes Lammfilet mit Rosmarin-Kartoffeln
Brunello, die Rebsorte von Brunello di Montalcino DOCG Toscana
Brunello, eine edle Variante des Sangiovese, ist das Juwel der Weinregion Montalcino in der Toskana, Italien. Bekannt für ihre intensive Struktur und Langlebigkeit, bringen Brunello-Weine ein tiefes Rubinrot ins Glas und begeistern mit komplexen Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen, Tabak und erdigen Noten. Im Geschmack überzeugen sie durch eine perfekte Balance zwischen kraftvollen Tanninen und einer ausgeprägten Säure, die in einem langanhaltenden Abgang münden. Diese charaktervolle Rebsorte wird oft für ihre ausgezeichnete Lagerfähigkeit geschätzt, die sich über Jahrzehnte erstrecken kann, und ist ein Muss für jeden Weinliebhaber.
Toskana - Anbaugebiet von Brunello di Montalcino DOCG Toscana
Die Toskana, ein landschaftlicher Juwel im Herzen Italiens, ist ein feuchtfruchtbares Paradies für Weinliebhaber und Winzer gleichermaßen. Durchzogen von sanften Hügeln, die sich in sattgrünen Rebreihen erstrecken, bringt dieser Streifen Erde einige der weltweit anerkanntesten Weine hervor. Als Sommelier kann ich das Reizvolle dieser Weine nur unterstreichen – sie sind wirklich außergewöhnlich.
In der Toskana ist das Klima ideal für den Weinbau, mit warmen Sommern und milden Wintern, die eine gleichmäßige Reifung der Trauben ermöglichen und dazu beitragen, den Weinen ihre einzigartigen Charakteristika zu verleihen. Der Zusammenspiel von kalkhaltigen Böden, reichlich Sonneneinstrahlung und kühlen nächtlichen Brisen verleiht den Weinen eine besondere Komplexität und Finesse.
Die Toskana ist Heimat einiger der berühmtesten Weinsorten der Welt, darunter der kraftvolle Sangiovese, wichtigster Vorzeigevertreter der Region, der im Chianti und Brunello di Montalcino seinen vollen Ausdruck findet. Hinzu gesellen sich erlesene Weißweine wie der Vernaccia di San Gimignano und der spritzige Vermentino.
Ein weiteres Juwel der Toskana sind die „Supertoskaner', eine Gruppe von Premium-Rotweinen, die aus internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellt werden und den Ruf der Toskana als Produzent erstklassiger Weine festigen.
Doch die wahre Magie der toskanischen Weine liegt nicht nur in ihrer hohen Qualität und Varianz, sie ist auch tief in der Kultur und Lebensfreude der Menschen hier verwurzelt. Der Wein ist ein fester Bestandteil der lokalen Tradition, ein Geschenk der Natur, das von Generation zu Generation weitergegeben wird.
Jede Flasche, die aus der Toskana kommt, erzählt eine Geschichte von jahrhundertealter Handwerkskunst, purem Respekt vor der Natur und einer unvergleichlichen Leidenschaft für den Weinbau. Es ist diese Authentizität, die die Weine der Toskana so unverwechselbar und liebenswert macht - eine Verkörperung der italienischen Seele in ihrer reinsten und köstlichsten Form.
Poggio Antico - der Produzent von Brunello di Montalcino DOCG Toscana
Poggio Antico ist ein renommierter Winzer in der atemberaubenden Landschaft der Toskana. Die 50 Hektar großen Weinberge liegen auf den sanften Hügeln von Montalcino und bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Sangiovese-Trauben. Die sorgfältige Arbeit im Weinberg sowie die schonende Verarbeitung im Keller ermöglichen es dem Weingut, eine Reihe von exzellenten Rotweinen zu produzieren, darunter den Brunello di Montalcino und den Rosso di Montalcino. Poggio Antico ist bekannt für die Kombination von Tradition und Innovation, wobei die Kellerei modernste Technologie nutzt, um die Qualität ihrer Weine zu gewährleisten, ohne dabei die tiefe Verbundenheit mit der Natur zu verlieren. Die Leidenschaft und der Qualitätsanspruch, die in jeder Flasche spürbar sind, haben Poggio Antico zu einem der führenden Winzer der Region gemacht.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2017 |
---|---|
Winzer | Poggio Antico |
Anbaugebiet | Toskana |
Land | Italien |
Weinsorte | Rotwein |
Serviertemperatur | °C |
Inverkehrbringer | Weingut Poggio Antico I 53024 Montalcino |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Geschmack | trocken |
Alkoholgehalt (%Vol.) | 14.0 |