Carlos I »Legacy Collection« Solera SB

Der Carlos I »Legacy Collection« Solera SB von Bodegas Osborne ist eine exquisite Spirituose, die aus dem renommierten Anbaugebiet Jerez in Spanien stammt. Dieser edle Brandy spiegelt die jahrhundertelange Tradition und das handwerkliche Können der Brennerei wider. Er wird nach dem Solera-Verfahren gereift, einer Methode, die es ermöglicht, die ältesten und besten Brandies harmonisch mit jüngeren Jahrgängen zu vermählen, um eine außergewöhnliche Geschmacksvielfalt und Tiefe zu erzielen. Die samtige Textur und der warme, bernsteinfarbene Ton des Carlos I Solera SB verheißen ein luxuriöses Degustationserlebnis. Im Aroma vereinen sich Noten von getrockneten Früchten, Vanille und edlem Holz mit einem Hauch von Gewürzen und gerösteten Mandeln. Am Gaumen präsentiert sich der Brandy vollmundig und ausgewogen, mit einer eleganten Struktur und einem langanhaltenden, weichen Abgang, der an Kakao und Karamell erinnert. Dieser außergewöhnliche Brandy eignet sich perfekt, um besondere Momente stilvoll zu zelebrieren oder als herausragendes Geschenk für Kenner edler Spirituosen. Mit dem Carlos I »Legacy Collection« Solera SB erleben Sie ein Stück spanischer Brandy-Kultur auf höchstem Niveau.

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Das Anbaugebiet Jerez in der sonnenverwöhnten Region Andalusien im Süden Spaniens ist ein Paradies für Weinkenner und -liebhaber. Jerez ist ein Synonym für Sherry, diesen einzigartigen und komplexen Wein, dessen spezielle Herstellungsverfahren ihn weltberühmt gemacht haben. Insbesondere die Albariza-Böden, eine Mischung aus Kalk, Ton und Sand, geben den aus den Rebsorten Palomino Fino, Pedro Ximénez und Moscatel gewonnenen Weinen ihren besonderen Charakter. Die klimatischen Bedingungen - heisse Sommer, milde Winter und konstanter Wind vom Atlantik - begünstigen eine optimale Reifung der Trauben und verleihen den daraus entstehenden Weinen ihre einzigartige Geschmacksvielfalt. Die Kunst der Sherry-Produktion in Jerez beruht auf dem traditionellen Solera-System. Dieses ausgeklügelte Verfahren, bei dem junge Weine mit älteren gemischt werden, erzeugt beeindruckende Resultate: Von trockenen und knackigen Finos und Manzanillas, über samtig-würzige Amontillados und Olorosos, bis hin zu süssen und üppigen Pedro Ximénez-Weinen. Mit über 3000 Jahren Weinbautradition besitzt Jerez eine unvergleichbare Vielfalt und Qualität. Ob als Aperitif, zum Essen oder zum Dessert - es gibt immer einen passenden Sherry. Zudem haben Weine aus Jerez diesen wundervollen Andalusischen Geist - warm, spritzig, lebendig und stolz auf ihr kulturelles Erbe. Einen Wein aus Jerez zu genießen heißt, eine Flasche spanische Sonne, Andalusische Lebensart und Tradition zu öffnen. Es ist ebenso eine Hommage an die Künstler des Weins, die diese einzigartigen Tropfen erschaffen. Jerez ist mehr als nur ein Weinanbaugebiet. Es ist eine Einladung, die reiche Kultur und Geschichte Spaniens mit jedem Schluck zu entdecken und zu schätzen.

Bodegas Osborne steht wie kaum ein anderes Haus für die faszinierende Vielschichtigkeit Südspaniens – ein Weingut, dessen Seele regelrecht in den alten Fässern widerhallt. Wer durch die ehrwürdigen Keller von El Puerto de Santa María schreitet, atmet nicht nur die salzige Atlantikluft, sondern spürt die Geschichte jeder einzelnen Batalla eines Sherries. Besonders ihr Fino – klar, strohgelb, mit einer feinen, toastigen Florhefe-Note und Anklängen von grüner Mandel und weißem Pfeffer – ist Ausdruck eines Jahrs, das von Wind und Sonne gleichermaßen getragen wurde. In stillen Stunden schmeckt man im Fino Osborne die kreidige Tiefe des Albariza-Bodens, eine salzige Brise vom Meer und einen Hauch jener andalusischen Lebensfreude, die schon am frühen Morgen aus der kleinen Bar Manuel auf der Plaza in El Puerto zu den Bodegas herüberweht. Inmitten leiser Gespräche mit den Kellermeistern, umgeben von Reihen antiker Fässer mit handgemalten Jahreszahlen, wird die Zeit selbst zu einem Mitspieler dieser legendären Weine.