Casasmith Cervo Barbera

Der Casasmith Cervo Barbera ist ein eleganter Weißwein aus dem renommierten Weingut CasaSmith im Anbaugebiet Washington, Vereinigte Staaten. Dieser Wein wird zu 100% aus der Barbera-Traube hergestellt und besticht durch sein frisches und fruchtiges Aroma von roten Beeren und Kirschen. Am Gaumen überzeugt er mit einer angenehmen Säure und einer leichten Mineralität. Der Casasmith Cervo Barbera eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Begleitung zu leichter mediterraner Küche. Ein wahrer Genuss für Liebhaber gehaltvoller Weißweine.

Schweinefleisch, Scharfe Gerichte, Geflügel, Milde Käsesorten und Weichkäse

Barbera ist eine traditionsreiche Rebsorte aus dem Piemont, die Liebhaber fruchtiger und eleganter Rotweine begeistert. Bekannt für ihre tiefrote Farbe und Aromen von Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, bietet Barbera-Wein eine perfekte Balance aus Frucht und Säure. Ein Hauch von Veilchen und erdigen Noten verleiht ihm zusätzliche Komplexität. Genießen Sie ihn jung und frisch oder lassen Sie ihn reifen, um feine Nuancen von Gewürzen und Vanille zu entdecken. Barbera passt hervorragend zu Pasta, Pizza und herzhaften Fleischgerichten. Eine vielseitige Wahl für jeden Weinliebhaber, der italienische Weinkultur schätzt.

Entdecken Sie die edle Rebsorte Cabernet Franc, eine der ältesten und renommiertesten Rebsorten der Welt. Ursprünglich aus Frankreich stammend, wird sie heute in vielen Weinregionen kultiviert. Cabernet Franc begeistert mit einer komplexen Aromenvielfalt, die Noten von roten Beeren, Kräutern und einem Hauch von Pfeffer vereint. Die elegante Struktur und moderate Tannine machen diesen Wein besonders gefällig und vielseitig kombinierbar. Ob solo genossen oder als hervorragender Begleiter zu Fleischgerichten, Pasta oder Käseplatten – Cabernet Franc verspricht stets ein raffiniertes Geschmackserlebnis. Entdecken Sie diesen zeitlosen Klassiker und bringen Sie ein Stück Weintradition in Ihr Zuhause.

Der Cabernet Sauvignon ist eine der weltweit bekanntesten und beliebtesten Rebsorten. Ursprünglich aus Bordeaux in Frankreich stammend, hat dieser vielseitige Wein seinen Siegeszug in nahezu alle bedeutenden Weinregionen der Welt angetreten. Typisch für den Cabernet Sauvignon sind seine tiefrote Farbe und die intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Paprika und oft auch einem Hauch von Eichenholz durch den Ausbau im Barrique. Die Weine zeichnen sich durch eine bemerkenswerte Tanninstruktur und ein großes Reifepotenzial aus. Ideal zu rotem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse, bietet der Cabernet Sauvignon ein unvergleichliches Geschmackserlebnis für Kenner und Liebhaber gleichermaßen.

Merlot ist eine der weltweit beliebtesten Rotweinsorten und bekannt für ihre weichen, fruchtbetonten Weine. Ursprünglich aus der französischen Bordeaux-Region stammend, hat Merlot inzwischen in vielen Anbaugebieten der Welt Fuß gefasst. Die Weine zeichnen sich durch Aromen von schwarzen Früchten wie Pflaume, Kirsche und Brombeere aus, begleitet von Nuancen von Schokolade, Vanille und Kräutern. Durch seine samtige Textur und moderate Tannine eignet sich Merlot hervorragend als Solowein und ist gleichzeitig ein wichtiger Bestandteil vieler Cuvées. Besonders geschätzt wird Merlot für seine Vielseitigkeit und außergewöhnliche Zugänglichkeit, die sowohl Einsteiger als auch Kenner begeistert.

Das Weinanbaugebiet Washington State, prächtig gelegen im Pazifischen Nordwesten der USA, ist wahrlich ein verborgener Schatz für Weinliebhaber. Als zweitgrößter US-amerikanischer Weinproduzent bietet es eine bemerkenswerte Range, von leicht zugänglichen Alltagsweinen bis zu beeindruckenden, hochwertigen Tropfen. Die klimatischen Bedingungen sind optimal für den Weinbau. Die hohe Anzahl an Sonnenstunden, kombiniert mit der richtigen Menge an Niederschlägen und kühlenden Brisen, die vom Pazifischen Ozean auf die östlich gelegenen Ebenen wehen, schaffen eine ideale Umgebung für die Reben. Plus, die nährstoffreichen, vulkanischen Böden verleihen den Weinen ihre unverwechselbare Charakteristik. Die Hauptweinsorten, die in der Region angebaut werden, sind Cabernet Sauvignon und Merlot für rote Weine sowie Riesling und Chardonnay für die weißen. Hier entstehen Weine, die für ihre Frischheit, ihr vielschichtiges Bouquet und ihre langlebige Struktur bekannt sind. Doch neben diesen klassischen Vertretern, experimentiert Washington State auch mit einer Vielzahl anderer Traubensorten. Eine weitere Besonderheit in Washington ist die faszinierende Vielfalt unterschiedlicher Terroirs. Jede Subregion bringt ihre eigen prägnante Identität ein. Bekannte Appellationen wie Columbia Valley, Walla Walla und Yakima Valley setzen jeweils unterschiedliche Akzente in ihren Weinen und tragen zur beeindruckenden Bandbreite der Aromenprofile bei. Washington State ist ein atemberaubendes Weinanbaugebiet, das eine aufregende und vielfältige Weinlandschaft bietet. Mit engagierten Winzern, die einen sorgfältigen Umgang mit der Natur praktizieren, wird es wohl auch in Zukunft weiterhin mit herausragenden und charaktervollen Weinen überzeugen. Mein Rat an jeden Weingenießer ist einfach: Wenn Sie die Gelegenheit haben, probieren Sie unbedingt Washington State Weine – sie sind eine lukullische Offenbarung.

Willkommen bei CasaSmith, einem Weingut in Washington State, das für das köstliche Aroma und den Geschmack seiner hochwertigen Weine bekannt ist. Unsere Weine werden aus den besten Trauben der Region hergestellt und sind das Ergebnis von jahrzehntelanger Erfahrung und Leidenschaft für die Kunst der Weinherstellung.

CasaSmith wurde von Charles Smith gegründet, einem preisgekrönten Winzer und Unternehmer, der für seine innovativen Techniken und seine Liebe zum Detail bekannt ist. Das Weingut befindet sich am Fuße des Saddle Mountains, wo das kühle Klima und die mineralreichen Böden eine einzigartige Umgebung für den Weinbau bieten.

Unser Sortiment umfasst eine Vielzahl von Weinen, von zarten Weißweinen wie Chardonnay und Sauvignon Blanc bis hin zu kräftigen Rotweinen wie Cabernet Sauvignon und Syrah. Jeder Wein ist das Ergebnis der sorgfältigen Auswahl der Trauben, der handwerklichen Verarbeitung und der präzisen Lagerung, um ein einzigartiges Geschmacksprofil zu erzielen.

Wir sind stolz darauf, uns auf Nachhaltigkeit zu konzentrieren und unsere Weine auf eine umweltfreundliche Weise herzustellen. Wir bemühen uns, unsere Weinberge und Umwelt so zu pflegen, dass unsere Kunden nicht nur das Aroma und den Geschmack unserer Weine, sondern auch das Gefühl haben, etwas Gutes für die Umwelt zu tun.

Wenn Sie auf qualitativ hochwertige Weine, die auf Nachhaltigkeit ausgerichtet sind, Wert legen, laden wir Sie ein, unsere Weine zu probieren und das CasaSmith-Erlebnis zu erleben.