Monastrell Semidulce Conde de Alicante DO

Eines der bekanntesten Weinanbaugebiete Spaniens ist die Region Alicante an der Costa Blanca. Die Weine von Bodegas Bocopa sind in vielen Restaurants entlang der Küste zu finden und gehören zu den Aushängeschildern der Levante. Eine besondere Empfehlung für Liebhaber halbtrockener Weine ist der Tinto Semidulce Alicante D.O.. Mit seinen verführerischen Aromen reifer roter Früchte, einer feinen Süße am Gaumen und einer wunderbar weichen, fruchtigen Struktur ist er unglaublich süffig. Perfekt zu herzhaften Tapas, würziger Pizza oder gereiftem Schinken - und dabei erstaunlich preiswert. Ein idealer Wein für alle, die spanischen Rotwein auf genussvolle Weise entdecken möchten.

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Monastrell, auch bekannt als Mourvèdre, ist eine anspruchsvolle Rebsorte, die vor allem in der spanischen Region Jumilla und an der französischen Mittelmeerküste gedeiht. Diese Traubensorte, die viel Sonnenwärme und ein trockenes Klima schätzt, zeichnet sich durch ihre tiefdunkle Farbe und kräftige Struktur aus. Monastrell-Weine bieten ein intensives Geschmacksprofil mit Noten von schwarzen Früchten, Gewürzen, Kräutern und einem Hauch von Schokolade. Ihre reife Tanninstruktur und lebhafte Säure machen sie ideal für den Genuss zu herzhaften Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Eintöpfen oder gereiftem Käse. Entdecken Sie die unvergleichliche Tiefe und Komplexität der Monastrell-Weine in unserem Sortiment.

Alicante, gelegen an der sonnenverwöhnten Südostküste Spaniens, ist ein faszinierendes Weinanbaugebiet, das vom Mittelmeer und seinen wärmenden Böden beeinflusst wird. Als Sommelier ist es dieses Gebiet, das meine Neugier weckt, mit seinen autochthonen Rebsorten und atemberaubenden Weinen. Alicante ist bekannt für seinen Weinbau seit den Tagen der Phönizier und Römer, heute ist es eine glühende Mischung aus Tradition und Moderne. Die Reben wachsen auf einer Vielfalt von Böden - von sandigen bis hin zu lehmigen und kalkhaltigen Böden. Die Landschaft wird durch herrliche Weingärten geprägt, die sich pittoresk an die Hügel schmiegen. Unter den hier angebauten Sorten sticht die Monastrell hervor, die dem Boden und Klima Alicantes ideal angepasst ist. Diese Traube liefert dichte, robuste Rotweine mit dunkler Beerenfrucht und herb-würzigen Nuancen, oft begleitet von einer verführerischen Süße. Doch Alicante hält noch weitere Geschmackserlebnisse bereit. Die weißen Moscatel-Trauben produzieren süße, aromatische Weine, die sich durch ihre üppigen, fruchtigen und floralen Noten auszeichnen. Zudem überrascht Alicante mit außergewöhnlichen Dessertweinen wie Fondillón, der aus überreifen Monastrell-Trauben hergestellt und bis zu zehn Jahre im Eichenfass gereift wird. Dieser Wein, mit seinem komplexen Aromenprofil von Pflaumen, Schokolade, Kaffee und Vanille, ist ein echtes Highlight für jeden Weinliebhaber. Die Weine aus Alicante sind durch ihre Vielseitigkeit, die von klassischen Rotweinen über erfrischende Weißweine bis hin zu exzellenten Schaumweinen und elegante Dessertweinen reicht, beeindruckend. Die Konstante ist jedoch die Qualität, die durch sorgfältige Handsortierung, niedrige Erträge und eine schonende Behandlung der Trauben gewährleistet wird. Das Weinanbaugebiet Alicante spiegelt eine warmherzige Region wider, die reich an Geschichte, Kultur und leidenschaftlichen Winzern ist. Es ist ein Fest für die Sinne, das den Weingeniesser immer wieder aufs Neue fesselt und zeigt, dass Spanien viel

Wer sich mit den Weinen von Bocopa beschäftigt, begegnet einer spannenden Balance zwischen mediterraner Fülle und feinem Gespür für Eigenständigkeit. In den Kellern dieses Weinguts in Alicante entstehen nicht bloß Weine, sondern vinophile Entdeckungsreisen, welche die Seele des Südostens Spaniens entschlüsseln. Charakterstarke Rotweine auf Basis der Monastrell-Traube, elegante Weißweine aus Moscatel oder maritime Cuvées – sie alle tragen ein Stück unberührte Natur und das Wissen um millennienalte Weinlandschaften in sich. Herausragend etwa der Weißwein „Marina Alta“: Im Glas leuchtet er strohgelb mit grünlichen Reflexen, in der Nase betören Orangenblüten, reife Äpfel und ein Hauch Thymian – als säße man am frühen Morgen auf einer Terrasse in Villena und atmete den Tag. Gaumen und Nachhall – stets frisch, zart salzig, von erfrischender mediterraner Brise getragen. Bocopa denkt zudem neugierig weiter: Die Entwicklung von Bio-Weinen oder die überraschend aromatischen, bitteren Aperitif-Kompositionen zeigen, dass Innovation hier kein Fremdwort ist, sondern gelebter Alltag. Die Sorgfalt im Weinberg und die Verbundenheit mit Land und Leuten machen Bocopa zu einem Garant für authentische, aber nie vorhersehbare Geschmacksmomente.