Crios Torrontes

Farbe: helles Gelb mit grünen Reflexen. Charakteristik: in der Nase finden sich florale und frische Aromen. am Gaumen eine schöne Struktur und eine große Mineralität mit würziger Säure und Noten von frischen Trauben

Torrontés ist eine faszinierende weiße Rebsorte aus Argentinien, die vor allem in den Höhenlagen von Salta und Mendoza gedeiht. Sie ist bekannt für ihre intensive Aromatik und verführerischen Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und exotischen Früchten wie Litschi und Pfirsich. Im Geschmack bietet Torrontés eine lebendige Säure, die von einer eleganten Fruchtigkeit begleitet wird, und einen mittleren Körper, der den Weinen eine angenehme Frische verleiht. Perfekt als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen und Meeresfrüchten. Probieren Sie Torrontés und entdecken Sie die vielfältigen Facetten dieser einzigartigen Rebsorte.

Mendoza ist nicht weniger als das Herz des argentinischen Weinbaus. Als einer der neun großen Weinbauplätze der Welt macht es etwa 70% der gesamten Weinproduktion Argentiniens aus und liegt eingebettet in eine einzigartige postkartenreife Landschaft, die von den majestätischen Anden dominiert wird. Einzigartig an Mendoza ist das außergewöhnliche Terroir, geprägt von trockenen kargen Böden und einem fast wüstenhaften Klima mit heftigen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht. Mit über 320 Sonnentagen im Jahr und nur geringen Niederschlägen bietet es den optimalen Bedingungen für den Weinanbau. Wasser zur Bewässerung der Reben wird durch ein Jahrhunderte altes System von Schmelzwasserkanälen, das von den Inkas erbaut wurde, zugeführt. Mendoza ist den meisten bekannt für seinen ausdrucksstarken Malbec, eine aus Frankreich stammende Sorte, die hier an den hochgelegenen Weinbergterrassen besonders gut gedeiht. Diese Weine bestechen durch reichhaltige Frucht, intensive Farbe und gut strukturierten Tanninen, welche sie zu ausgezeichneten Begleitern von gegrilltem Fleisch und Wildgerichten machen. Aber auch andere Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Syrah, und Chardonnay gedeihen hervorragend in Mendoza und gewinnen zunehmend an Bedeutung. Die Region ist in mehrere Unterregionen aufgeteilt, von denen jede einzigartige Eigenschaften aufweist. Die Maipu-Ebene zum Beispiel ist für ihre schweren, tiefgründigen Weine und Bodegas bekannt, die so historisch sind wie die Straßen, die sie umgeben. Die Uco-Tal hingegen, etwas südlicher und höher gelegen, erzeugt elegantere, feinere Weine, die enormes Alterungspotential haben. Mendoza strahlt Charme und Authentizität aus und hat eine dynamische, junge Weinszene, die Tradition und moderne Technik auf harmonische Weise vereint. Ein Besuch in Mendoza ist ein Erlebnis für jeden Weinliebhaber, das mehr als lohnenswert ist.

Susana Balbo ist eine der berühmtesten Winzerinnen Argentiniens und hat sich in der Weinwelt einen Namen gemacht. Ihre Weinfarm, Susana Balbo Wines, befindet sich in Lujan de Cuyo, Mendoza, und ist auf die Herstellung von hochwertigen Weinen spezialisiert.

Das Weingut ist über 60 Hektar groß und beherbergt einige der besten Weinreben in der Region. Susanas Philosophie ist es, die natürlichen Eigenschaften des Terroirs optimal zu nutzen, um Weine herzustellen, die das Beste aus der Region widerspiegeln.

Ihr besonderes Augenmerk liegt dabei auf der Produktion von Malbec, einer Rotweinsorte, die in Argentinien besonders beliebt ist. Aber auch Cabernet Sauvignon, Torrontes und Chardonnay gehören zu ihrem Repertoire.

Die Weine von Susana Balbo Wines zeichnen sich durch ihre Finesse, Eleganz und ausgewogene Struktur aus. Die unterschiedlichen Linien, wie zum Beispiel Signature, Ben Marco oder Nosotros, bieten eine breite Palette an Weinen für jeden Geschmack und jedes Budget.

Das Weingut ist seit Jahren ein Vorzeigeunternehmen in Sachen Nachhaltigkeit und ressourcenschonender Produktion. Unter anderem wird der Großteil der Energie durch Solarenergie produziert und das Abwasser wird wiederaufbereitet.

Susana Balbo Wines ist ein absolutes Muss für jeden Weinliebhaber, der auf der Suche nach qualitativ hochwertigen und nachhaltig produzierten Weinen aus Argentinien ist.