Crios Torrontes

Der Crios Torrontés von Susana Balbo Wines begeistert als ein erfrischender und charaktervoller Weißwein aus dem renommierten Anbaugebiet Mendoza in Argentinien. Dieser Wein offenbart ein lebhaftes Aromenspektrum, das von intensiven floralen Noten wie Jasmin und Rosenblüten bis hin zu frischen Zitrusaromen reicht. Am Gaumen wirkt der Crios Torrontés lebhaft und elegant zugleich, mit einer angenehmen Säure, die die Frische und Lebendigkeit des Weins unterstreicht. Noten von exotischen Früchten wie Litschi und Pfirsich verleihen ihm eine komplexe Tiefe, während ein Hauch von Kräutern für eine interessante Würze sorgt. Als eine der angesehensten Winzerinnen Argentiniens hat Susana Balbo mit diesem Wein ein exzellentes Beispiel für die Ausdrucksstärke der Torrontés-Traube geschaffen. Der Crios Torrontés eignet sich hervorragend als Aperitif und passt perfekt zu leichten Gerichten, insbesondere zu asiatischer Küche und Meeresfrüchten. Genießen Sie diesen Wein gut gekühlt, um seine volle Aromenvielfalt zu erleben.

Torrontés ist eine faszinierende weiße Rebsorte aus Argentinien, die vor allem in den Höhenlagen von Salta und Mendoza gedeiht. Sie ist bekannt für ihre intensive Aromatik und verführerischen Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und exotischen Früchten wie Litschi und Pfirsich. Im Geschmack bietet Torrontés eine lebendige Säure, die von einer eleganten Fruchtigkeit begleitet wird, und einen mittleren Körper, der den Weinen eine angenehme Frische verleiht. Perfekt als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen und Meeresfrüchten. Probieren Sie Torrontés und entdecken Sie die vielfältigen Facetten dieser einzigartigen Rebsorte.

Mendoza ist nicht weniger als das Herz des argentinischen Weinbaus. Als einer der neun großen Weinbauplätze der Welt macht es etwa 70% der gesamten Weinproduktion Argentiniens aus und liegt eingebettet in eine einzigartige postkartenreife Landschaft, die von den majestätischen Anden dominiert wird. Einzigartig an Mendoza ist das außergewöhnliche Terroir, geprägt von trockenen kargen Böden und einem fast wüstenhaften Klima mit heftigen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht. Mit über 320 Sonnentagen im Jahr und nur geringen Niederschlägen bietet es den optimalen Bedingungen für den Weinanbau. Wasser zur Bewässerung der Reben wird durch ein Jahrhunderte altes System von Schmelzwasserkanälen, das von den Inkas erbaut wurde, zugeführt. Mendoza ist den meisten bekannt für seinen ausdrucksstarken Malbec, eine aus Frankreich stammende Sorte, die hier an den hochgelegenen Weinbergterrassen besonders gut gedeiht. Diese Weine bestechen durch reichhaltige Frucht, intensive Farbe und gut strukturierten Tanninen, welche sie zu ausgezeichneten Begleitern von gegrilltem Fleisch und Wildgerichten machen. Aber auch andere Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Syrah, und Chardonnay gedeihen hervorragend in Mendoza und gewinnen zunehmend an Bedeutung. Die Region ist in mehrere Unterregionen aufgeteilt, von denen jede einzigartige Eigenschaften aufweist. Die Maipu-Ebene zum Beispiel ist für ihre schweren, tiefgründigen Weine und Bodegas bekannt, die so historisch sind wie die Straßen, die sie umgeben. Die Uco-Tal hingegen, etwas südlicher und höher gelegen, erzeugt elegantere, feinere Weine, die enormes Alterungspotential haben. Mendoza strahlt Charme und Authentizität aus und hat eine dynamische, junge Weinszene, die Tradition und moderne Technik auf harmonische Weise vereint. Ein Besuch in Mendoza ist ein Erlebnis für jeden Weinliebhaber, das mehr als lohnenswert ist.

Wer einmal die steinigen, sonnenverwöhnten Hänge von Luján de Cuyo betreten hat, versteht, warum Susana Balbo hier ihr beeindruckendes Weingut errichtet hat. Inmitten weiträumiger Rebzeilen, mit Blick auf die immer schneebedeckten Gipfel der Anden, entstehen in Susana Balbo Wines tiefgründige, eigenständige Weine, die ihre argentinische Heimat mit jedem Schluck feiern. Besonders Malbec erhält hier ein ausdrucksstarkes Profil: Mächtig in der Farbe, mit Noten von Brombeeren, Veilchen und einem Hauch Zedernholz – kraftvoll, aber stets elegant. Der Ben Marco Malbec etwa bringt in der Nase eine Würze, die an frisch aufgebrochene Erde erinnert, und am Gaumen eine bemerkenswerte Frische, die lange nachklingt. Gäste des Weinguts erinnern gerne die Gespräche im Verkostungsraum, wo Susana selbst gerne Anekdoten aus den ersten Jahrgängen teilt – etwa von der Herausforderung der späten Lese 2005, deren Ergebnis heute zu den Lieblingsweinen ihrer Familie zählt. Die Liebe zum Detail und der Wille, das Terroir pur sprechen zu lassen, prägen alle Gewächse von Susana Balbo Wines.