2023
Cuvée Massacans Blanc - Côtes du Rhône AOP
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- Fruchtige Noten von Zitrus und weißem Pfirsich.
- Leichte florale Aromen, angenehm frisch im Geschmack.
- Klassischer Vertreter der Côtes-du-Rhône Weißweine.
- Perfekte Begleitung zu Fisch, Meeresfrüchten und Salaten.
- Aus nachhaltigem Anbau in Südfrankreich.
Weinnotiz
Farbe: leuchtenden Goldgelb mit bernsteinfarbenen Reflexen. Charakteristik: ein intensives Aroma von getrockneten Aprikosen und gerösteten Mandeln dominiert die Nase, ergänzt durch subtile Röstaromen, am Gaumen Butterbrioche und Akazienhonig, begleitet von ausgeprägter Mineralität, beeindruckt durch eine cremige Textur und erfrischende Lebendigkeit, der lange, elegante Abgang rundet das Erlebnis harmonisch ab
Serviervorschlag Cuvée Massacans Blanc - Côtes du Rhône AOP
Die Cuvée Massacans Blanc – Côtes du Rhône AOP harmoniert ideal mit Kalbsrücken in Zitronen-Thymian-Sauce, da seine feine Säure die Fleischstruktur ausgleicht und die Holznote die Kräuterwürze betont. Gegrillter Wolfsbarsch mit Fenchel und Orangenfilets unterstreicht seine Mineralität und dezente Rauchigkeit. Für eine vegetarische Option passt Steinpilz-Risotto mit Parmesan.
Auszeichnungen für Cuvée Massacans Blanc - Côtes du Rhône AOP
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Côtes-du-Rhône - Anbaugebiet von Cuvée Massacans Blanc - Côtes du Rhône AOP
Domaine de l'Olivier - der Produzent von Cuvée Massacans Blanc - Côtes du Rhône AOP
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Zusatzinformationen
| Jahrgang | 2023 |
|---|---|
| Winzer | Domaine de l'Olivier |
| Anbaugebiet | Côtes-du-Rhône |
| Land | Frankreich |
| Weinsorte | Weißwein |
| Serviertemperatur | 10-12°C°C |
| Auszeichnungen | , , |
| Inverkehrbringer | Domaine de l’Olivier, FR-30210 - Saint Hilaire d’Ozilhan |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt (%Vol.) | 14.0 |