Demidoff Toscana IGT

Der Rotwein Demidoff Toscana IGT von Paolo Conterno ist ein exquisiter Tropfen aus der Toskana, der mit seiner Eleganz und Finesse überzeugt. Das Anbaugebiet in Italien gilt als eines der renommiertesten für Rotweine und der Demidoff ist hier keine Ausnahme. In der Nase präsentiert sich der Demidoff mit intensiven Aromen von dunklen Früchten, würzigen Noten und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen zeigt er eine gute Struktur, reife Tannine und eine angenehme Säure, die für ein harmonisches Gleichgewicht sorgt. Dieser Rotwein eignet sich hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Pasta mit kräftigen Saucen oder gereiftem Käse. Genießen Sie den Demidoff Toscana IGT von Paolo Conterno bei einer idealen Serviertemperatur von 16-18°C und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Geschmackserlebnis verzaubern.

2015: 92 POINTS JAMES SUCKLING

Sangiovese ist die wohl bedeutendste Rebsorte Italiens, bekannt für ihre Vielseitigkeit und die Produktion erstklassiger Weine. Sie gedeiht besonders gut in der Toskana, wo sie in berühmten Weinen wie Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano zum Einsatz kommt. Charakteristisch für Sangiovese sind ihre kräftigen Tannine, eine ausgewogene Säure und beeindruckende Aromen von roten Früchten, Kirschen, Pflaumen sowie feinen Kräuternoten. Bei fachgerechter Lagerung können Sangiovese-Weine mit ihrer komplexen Struktur und Tiefe über Jahre hinweg Freude bereiten. Ein Muss für Liebhaber authentischer italienischer Weintradition!

Die Toskana, ein landschaftlicher Juwel im Herzen Italiens, ist ein feuchtfruchtbares Paradies für Weinliebhaber und Winzer gleichermaßen. Durchzogen von sanften Hügeln, die sich in sattgrünen Rebreihen erstrecken, bringt dieser Streifen Erde einige der weltweit anerkanntesten Weine hervor. Als Sommelier kann ich das Reizvolle dieser Weine nur unterstreichen – sie sind wirklich außergewöhnlich. In der Toskana ist das Klima ideal für den Weinbau, mit warmen Sommern und milden Wintern, die eine gleichmäßige Reifung der Trauben ermöglichen und dazu beitragen, den Weinen ihre einzigartigen Charakteristika zu verleihen. Der Zusammenspiel von kalkhaltigen Böden, reichlich Sonneneinstrahlung und kühlen nächtlichen Brisen verleiht den Weinen eine besondere Komplexität und Finesse. Die Toskana ist Heimat einiger der berühmtesten Weinsorten der Welt, darunter der kraftvolle Sangiovese, wichtigster Vorzeigevertreter der Region, der im Chianti und Brunello di Montalcino seinen vollen Ausdruck findet. Hinzu gesellen sich erlesene Weißweine wie der Vernaccia di San Gimignano und der spritzige Vermentino. Ein weiteres Juwel der Toskana sind die „Supertoskaner', eine Gruppe von Premium-Rotweinen, die aus internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellt werden und den Ruf der Toskana als Produzent erstklassiger Weine festigen. Doch die wahre Magie der toskanischen Weine liegt nicht nur in ihrer hohen Qualität und Varianz, sie ist auch tief in der Kultur und Lebensfreude der Menschen hier verwurzelt. Der Wein ist ein fester Bestandteil der lokalen Tradition, ein Geschenk der Natur, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Jede Flasche, die aus der Toskana kommt, erzählt eine Geschichte von jahrhundertealter Handwerkskunst, purem Respekt vor der Natur und einer unvergleichlichen Leidenschaft für den Weinbau. Es ist diese Authentizität, die die Weine der Toskana so unverwechselbar und liebenswert macht - eine Verkörperung der italienischen Seele in ihrer reinsten und köstlichsten Form.

Paolo Conterno ist ein angesehener Winzer in der italienischen Weinregion Piemont. Sein Weingut, das sich im Herzen der Barolo-Weinberge befindet, ist seit Generationen in Familienbesitz und verfügt über eine lange Tradition im Weinbau. Paolo Conterno legt Wert auf eine umweltfreundliche Bewirtschaftung der Weinberge und setzt hierbei auf natürliche Methoden, um die Qualität seiner Weine zu maximieren. Er produziert exzellente Weine wie den Barolo, der zu den besten Italiens zählt. Paolo Conternos Weine sind bekannt für ihren reichen und tiefgründigen Geschmack sowie ihre Finesse und Eleganz. Der Winzer ist ein wahrer Meister seines Handwerks und seine Weine erfreuen sich internationaler Anerkennung. Wer eine hochwertige Flasche Wein sucht, die das Beste des Piemonts enthält, ist bei Paolo Conterno an der richtigen Adresse.