Elio Grasso Vigna Martina Barbera d'Alba DOC

Rubinrote Farbe. Er besticht durch seine Fruchtaromen und seine Würze. In der Nase findet man schöne Vanille- und Granatapfelaromen, am Gaumen ist er angenehm voll und zeigt eine wunderbare mineralische Note.

idealer Begleiter zu Pasta mit würzigen Saucen und italienischen Fleischspezialitäten

Barbera ist eine traditionsreiche Rebsorte aus dem Piemont, die Liebhaber fruchtiger und eleganter Rotweine begeistert. Bekannt für ihre tiefrote Farbe und Aromen von Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, bietet Barbera-Wein eine perfekte Balance aus Frucht und Säure. Ein Hauch von Veilchen und erdigen Noten verleiht ihm zusätzliche Komplexität. Genießen Sie ihn jung und frisch oder lassen Sie ihn reifen, um feine Nuancen von Gewürzen und Vanille zu entdecken. Barbera passt hervorragend zu Pasta, Pizza und herzhaften Fleischgerichten. Eine vielseitige Wahl für jeden Weinliebhaber, der italienische Weinkultur schätzt.

Das Piemont gilt als eine der edelsten und ältesten Weinregionen Italiens und ist ein verlockender Genuss für jeden Weinenthusiasten. Angrenzend an die Schweizer und Französischen Alpen im Norden und Westen und der Region Ligurien im Süden, bietet die malerische Landschaft ein optimal verträgliches Klima für die Herstellung von herausragenden Weinen. Als Sommelier fühle ich mich dem zauberhaften Piemont in besonderer Weise verbunden - es vereint eine Vielzahl von Tugenden, die das Herz von uns Weinliebhabern höherschlagen lassen. Es ist nicht nur die Heimat von etwa 800 ausgewählten Weingütern, sondern auch perfekt positioniert, um die besten Eigenschaften eines traditionellen Weingebiets zu repräsentieren. Der Charme des Piemont besteht darin, dass es die wilde Schönheit seiner physischen Geografie mit einigen der sorgfältigsten und traditionsreichsten Praktiken des Weinbaus vermählt. Jeder Weinberg erzählt seine eigene faszinierende Geschichte und zeichnet dadurch sein unverwechselbares, fesselndes Bild im Glas. Die Weine des Piemont sind ebenso vielfältig wie die Landschaft selbst. Besonders hervorzuheben sind der Nebbiolo, der Barolo und der Barbaresco, die mit ihrer Tiefe, Komplexität und feinen Tanninstruktur das Terroir dieser Region exzellent widerspiegeln. Auch Weißweine wie die Gavi und Arneis oder Süßweine wie der Moscato d’Asti haben hier ihren Ursprung und sorgen mit ihrer Frische und Fruchtigkeit für unvergleichliche Geschmackserlebnisse. Insgesamt handelt es sich bei den Weinen des Piemont um tiefe und komplex Strukturen, die lange lagerfähig sind und mit der Zeit an Eleganz gewinnen. Sie demonstrieren die stolze vinophile Tradition dieser Region und reflektieren das unermüdliche Engagement und Handwerk der Winzer. Das Piemont ist daher mehr als nur ein Anbaugebiet: Es ist ein wahres Schatzkästchen, in dem die Essenz des italienischen Weinbaus bewahrt wird. Jeder Schluck offenbart einen Hauch von Geschichte, Kultur und das leidenschaftliche Herz von uns Winzern - ein Erlebnis, das jeden Gaumen begeistern wird.

Elio Grasso ist ein bekannter Winzer aus der Region Dolcetto d'Alba im Piemont, Italien. Seine passionierte Arbeit in der Weinherstellung hat ihn zu einem der besten Produzenten der Region gemacht und ihm zahlreiche Auszeichnungen eingebracht.

Seit vier Generationen betreibt die Familie Grasso das Weingut mit typisch piemontesischer Hingabe und Liebe zum Detail. Elio Grasso hat diese Leidenschaft geerbt und sorgt dafür, dass die Weinreben auf seinen Feldern im Einklang mit der Natur und der Umgebung wachsen.

Seine Weine sind geprägt von der Vielfalt der Böden und der Rebsorten, die er anbaut. Elio Grasso produziert verschiedene Weine wie Dolcetto, Barbera und Barolo, jede Rebsorte wird individuell behandelt und ausgebaut, um das perfekte Aroma und den perfekten Geschmack zu erzielen.

Die Weine von Elio Grasso sind weltweit bekannt und geschätzt, sie zeichnen sich durch eine außergewöhnliche Balance und Eleganz aus. Die Aromen sind typisch für die Region, reich an Früchten, Gewürzen und einer leichten Holznote.

Als Winzer ist Elio Grasso ein Pionier und Visionär, der mit großer Sorgfalt und Leidenschaft seine Weinreben pflegt, um so Wein zu produzieren, der die Seele des Piemonts und die Geschichte seiner Familie einfängt.