Esporão Reserva Branco Alentejo DOC

Der Esporão Reserva Branco Alentejo DOC von Herdade Do Esporão ist ein eleganter und komplexer Weißwein aus der renommierten Weinregion Alentejo in Portugal. Hergestellt aus einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben, präsentiert sich dieser Wein in einer hellen, strohgelben Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet von exotischen Früchten, Zitrusnoten und einer dezenten mineralischen Note. Am Gaumen zeigt sich der Esporão Reserva Branco mit einer ausgewogenen Säure, einer schönen Frische und einer eleganten Textur. Aromen von reifen Pfirsichen, Ananas und einem Hauch von Vanille verleihen diesem Wein eine komplexe und vielschichtige Persönlichkeit. Dieser Wein eignet sich hervorragend als Begleitung zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, hellem Fleisch oder auch zu vegetarischen Gerichten. Genießen Sie den Esporão Reserva Branco Alentejo DOC leicht gekühlt bei einer Temperatur von 10-12°C und lassen Sie sich von seinem harmonischen und lang anhaltenden Abgang verzaubern. Ein wahrer Genuss für Liebhaber hochwertiger Weißweine aus Portugal.

zu mittelkräftigen Fleischgerichten, asiatischen Gerichten, Wildgeflügel und Schweinefleisch

Antão Vaz ist eine edle weiße Rebsorte aus der portugiesischen Region Alentejo, die mit ihrem beeindruckenden Aromaprofil besticht. Die Weine dieser Sorte zeigen sich in einem leuchtenden Strohgelb und bieten ein verführerisches Bouquet von tropischen Früchten wie Ananas und Mango, begleitet von dezenten Zitrusnoten. Am Gaumen entfalten sie eine ausgewogene Mischung aus Frische und Struktur, oft ergänzt durch eine angenehme Mineralität. Antão Vaz eignet sich hervorragend zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und sommerlichen Salaten. Entdecken Sie diese faszinierende Rebsorte und lassen Sie sich von ihrer Vielseitigkeit und Eleganz begeistern.

Arinto ist eine bemerkenswerte weiße Rebsorte aus Portugal, die für ihre Frische und Vielseitigkeit bekannt ist. Sie besticht durch lebendige Säure und ein faszinierendes Aromenspektrum von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und mineralischen Noten. Diese Traube wird oft in den Anbauregionen Vinho Verde und Bucelas kultiviert, wo sie ideale Bedingungen findet, um Weine mit präziser Struktur und langanhaltendem Abgang zu produzieren. Arinto-Weine eignen sich hervorragend als Begleiter zu Meeresfrüchten, leichten Vorspeisen und sommerlichen Salaten. Entdecken Sie mit Arinto eine spannende Facette der portugiesischen Weinkultur, die Frische und Komplexität in jedem Glas vereint.

Als Sommelier nehme ich Sie mit auf eine Reise in das Alentejo, eine Weinregion im Herzen Portugals, die für ihre eindrucksvolle Vielfalt und Qualität weltweit bekannt ist. Mit seiner sanften Hügellandschaft, die von Korkeichen und Olivenhainen übersät ist, erzeugt das Alentejo harmonische Bilder von zeitloser Schönheit. Doch neben dieser so sehr ursprünglichen landschaftlichen Visitenkarte ist es vor allem das milde mediterrane Klima, das den Weinanbau in diesem Gebiet begünstigt. Die Rebsorten im Alentejo sind äußerst vielfältig. Man findet hier sowohl traditionsreiche, autochthone Sorten wie Aragonez, Trincadeira und Antão Vaz, als auch internationale Sorten wie Syrah oder Cabernet Sauvignon, die hier ein ganz eigenes Profil entwickeln. Dennoch sind es die autochthonen Sorten, die den besonderen Charakter der Alentejo-Weine prägen. Die Weine des Alentejo reichen von leichten Weißweinen mit frischer, lebendiger Säure bis hin zu komplexen, körperreichen Rotweinen. Insgesamt zeigen sie eine beeindruckende Fülle und Tiefe an Aromen. Waftet das Bouquet von reifen Früchten, von getrockneten Pflaumen, erdigen Noten und dezente Spuren von Kräutern oder Gewürzen aus dem Glas, so ist dies das Markenzeichen eines guten Alentejo-Weins. Der Geschmack ist häufig üppig und vollmundig, wobei eine gute Balance von Säure und Tanninen für eine angenehme Trinkfreude garantiert ist. Die Rotweine des Alentejo sind üppig und tiefgründig, geprägt von einer intensiven, dunklen Frucht und Noten von Gewürzen und dunkler Schokolade. Sie besitzen eine beeindruckende Struktur und Fülle, die von sanften Tanninen und einer ausgewogenen Säure begleitet wird. Die Weißweine hingegen sind harmonisch und elegant, mit filigranen Aromen von Zitrusfrüchten und grünem Apfel, unterlegt von mineralischen Noten. Alentejo bedeutet in der Sprache der Weinkunst 'Land der Sonne und der Reben', eine treffende Beschreibung für diese faszinierende Weinregion. Obwohl das Alentejo nicht so bekannt ist wie das Douro-Tal oder die Region Vinho

Herdade Do Esporao ist ein renommierter Winzer in Portugal, der sich auf die Produktion von hochwertigen Weinen spezialisiert hat. Die Weinkellerei befindet sich in der Region Alentejo und besitzt eine lange Tradition in der Weinherstellung.

Die Winzer bei Herdade Do Esporao legen großen Wert auf die natürliche Umgebung und setzen sich für nachhaltige Landwirtschaft ein. Die Weinberge werden biologisch bewirtschaftet und die Trauben von Hand gelesen, um die bestmögliche Qualität zu gewährleisten.

Das Weinsortiment von Herdade Do Esporao umfasst eine breite Palette an Rot-, Weiß- und Roséweinen. Besonders bekannt ist der Esporao Reserva, ein exzellenter Rotwein, der aus den traditionellen portugiesischen Traubensorten Aragonez, Trincadeira und Alicante Bouschet hergestellt wird.

Die Weine von Herdade Do Esporao sind von höchster Qualität und haben zahlreiche internationale Auszeichnungen erhalten. Sie sind in der gehobenen Gastronomie sehr beliebt und werden von Weinliebhabern auf der ganzen Welt geschätzt. Wer auf der Suche nach erstklassigen portugiesischen Weinen ist, sollte unbedingt die Produkte von Herdade Do Esporao probieren.