Fòla Cannonau di Sardegna Riserva DOC Societè Agricola Siddůra

Der Fòla Cannonau di Sardegna Riserva DOC von der Società Agricola Siddùra ist ein beeindruckender Rotwein aus dem renommierten Weinanbaugebiet Sardinien in Italien. Hergestellt aus der autochthonen Cannonau-Rebsorte, spiegelt dieser Wein die Essenz der sardischen Weintradition wider. Im Glas präsentiert sich der Fòla in einem tiefen, rubinroten Farbton, der die Intensität und Fülle des Weins andeutet. In der Nase entfaltet er ein komplexes Bouquet aus reifen roten Früchten, würzigen Noten und einem Hauch von mediterranen Kräutern. Am Gaumen zeigt sich der Wein harmonisch und ausgewogen, mit seidigen Tanninen und einer eleganten Struktur, die durch die Reifung in Eichenfässern noch unterstrichen wird. Die gut integrierte Säure und der langanhaltende Abgang machen diesen Rotwein zu einem erlesenen Trinkerlebnis. Der Fòla Cannonau di Sardegna Riserva DOC eignet sich hervorragend als Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, gereiftem Käse oder traditionellen sardischen Speisen. Dieser Rotwein ist nicht nur ein Ausdruck hervorragender Winzerkunst, sondern auch eine Hommage an die reichen Traditionen und die einzigartige Landschaft Sardiniens. Ein Muss für Weinliebhaber, die das Besondere suchen.

Cannonau, bekannt als die edelste Rebsorte Sardiniens, entfaltet ihren einzigartigen Charakter im mediterranen Klima der Insel. Diese Rotweinsorte, die außerhalb Italiens als Grenache bekannt ist, besticht durch tiefrote Farbtöne und ein reichhaltiges Bouquet von reifen Kirschen, Pflaumen und einem Hauch von schwarzen Oliven. Am Gaumen präsentiert sich Cannonau weich und vollmundig mit milden Tanninen und einer harmonischen Balance. Seine leicht würzige Note und der lange Nachhall machen ihn zum idealen Begleiter für herzhafte Fleischgerichte, Pasta oder kräftigen Käse. Entdecken Sie die unverwechselbare Eleganz des Cannonau und lassen Sie sich von seinem mediterranen Charme verführen.

Grenache Noir, eine der am weitesten verbreiteten Rotweinsorten der Welt, bietet Weine von beeindruckender Wärme und Tiefe. Ursprünglich aus Spanien stammend, erhielt sie in Frankreich, insbesondere im Rhône-Tal und in der Provence, neue Popularität. Grenache-Weine zeichnen sich durch reife Fruchtnoten von Kirsche und Erdbeere, ergänzt durch würzige Anklänge von Pfeffer und Kräutern, aus. Am Gaumen sind sie kraftvoll, oft mit einer samtigen Textur und mittleren Tanninen. Ideal als Solist oder in Cuvées, bietet Grenache Noir Weine, die sowohl jung als auch gereift genossen werden können. Perfekt zu mediterranen Gerichten oder gegrilltem Fleisch.

Società Agricola Siddùra Srl liegt im Herzen Sardiniens und ist ein Paradebeispiel für die Weinbaukunst der Region. Eingebettet in die malerische Landschaft nahe dem Dorf Luogosanto, nutzt das Weingut das einzigartige Terroir der Gallura, um Weine von außergewöhnlicher Qualität zu erzeugen. Die Leidenschaft für den sardischen Weinbau schlägt sich in einem akribisch gepflegten Weinberg und modernsten Kellereitechniken nieder, die zusammen authentische und charaktervolle Weine hervorbringen. Siddùra ist bekannt für seine edlen Vermentino-Weine, die das Aushängeschild der Region sind, sowie für seine kräftigen Cannonau-Varianten, die das Potenzial der einheimischen Rebsorten voll ausschöpfen. Nachhaltigkeit und traditionelle Methoden werden hier harmonisch mit innovativen Ansätzen kombiniert, um aromatische Weine mit großer Finesse und Balance zu kreieren. Jeder Tropfen erzählt die Geschichte von Sardiniens reicher Kultur und seiner atemberaubenden Natur. Siddùra lädt Sie ein, auf eine geschmackliche Reise zu gehen und die Seele Sardiniens in jedem Glas zu erleben.