2023
Friulano DOC Collio
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- Exzellenter Weißwein aus Friaul, Italien
- Erfrischende Fruchtaromen und dezente Würze
- Vielschichtige Geschmacksnuancen, harmonisches Säurespiel
- Ideal als Aperitif oder zu Fischgerichten
- Hohe Qualität durch kontrollierte Herkunftsbezeichnung (DOC)
Weinnotiz
Der Friulano DOC Collio von Marco Felluga ist ein eleganter Weißwein aus dem renommierten Anbaugebiet Friaul-Julisch Venetien in Italien. Dieser Wein zeichnet sich durch eine helle, strohgelbe Farbe und ein intensives Bouquet von exotischen Früchten, Zitrusnoten und blumigen Nuancen aus. Am Gaumen überzeugt der Friulano mit seiner ausgewogenen Säure, seiner Frische und seinem langen, harmonischen Abgang. Perfekt als Aperitif oder Begleitung zu Meeresfrüchten, Fischgerichten und leichten Vorspeisen. Genießen Sie diesen hochwertigen Weißwein am besten gut gekühlt bei einer Temperatur von 10-12°C. Ein erlesener Tropfen, der das typische Terroir der Region gekonnt widerspiegelt und höchsten Genuss verspricht.
Serviervorschlag Friulano DOC Collio
Genießen Sie den Weißwein Friulano DOC Collio von Marco Felluga aus dem Friaul mit diesen köstlichen Speisen:
- Gegrillte Garnelen mit Knoblauch und Zitrone
- Risotto mit Spargel und Parmesan
- Vegetarische Antipasti mit gegrilltem Gemüse
Friulano, die Rebsorte von Friulano DOC Collio
Der Friulano, eine ikonische Weißweinsorte aus dem norditalienischen Friaul, begeistert mit seiner frischen und zugleich eleganten Note. Betörende Aromen von grünen Äpfeln, weißen Pfirsichen und zarten Mandeln verschmelzen zu einem harmonischen Duftspiel, das von floralen Nuancen begleitet wird. Am Gaumen präsentiert sich der Friulano trocken, aufrichtig und ausgewogen, mit einer belebenden Säure und feiner Mineralität, die jedem Schluck eine anmutige Struktur verleiht. Sein langer, unverwechselbarer Abgang und das facettenreiche Geschmackserlebnis machen ihn zu einem idealen Begleiter für Fischgerichte, helles Fleisch und Käse. Erleben Sie das pure Genussversprechen des Friulano und holen Sie sich ein Stück italienische Lebensfreude in Ihr Glas!
Friaul-Julisch Venetien - Anbaugebiet von Friulano DOC Collio
Friaul-Julisch Venetien, auch bekannt als Friuli-Venezia Giulia, ist eine bezaubernde Weinregion im Nordosten Italiens, die Grenzen mit Österreich, Slowenien und der Adria teilt. Dieser besondere Landstrich, der sich von den Alpen bis zur Küstenlandschaft erstreckt, bietet ein unvergleichliches Weinanbaugebiet mit einer weitreichenden Diversität an Terroirs.
Als Sommelier bin ich besonders fasziniert von der Vielfalt der Landschaften dieser Region, die eine große Auswahl an exzellenten Weinen hervorbringt. Von kühlen Bergklimazonen bis hin zu warmen Küstenebenen, bietet jede geografische Besonderheit dieses Anbaugebiets eine spezifische, aus der Einzigartigkeit jedes Terroirs entstehende Ausdruckskraft.
Friaul-Julisch Venetien bietet eine erstaunliche Mischung aus international renommierten und einheimischen Rebsorten. Die Weißweine dieser Region, hergestellt aus Rebsorten wie Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon Blanc und der autochthonen Sorte Friulano, sind bekannt für ihre Frische, Eleganz und Mineralität. Sie besitzen eine klare Frucht und knackige Säure, kombiniert mit einem unverkennbaren aromatischen Profil. Darüber hinaus bietet diese Region eine Fülle an beeindruckenden Rotweinen aus Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und der einheimischen Rebsorte Refosco, die mit ihrer intensiven Farbe, Fruchtigkeit und Struktur überzeugen.
Von besonderem Interesse sind die 'Collio' und 'Colli Orientali del Friuli' – zwei Gebiete, die für ihre hochwertigen, komplexen Weine bekannt sind. Der Collio ist gepriesen für seine mineralischen, terroirgeprägten Weißweine, während der Colli Orientali eine spezielle Erwähnung für seine exquisiten Dessertweine aus der autochthonen Picolit-Traube verdient.
Friaul-Julisch Venetien ist, neben der hohen Qualität seiner Weine, auch für seine innovativen Produktionsmethoden bekannt. Viele Weingüter setzen alte, traditionelle Techniken ein, wie die Gärung in offenen Steinbecken, die sogenannten 'tini', oder die Verwendung von Terrakotta-Amphoren für die Vinifikation.
Friaul-Julisch Venetiens Winzer verschreiben sich mit Leidenschaft und handwerklicher
Marco Felluga - der Produzent von Friulano DOC Collio
Marco Felluga ist ein renommierter Weinproduzent aus der Weinregion Friaul. Seit mehr als 100 Jahren steht das Unternehmen für höchste Qualität und exzellenten Geschmack. Die Weinberge von Marco Felluga sind auf den Hügeln des Collio und Carso gelegen und bieten optimale Bedingungen für den Anbau von erstklassigen Trauben. Das Unternehmen ist bekannt für die Kultivierung von Autochthonen Sorten, insbesondere der Rebsorten Ribolla Gialla und Friulano. Marco Felluga produziert eine breite Vielfalt von Weinen, einschließlich Weiß- und Rotweinen sowie Schaumweinen. Ihre Weine sind weltweit bekannt und haben zahlreiche Auszeichnungen gewonnen. Die Weine von Marco Felluga sind exquisit und zeigen das Terroir sowie die Leidenschaft und das Können des Produzenten.
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Zusatzinformationen
Jahrgang | 2023 |
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Winzer | Marco Felluga |
Anbaugebiet | Friaul-Julisch Venetien |
Land | Italien |
Weinsorte | Weißwein |
Serviertemperatur | 10.0 |
Inverkehrbringer | Marco Felluga S.r.l. Via Gorizia, 121, 34072 Gradisca d'Isonzo GO, Italien |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Geschmack | trocken |
Alkoholgehalt (%Vol.) | 13.5 |