Frühburgunder & Merlot QbA Ahr

Der Rotwein Frühburgunder & Merlot QbA Ahr von Nelles vereint die besten Eigenschaften zweier exzellenter Rebsorten zu einem harmonischen Genusserlebnis. Die fruchtigen Aromen des Frühburgunders und die würzigen Noten des Merlots verschmelzen zu einem vollmundigen Geschmackserlebnis mit einer angenehmen Komplexität. Dieser Rotwein aus dem renommierten Anbaugebiet Ahr in Deutschland überzeugt durch seine tiefrote Farbe und sein elegantes Bouquet. Perfekt zu kräftigen Fleischgerichten oder gereiftem Käse, ist der Frühburgunder & Merlot QbA Ahr von Nelles eine hervorragende Wahl für anspruchsvolle Genießer.

Bei 16 - 18 Grad zu kräftigen und würzigen Speisen

Der Frühburgunder, auch bekannt als Pinot Madeleine, ist eine besonders edle und frühreifende Rebsorte. Diese Sorte ist eine natürliche Mutation des Spätburgunders (Pinot Noir) und überzeugt durch ihre samtige Eleganz und intensive Aromenvielfalt. Charakteristisch für den Frühburgunder sind seine tiefrote Farbe und ein Bouquet von reifen Waldbeeren, Kirschen und oft feinen, würzigen Noten wie Zimt oder Nelke. Am Gaumen zeigt dieser Rotwein eine weiche Struktur, feine Tannine und eine harmonische Säure. Ideal gereift entfaltet er ein unvergleichlich samtiges Mundgefühl und ist ein hervorragender Begleiter zu feinen Wildgerichten, reifem Käse oder edler Schokolade. Entdecken Sie diese seltene Köstlichkeit und lassen Sie sich von ihrer eleganten Fülle begeistern.

Merlot ist eine der weltweit beliebtesten Rotweinsorten und bekannt für ihre weichen, fruchtbetonten Weine. Ursprünglich aus der französischen Bordeaux-Region stammend, hat Merlot inzwischen in vielen Anbaugebieten der Welt Fuß gefasst. Die Weine zeichnen sich durch Aromen von schwarzen Früchten wie Pflaume, Kirsche und Brombeere aus, begleitet von Nuancen von Schokolade, Vanille und Kräutern. Durch seine samtige Textur und moderate Tannine eignet sich Merlot hervorragend als Solowein und ist gleichzeitig ein wichtiger Bestandteil vieler Cuvées. Besonders geschätzt wird Merlot für seine Vielseitigkeit und außergewöhnliche Zugänglichkeit, die sowohl Einsteiger als auch Kenner begeistert.

Das Ahr-Weinanbaugebiet, majestätisch geschlungen um den Fluss Ahr im nördlichen Rheinland-Pfalz, ist eine einzigartige Oase des deutschen Weinanbaus. Mit steilen, terrassierten Weinbergen und kargem schieferhaltigem Boden, ist es wie ein Tatzenabdruck des wilden Löwen unter den sonst eher sanften Landschaften deutscher Weinanbaugebiete. Als Sommelier bin ich besonders fasziniert von der herausragenden Rotweinproduktion der Ahr, die in der Tat selten für deutsche Regionen ist. So stellt dieses Anbaugebiet entgegen der Tradition nur etwa ein Zehntel Weißwein her und konzentriert sich auf die Herstellung vollmundiger, komplexer und häufig preisgekrönter Rotweine. Die Königsdisziplin ist der Spätburgunder, auch bekannt als Pinot Noir, der hier aufgrund des einzigartigen Mikroklimas und der Schieferböden eine erstaunliche Qualität und Charaktertiefe erreicht. Spaziert man durch die Ahr, könnte man meinen, man sei in der Toskana oder der Bourgogne. Die exponierten Hänge und Terrassen geben den Weinen eine intensive Wärme und Sonneneinstrahlung, die sich in einem dunklen Rubinrot und intensiven Aromen von dunklen Beeren, Kirsche und feinen Kräutern widerspiegelt. Hinzu kommt der mineralische Einschlag im Geschmack durch den Schieferboden, der die Weine erheblich komplexer und interessanter macht, mit einem lang anhaltenden Abgang, den man so schnell nicht vergisst. Die Ahr ist klein, aber fein und definitiv ein Muss für jeden Weinfreund. Die Landschaft fügt sich nahtlos in das qualitative Profil der Weine ein und macht das Erlebnis Ahr zu einem Genuss für alle Sinne. Besucht man die vielen familiären Weingüter und lässt sich von der Leidenschaft und der Kreativität der Winzer berühren, spürt man die Magie dieses Weinanbaugebietes und schätzt mit jedem Schluck mehr die Kunst des Weines. Im Namen aller Sommeliers lade ich Sie herzlich ein, sich auf diese Reise der Sinne zu begeben und den Charme der Ahr selbst zu entdecken.

Im Ahrtal, wo steile Schieferhänge vom Morgentau glänzen und der Fluss sanft an den Reben entlangzieht, ist das Weingut Nelles eine feste Größe. Wer je den Keller des Weinguts besucht hat, wird die konzentrierte Stille bei der Verkostung erleben – und das feine, unverwechselbare Aromenspiel, das hier aus jedem Fass strömt. Herzstück der Kollektion ist der Spätburgunder „B-52“, dessen Duft nach wilden Kirschen und gerösteten Mandeln unmittelbar an einen goldenen Herbstmorgen an der Ahr erinnert. Am Gaumen verbinden sich seidige Tannine mit einer vibrierenden Mineralität und einer finessenreichen Länge, die an die Exkursionen durch die uralten Parzellen zurückdenken lässt. Es sind diese energiereichen Weine – vielschichtig, charakterfest und doch elegant –, die zeigen, warum das Weingut Kenner und Einsteiger gleichermaßen begeistert. Besonders eindrucksvoll: In manchen Jahren gelingt Nelles eine Balance zwischen Präzision und Sinnlichkeit, die selbst erfahrenen Verkostern ein anerkennendes Nicken abringt. Hinter jeder Flasche steht eine Familie, die das Handwerk aus Überzeugung und mit besonderem Fingerspitzengefühl lebt. So entstehen nicht bloß Weine, sondern Erinnerungen im Glas.