Gigondas

Der Rotwein Gigondas von Gabriel Meffre ist eine gelungene Cuvée aus den Rebsorten Grenache, Syrah und Mourvèdre, die im Anbaugebiet Gigondas in Frankreich angebaut wurden. Der Wein präsentiert sich in einer tiefen, rubinroten Farbe und beeindruckt schon beim ersten Geruch mit einem komplexen Bouquet aus Aromen von dunklen Beeren, schwarzer Kirsche, Pfeffer, Tabak und einer leichten Rauchnote. Am Gaumen zeigt sich der Gigondas vollmundig und konzentriert, mit einer perfekten Balance aus Frucht und Würze sowie einer feinen Tanninstruktur. Der Abgang gestaltet sich lang und angenehm warm. Dieser Rotwein ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, Wild und Käse. Ein Wein mit einem exzellenten Qualitäts-Preis-Verhältnis, der den einzigartigen Charakter des Anbaugebiets Gigondas perfekt widerspiegelt.

Gerichte mit Rind, Lamm oder Ente, Couscous, gereifte Käsesorten

Grenache Noir, eine der am weitesten verbreiteten Rotweinsorten der Welt, bietet Weine von beeindruckender Wärme und Tiefe. Ursprünglich aus Spanien stammend, erhielt sie in Frankreich, insbesondere im Rhône-Tal und in der Provence, neue Popularität. Grenache-Weine zeichnen sich durch reife Fruchtnoten von Kirsche und Erdbeere, ergänzt durch würzige Anklänge von Pfeffer und Kräutern, aus. Am Gaumen sind sie kraftvoll, oft mit einer samtigen Textur und mittleren Tanninen. Ideal als Solist oder in Cuvées, bietet Grenache Noir Weine, die sowohl jung als auch gereift genossen werden können. Perfekt zu mediterranen Gerichten oder gegrilltem Fleisch.

Syrah, auch als Shiraz bekannt, ist eine weltweit gefeierte Rebsorte, die sich durch ihre tiefdunkle Farbe und intensive Aromatik auszeichnet. Ursprunglich aus dem Rhonetal in Frankreich stammend, begeistert sie Weinliebhaber mit vielschichtigen Noten von dunklen Beeren, schwarzem Pfeffer und würzigen Kräutern. Im Mund entfaltet Syrah oft einen kräftigen Körper, seidige Tannine und eine perfekt ausbalancierte Säure. Besonders geschätzt in Regionen wie Australien, Kalifornien und Südafrika, bringt diese Rebsorte Weine hervor, die sich hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und würzigen Speisen genießen lassen. Entdecken Sie die kraftvolle Eleganz von Syrah in unserer erlesenen Auswahl.

Gigondas, eine malerische Enklave im südlichen Rhônetal, ist eine wahre Perle in der Weinwelt. Als Sommelier freue ich mich stets, Weine aus dieser Region zu präsentieren, denn sie repräsentieren eine harmonische Fusion aus Umwelt, Tradition und Leidenschaft. Die Rebflächen von Gigondas erstrecken sich an den Ausläufern der idyllischen Dentelles de Montmirail, wo die Weinreben in den pittoresken Terrassen der Hänge gepflegt werden. Das trockene mediterrane Klima gepaart mit der kühlenden Mistral-Winde, die den Reben eine angenehme Erholung von der heißen Sonne bieten, schafft eine Umgebung, in der die Reben gedeihen und das Terroir zur vollen Entfaltung kommt. Gigondas ist bekannt für seine profund roten Weine, die vorwiegend aus Grenache-, Syrah- und Mourvedre-Trauben hergestellt werden. In den Weinen dieser Region finden sich intensive Aromen von kirschroten Früchten, Feigen, Gewürzen und Wildblumen. Nach einiger Reifezeit im Fass entwickeln sie Noten von Leder, Teer und Schokolade. Trotz ihrer Fülle und Wucht, weiß der Gigondas dank seines feinen Tanningerüsts und klarer Saftigkeit immer zu überzeugen. Es ist ein sehr erfreulicher Trend, dass in letzter Zeit vermehrt Weißweine und Roséweine aus Gigondas auf den Markt kommen. Sie werden aus den selben Trauben wie ihre roten Geschwister hergestellt und überzeugen mit komplexen, aber sehr harmonischen Aromen. Was die Weine von Gigondas besonders auszeichnet, ist die Leidenschaft und das handwerkliche Können der Winzer. Hier wird größter Wert auf nachhaltige Landwirtschaft gelegt und es besteht ein deutlicher Respekt vor dem natürlichen Rhythmus des Weinbergs. Obwohl Gigondas weitaus weniger bekannt ist als Nachbarregionen wie Châteauneuf-du-Pape, steht die Qualität der Weine aus diesem Anbaugebiet in nichts nach. Für Liebhaber komplexer, kraftvoller Weine, lohnt sich ein Ausflug in die Welt des Gigondas auf jeden Fall. Als Sommelier schätze ich Gigondas nicht nur für die Qualität und die Vielfalt der Weine, sondern auch für die Authentizität des Terroirs und die Leidenschaft der Menschen hinter den Weinen. Jede Flas

Gabriel Meffre, ein Winzer aus Bordeaux, ist bekannt für seine exzellenten Weine und seine Leidenschaft für das Handwerk der Weinherstellung. Seine Liebe zum Weinbau begann schon in jungen Jahren, als er auf dem Weingut seiner Eltern aufwuchs. Seitdem hat er seine Fähigkeiten perfektioniert und ist zu einem Meister seines Handwerks geworden.

Seine Weine sind charakteristisch für ihre ausgewogene Struktur, geschmackliche Vielfalt und hervorragende Qualität. Im Einklang mit der Natur und den Traditionen der Region werden seine Trauben auf Weingärten mit optimalen Bedingungen angebaut und unter kundiger Hand verarbeitet.

Gabriel Meffre ist seiner Heimatregion treu geblieben und fühlt sich verpflichtet, die schillernde Geschichte von Bordeaux und ihren unvergleichlichen Weinen weiterzuführen. Von der Ernte bis zur Abfüllung ist jedes Detail seiner Weinproduktion von höchster Qualität, um sicherzustellen, dass jeder seiner Weine ein unvergessliches Erlebnis bietet.

Gabriel Meffre ist ein erfahrener Winzer, dessen Weine weltweit geschätzt und genossen werden. Sein Engagement für die Weinherstellung und die Erhaltung der Weinkultur hat ihm den Ruf eines der besten Winzer in Bordeaux eingebracht.