Glekhuri Kisi Qvevri

Der Glekhuri Kisi Qvevri von Teliani Valley ist ein faszinierender Weißwein aus der renommierten Weinregion Kachetien in Georgien. Dieser exklusive Wein wird aus der Kisi-Traube hergestellt, einer seltenen und autochthonen Rebsorte, die in der Region tief verwurzelt ist. Der Wein wird nach der traditionellen georgischen Methode in Qvevri vergoren, großen Tonamphoren, die tief in der Erde vergraben sind. Diese altehrwürdige Technik verleiht dem Glekhuri Kisi Qvevri seine einzigartige Charakteristik und Komplexität. Im Glas präsentiert sich der Wein in einem tiefen Goldton, der die intensive Aromenwelt widerspiegelt. In der Nase entfalten sich vielschichtige Noten von reifen Aprikosen, Honig und floralen Nuancen, begleitet von einem Hauch exotischer Gewürze. Am Gaumen zeigt sich der Wein körperreich und strukturiert, mit einer faszinierenden Balance zwischen Frische und Tiefe. Die feine Tanninstruktur, die durch die Maischestandzeit in den Qvevri entsteht, sorgt für ein langanhaltendes, harmonisches Finish. Der Glekhuri Kisi Qvevri ist ein hervorragender Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten, von georgischen Spezialitäten bis hin zu internationalen Küchen. Er passt besonders gut zu Geflügel, würzigen Gemüsegerichten und gereiftem Käse. Entdecken Sie mit diesem Wein die reiche Weintradition Georgiens und die Kunst der Qvevri-Weinherstellung.

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Silber (89) - Mundus Vini 2023

Teliani Valley entführt Genießer mitten ins Herz der uralten Weinbautradition Georgiens. Wer durch das Sonnenlicht geflutete Tal von Tsinandali wandert, trifft auf Weine, die Geschichten erzählen – von der rauen Schönheit des Kaukasus, von Sorgfalt und Passion. Hier werden autochthone Rebsorten wie Saperavi nicht einfach verarbeitet, sondern respektvoll inszeniert. Der Saperavi Reserve beispielsweise zeigt sich im Glas mit fast schwarzer Tiefe; in der Nase dunkle Kirschen, Brombeeren, getrocknete Kräuter, ein Hauch von Granatapfel – am Gaumen saftig, kraftvoll, frisch und mit jener leisen mineralischen Kühle, wie sie nur von den kiesigen Böden und den kühlen Nächten der Alazani-Ebene kommt. Beim Besuch im Weingut ist die Begegnung mit dem alten Kellermeister eine kleine Zeitreise: Mit fester Stimme schwärmt er vom besonderen Jahrgang 2014, als der Septemberregen den Weinen zusätzliche Finesse verlieh. Teliani Valley steht für gelebte Identität in jedem Tropfen, für handwerkliche Präzision und die feine Balance zwischen uralter Qvevri-Kunst und moderner Inspiration. Das Spektrum der Weine reicht von animierend-frischen Rkatsitelis bis zu eleganten, lang nachklingenden Rotweinen. Wer authentische georgische Weine sucht, findet hier die kunstvollste Handwerkskunst des Landes.