Glekhuri Kisiskhevi Saperavi Qvevri

Der Rotwein Glekhuri Kisiskhevi Saperavi Qvevri von Teliani Valley ist ein herausragendes Beispiel für die traditionsreiche georgische Weinbaukunst. Hergestellt im malerischen Anbaugebiet Kachetien, verkörpert dieser Wein die Essenz der Region und ihrer jahrhundertealten Weinherstellungsmethoden. Der Saperavi, eine autochthone Rebsorte Georgiens, ist bekannt für seine tiefrote Farbe und sein intensives Geschmacksprofil. Der Glekhuri Kisiskhevi wird in Qvevri, den traditionellen, in der Erde vergrabenen Tonamphoren, vergoren und ausgebaut. Diese Methode verleiht dem Wein seine einzigartige Struktur und Komplexität. Im Glas präsentiert er sich mit einem tiefen Granatrot, während das Bouquet von reifen dunklen Beeren, Pflaumen und einem Hauch von Gewürzen geprägt ist. Am Gaumen entfaltet er eine wunderbar ausbalancierte Kombination von fruchtigen Aromen und erdigen Nuancen, unterstrichen von sanften Tanninen und einer lebhaften Säure. Dieser Wein ist nicht nur ein Genuss für Kenner, sondern auch eine Einladung, die reiche, kulturelle Geschichte Georgiens zu erleben. Ob zu georgischen Spezialitäten oder internationalen Gerichten genossen, der Glekhuri Kisiskhevi Saperavi Qvevri verspricht ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

```html ```

Saperavi ist eine charaktervolle, tiefdunkle Rotweinsorte aus Georgien, die sich durch ihre intensive Farbe und komplexen Aromen auszeichnet. Diese autochthone Rebsorte gedeiht besonders gut in der Region Kachetien und hat eine jahrhundertelange Tradition. Ihr Name bedeutet „Farbstoff“ auf Georgisch, was auf die tiefrote Färbung des Weins hinweist. Saperavi-Weine bieten ein Bouquet von Schwarzkirschen, Brombeeren und Gewürzen, ergänzt durch Nuancen von Schokolade und Eichenholz. Sie sind tanninreich, besitzen eine angenehme Säure und haben ein hohes Lagerungspotenzial. Perfekt zu kräftigen Fleischgerichten und reifem Käse. Entdecken Sie das Herz georgischer Weinkultur!

Teliani Valley entführt Genießer mitten ins Herz der uralten Weinbautradition Georgiens. Wer durch das Sonnenlicht geflutete Tal von Tsinandali wandert, trifft auf Weine, die Geschichten erzählen – von der rauen Schönheit des Kaukasus, von Sorgfalt und Passion. Hier werden autochthone Rebsorten wie Saperavi nicht einfach verarbeitet, sondern respektvoll inszeniert. Der Saperavi Reserve beispielsweise zeigt sich im Glas mit fast schwarzer Tiefe; in der Nase dunkle Kirschen, Brombeeren, getrocknete Kräuter, ein Hauch von Granatapfel – am Gaumen saftig, kraftvoll, frisch und mit jener leisen mineralischen Kühle, wie sie nur von den kiesigen Böden und den kühlen Nächten der Alazani-Ebene kommt. Beim Besuch im Weingut ist die Begegnung mit dem alten Kellermeister eine kleine Zeitreise: Mit fester Stimme schwärmt er vom besonderen Jahrgang 2014, als der Septemberregen den Weinen zusätzliche Finesse verlieh. Teliani Valley steht für gelebte Identität in jedem Tropfen, für handwerkliche Präzision und die feine Balance zwischen uralter Qvevri-Kunst und moderner Inspiration. Das Spektrum der Weine reicht von animierend-frischen Rkatsitelis bis zu eleganten, lang nachklingenden Rotweinen. Wer authentische georgische Weine sucht, findet hier die kunstvollste Handwerkskunst des Landes.