Lugana

Der Weißwein Lugana von Olivini aus der renommierten Weinregion Lombardei in Italien überzeugt mit seiner Frische und Eleganz. Hergestellt aus der Rebsorte Trebbiano di Lugana präsentiert er sich klar und brillant im Glas. Aromen von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und Pfirsichen vereinen sich zu einem harmonischen Gesamtbild. Am Gaumen begeistert der Lugana mit einer angenehmen Säure und einem langen, fruchtigen Abgang. Ein perfekter Begleiter zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten und Meeresfrüchten. Genießen Sie diesen italienischen Klassiker am besten gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10 Grad Celsius. Ein wahrer Genuss für Liebhaber hochwertiger Weißweine.

Zu dem Weißwein Lugana von Olivini passen hervorragend leichte Gerichte mit Fisch wie zum Beispiel gebratene Zanderfilets, gegrillter Thunfisch oder Garnelen. Auch Salate mit gebratenem Gemüse oder Pasta mit würziger Sauce harmonieren gut mit dem Wein. Eine besondere Empfehlung ist das traditionelle italienische Gericht Risotto alla Milanese, das durch die kräftigen Aromen des Weins perfekt abgerundet wird.

Lugana ist eine exquisite, autochthone Rebsorte aus der sonnenverwöhnten Region rund um den Gardasee in Norditalien. Diese Traube, auch als Trebbiano di Lugana bekannt, entfaltet in den mineralstoffreichen Böden eine einzigartige Aromatik. Lugana-Weine begeistern durch ihr frisches, fruchtiges Bouquet mit Noten von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und einem Hauch von Mandel. Am Gaumen überzeugen sie durch eine elegante Säurestruktur und feine Mineralität, die für einen langanhaltenden, harmonischen Abgang sorgen. Perfekt als Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und leichten Sommergerichten – ein Muss für alle Weinliebhaber!

Trebbiano ist eine vielseitige und weit verbreitete weiße Rebsorte, die vor allem in Italien beheimatet ist. Bekannt für ihre knackige Säure und Frische, bringt Trebbiano Weine hervor, die spritzig und leicht zu trinken sind. Oftmals blass strohgelb, präsentieren sich diese Weine mit Aromen von grünem Apfel, Zitronen und einem Hauch von Kräutern. Trebbiano-Weine sind ideale Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und leichten Sommergerichten. Entdecken Sie die Vielseitigkeit dieser wunderbaren Rebsorte, die durch ihre Reinheit und einfache Eleganz besticht. Perfekt für jeden Anlass!

Die Lombardei ist ein Weinliebhabertraum. Als Sommelier betrachte ich dieses reiche und vielfältige Anbaugebiet mit Bewunderung und Respekt. In den sonnigen Ebenen, sanften Hügeln und malerischen Gebirgszügen der Region, die im Norden an die Schweiz grenzt und sich bis zum Po-Fluss im Süden erstreckt, wird jedes Jahr eine beeindruckende Vielfalt an gehaltvollen Weinen produziert. Die Lombardei ist vor allem für ihren Schaumwein 'Franciacorta' bekannt. Dieser italienische Schaumwein gedeiht hier hervorragend in kalkhaltigen Böden und profitiert von einer komplexen und zart cremigen Struktur, die von einem milden Klima und einer langen Reifezeit in den Winzereien geprägt ist. Kein Wunder also, dass er oft mit dem französischen Champagner verglichen wird. Weißweine wie Lugana oder Trebbiano di Lugana sind eine weitere Spezialität der Region. Sie überzeugen mit ihrem facettenreichen Aromenspektrum, das je nach Ausbau variieren kann und dennoch immer eine angenehme Harmonie und Frische aufweist. Ein weiteres Highlight sind die Rotweine aus der Lombardei. Rote Rebsorten wie Nebbiolo, Pinot Nero und Barbera bieten eine eindrucksvolle Vielfalt. Während die Nebbiolotraube für ihren tiefen, tanninreichen und langlebigen Wein bekannt ist, verführen uns Pinot Nero und Barbera mit ihrem Harmonischen und fruchtigen Charakter. Ganz besonders schätze ich die Region um Valtellina und Oltrepo Pavese, wo traditionelle Herstellungsverfahren und lokale Rebsorten eine erstaunliche Komplexität hervorbringen, die ich jedem Weinliebhaber nur empfehlen kann. Die Lombardei ist also geprägt von einer enormen Vielfalt, einem hohen Qualitätsniveau und authentischen, charakterstarken Weinen. In dieser norditalienischen Schatzkiste findet jeder Weingenießer etwas Einzigartiges, das auf seiner Entdeckungsreise durch die faszinierende Welt der Weine nicht fehlen sollte.

Wer den Gardasee durchstreift, der spürt in Olivinis Weinen den Pulsschlag der Landschaft: Hier entstehen authentische Botschafter der lombardischen Seeufer. Unverfälscht fängt jeder Wein die mineralische Frische und die balsamische Würze jener Böden ein, die in der langen Dämmerung über den Rebenhängen ihren Duft versprühen. Besonders prägnant gelingt dies beim Lugana DOC – ein Weißwein, dessen Eleganz, feine Mandelnote und salzige Spannung im Glas Erinnerungen an sonnenwarme Steinmauern und die klare Luft des Frühlings am See hervorrufen. Die Kollektion von Olivini reicht vom straff-mineralischen Lugana bis zum kraftvollen Valtenesi Rosso. Die Weine überzeugen vor allem durch ihre Präzision und Tiefgründigkeit – Erzeugnisse handwerklicher Hingabe, die den Charakter der Lombardei nicht nur spiegeln, sondern hörbar machen. Ein Abend mit einer Flasche Lugana von Olivini und einer Handvoll Seefisch am Steg bleibt ein mit allen Sinnen erinnerter Genussmoment.