Lugana DOC

Die Wurzeln der Azienda Agricola Pilandro reichen zurück ins 13. Jahrhundert. Das Familien Weingut, im Besitz der Familie Lavelli, liegt im Herzen des Lugana Gebietes, nahe der Küste des Gardasees und am Fuße der malerischen Moränenhügel. Die Lage des Weinguts und der darum befindlichen Weinberge ist einzigartig, denn sie bietet beste klimatische Voraussetzungen für den berühmten, feinwürzigen Lugana. 16 Hektar Weinberge zählen sie als ihr eigen. Die Familie ist das Herz des Weinguts. Seit jeher hat sie sich erfolgreich dem Qualitätsweinbau verschrieben.Ihre Spezialität ist der Lugana. Hierfür werden die Trauben von Hand gelesen, streng selektiert und in Edelstahl bei kontrolliert niedriger Temperatur vergoren.

als Aperitif, zu Fisch, Meeresfrüchten, Salaten, hellem Fleisch, Risotto oder Pasta mit leichter Sauce

Lugana ist eine exquisite, autochthone Rebsorte aus der sonnenverwöhnten Region rund um den Gardasee in Norditalien. Diese Traube, auch als Trebbiano di Lugana bekannt, entfaltet in den mineralstoffreichen Böden eine einzigartige Aromatik. Lugana-Weine begeistern durch ihr frisches, fruchtiges Bouquet mit Noten von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und einem Hauch von Mandel. Am Gaumen überzeugen sie durch eine elegante Säurestruktur und feine Mineralität, die für einen langanhaltenden, harmonischen Abgang sorgen. Perfekt als Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und leichten Sommergerichten – ein Muss für alle Weinliebhaber!

Trebbiano ist eine vielseitige und weit verbreitete weiße Rebsorte, die vor allem in Italien beheimatet ist. Bekannt für ihre knackige Säure und Frische, bringt Trebbiano Weine hervor, die spritzig und leicht zu trinken sind. Oftmals blass strohgelb, präsentieren sich diese Weine mit Aromen von grünem Apfel, Zitronen und einem Hauch von Kräutern. Trebbiano-Weine sind ideale Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und leichten Sommergerichten. Entdecken Sie die Vielseitigkeit dieser wunderbaren Rebsorte, die durch ihre Reinheit und einfache Eleganz besticht. Perfekt für jeden Anlass!

Die Lombardei ist ein Weinliebhabertraum. Als Sommelier betrachte ich dieses reiche und vielfältige Anbaugebiet mit Bewunderung und Respekt. In den sonnigen Ebenen, sanften Hügeln und malerischen Gebirgszügen der Region, die im Norden an die Schweiz grenzt und sich bis zum Po-Fluss im Süden erstreckt, wird jedes Jahr eine beeindruckende Vielfalt an gehaltvollen Weinen produziert. Die Lombardei ist vor allem für ihren Schaumwein 'Franciacorta' bekannt. Dieser italienische Schaumwein gedeiht hier hervorragend in kalkhaltigen Böden und profitiert von einer komplexen und zart cremigen Struktur, die von einem milden Klima und einer langen Reifezeit in den Winzereien geprägt ist. Kein Wunder also, dass er oft mit dem französischen Champagner verglichen wird. Weißweine wie Lugana oder Trebbiano di Lugana sind eine weitere Spezialität der Region. Sie überzeugen mit ihrem facettenreichen Aromenspektrum, das je nach Ausbau variieren kann und dennoch immer eine angenehme Harmonie und Frische aufweist. Ein weiteres Highlight sind die Rotweine aus der Lombardei. Rote Rebsorten wie Nebbiolo, Pinot Nero und Barbera bieten eine eindrucksvolle Vielfalt. Während die Nebbiolotraube für ihren tiefen, tanninreichen und langlebigen Wein bekannt ist, verführen uns Pinot Nero und Barbera mit ihrem Harmonischen und fruchtigen Charakter. Ganz besonders schätze ich die Region um Valtellina und Oltrepo Pavese, wo traditionelle Herstellungsverfahren und lokale Rebsorten eine erstaunliche Komplexität hervorbringen, die ich jedem Weinliebhaber nur empfehlen kann. Die Lombardei ist also geprägt von einer enormen Vielfalt, einem hohen Qualitätsniveau und authentischen, charakterstarken Weinen. In dieser norditalienischen Schatzkiste findet jeder Weingenießer etwas Einzigartiges, das auf seiner Entdeckungsreise durch die faszinierende Welt der Weine nicht fehlen sollte.

Wer das Weingut Pilandro besucht, begibt sich in die aromatischen Gärten der südlichen Lombardei, wo zwischen Olivenhainen und leuchtenden Rebzeilen das Echo jahrzehntelanger Passion mitschwingt. Pilandro ist weit mehr als ein Weinerzeuger – in den Flaschen spiegelt sich das Temperament und die Seele seines Terroirs. Besonders eindrücklich zeigt sich dies im Lugana, jenem mineralisch-eleganten Weißwein aus der lokalen Trebbiano-Traube. Bereits beim Öffnen präsentiert sich ein zarter Duft von Zitrusblüten und weißem Pfirsich, durchwirkt von einer würzigen Brise nasser Steine – Erinnerungen an einen Sommerabend am Gardasee, in dem die Luft von der Wärme des Tages und der Kühle des Sees zugleich getragen wird. Am Gaumen überzeugt dieser Lugana durch seine lebendige Frische, sein spannungsvolles Süße-Säure-Spiel und einen langen, salzig-mineralischen Nachhall, der an einen Spaziergang über kalkhaltigen Kies erinnert. Wer den verkostet, spürt förmlich die Böden, aus denen er stammt. Was den Stil des Hauses prägt, ist das unverkennbare Fingerspitzengefühl für Lesezeitpunkte und die Fähigkeit, aus jedem Jahrgang ein individuelles Meisterwerk zu keltern. Ein Glas Pilandro erzählt immer auch Geschichten – wie die des Morgens, als erstmals nach einer frostigen Nacht die gesamte Lese per Hand begann, weil die Trauben krisper und klarer denn je waren. Solche Details machen Pilandros Weine zu Charakterstücken mit Seltenheitswert.