Lunatico Negroamaro

Der Lunatico Negroamaro von Fantini (Farnese) ist ein bemerkenswerter Ausdruck italienischer Weintradition und verkörpert die Essenz des sonnenverwöhnten Anbaugebiets Apulien im Süden Italiens. Dieser Rotwein wird aus der einheimischen Rebsorte Negroamaro hergestellt, die für ihre tiefen, samtigen Aromen und ihre intensive, dunkle Farbe bekannt ist. Im Glas präsentiert sich der Lunatico Negroamaro in einem satten Rubinrot. Das Bouquet besticht durch eine verführerische Mischung aus roten und schwarzen Beerenfrüchten, begleitet von subtilen Noten von Gewürzen, Tabak und einer angenehmen Kräuterwürze, die dem Wein Komplexität und Tiefe verleihen. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und harmonisch mit weichen Tanninen und einer ausgewogenen Säure, die ihm Eleganz und Frische verleiht. Der Lunatico Negroamaro ist der ideale Begleiter zu herzhaften Gerichten wie gegrilltem Fleisch, kräftigen Pastagerichten oder gereiftem Käse. Genießen Sie diesen charaktervollen Rotwein bei einer Trinktemperatur von etwa 16-18 Grad, um das volle Aromenspektrum auszuschöpfen. Erleben Sie mit jedem Schluck die Leidenschaft und Tradition, die Fantini (Farnese) in jeden Wein einfließen lässt, und lassen Sie sich von der temperamentvollen Seele Apuliens verzaubern.

Amarone della Valpolicella ist eine der edelsten und charaktervollsten Rotweinsorten Italiens, die aus der Region Venetien stammt. Diese kraftvollen, intensiv-aromatischen Weine entstehen durch das traditionelle Verfahren des Appassimento, bei dem die Trauben vor der Gärung teilgetrocknet werden. Das Resultat ist ein vollmundiger, komplexer Wein mit reichen Aromen von getrockneten Früchten, Rosinen, Schokolade und einer subtilen Würze. Amarone beeindruckt nicht nur durch seine Tiefe und Struktur, sondern auch durch seine lange Lagerfähigkeit. Ideal zu kräftigen Fleischgerichten, gereiftem Käse oder als meditativer Genusswein. Lassen Sie sich von der opulenten Eleganz des Amarone verführen!

Negroamaro ist eine edle Rotweinrebsorte aus Apulien, im sonnigen Süden Italiens. Ihre Trauben bringen tiefdunkle Weine hervor, die durch reiche Aromen von schwarzen Kirschen, Pflaumen und einem Hauch mediterraner Würze bestechen. Mit mittlerer bis voller Struktur und samtigen Tanninen bietet Negroamaro sowohl fruchtige Frische als auch bemerkenswerte Tiefe. Die Weine zeichnen sich durch eine harmonische Balance und eine angenehme Säure aus, was sie zu idealen Begleitern für herzhafte Fleischgerichte, Pasta und gereiften Käse macht. Entdecken Sie Negroamaro – das sinnliche Stück Italiens in Ihrer Weinglas.

Das Weingut Fantini (Farnese) an den Ausläufern der Abruzzen hat über die Jahre zu einer unverkennbaren Handschrift gefunden, die sowohl in Italien als auch weit darüber hinaus Liebhaber gereifter, charaktervoller Weine begeistert. Zwischen Ortona und den grünen Hängen der Apenninen reifen hier Trauben unter dem Einfluss salziger Meeresbrisen und alpiner Winde. Besonders der Montepulciano d’Abruzzo von Fantini ist ein Paradebeispiel für die expressive Kraft der Region: Im Glas entfaltet er tiefe Aromen von dunklen Kirschen, Veilchen und süßer Lakritze, unterlegt von einem feinen, mineralischen Rückgrat. Am Gaumen zeigt er sich geschmeidig und samtig, mit einer bemerkenswerten Frische und seidigen Tanninen, wie sie nur aus Weinbergen stammen können, deren Klima das Wechselspiel aus Hitze, Abkühlung und ständigem Luftzug kennt. Bei einer Probe erinnerte man sich an den Jahrgang 2013, als ein plötzlicher Sommerregen die Lese verzögerte, wodurch die Trauben noch einige Tage mehr Aroma ansammeln konnten – das Resultat war ein Wein von seltener Eleganz und Tiefe. Fantini offenbart mit jeder Flasche ein Stück abruzzesischer Lebensart und eine Einladung, in die reiche Geschmackswelt dieser Landschaft einzutauchen.