M. Chapoutier Les Meysonniers Crozes-Hermitage AOC

Der Rotwein M. Chapoutier Les Meysonniers Crozes-Hermitage AOC ist eine herausragende Cuvée aus dem renommierten Anbaugebiet Crozes-Hermitage in der französischen Weinregion Rhône. Diese köstliche Komposition aus den Rebsorten Syrah und Marsanne besticht durch ihre intensive rubinrote Farbe und ein vielschichtiges Aromenspiel von reifen dunklen Früchten, Pfeffer und würzigen Noten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll und geschmeidig mit einer ausgewogenen Säure und feinen Tanninen. Ein eleganter und ausdrucksstarker Rotwein, der ideal zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse passt. Ein wahres Juwel aus dem Hause M. Chapoutier, das Genießer anspricht, die große Weine zu schätzen wissen.

zu geschmorten Fleisch & Wild, schärferen asiatischen Gerichten, gereiftem Hart- & Rotschmierkäse

Syrah, auch als Shiraz bekannt, ist eine weltweit gefeierte Rebsorte, die sich durch ihre tiefdunkle Farbe und intensive Aromatik auszeichnet. Ursprunglich aus dem Rhonetal in Frankreich stammend, begeistert sie Weinliebhaber mit vielschichtigen Noten von dunklen Beeren, schwarzem Pfeffer und würzigen Kräutern. Im Mund entfaltet Syrah oft einen kräftigen Körper, seidige Tannine und eine perfekt ausbalancierte Säure. Besonders geschätzt in Regionen wie Australien, Kalifornien und Südafrika, bringt diese Rebsorte Weine hervor, die sich hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und würzigen Speisen genießen lassen. Entdecken Sie die kraftvolle Eleganz von Syrah in unserer erlesenen Auswahl.

Das Weinanbaugebiet Crozes-Hermitage, gelegen im malerischen Rhônetal in Frankreich, ist ein wahres Juwel für jeden Weinkenner. Als größte Appellation der nördlichen Rhône erstreckt sie sich über elf Gemeinden und bietet auf 1.239 Hektar Weinstöcken eine Bühne, um ihr volles Potenzial zu entfalten. Crozes-Hermitage ist das Herzstück der Syrah-Rebe, die durch das einzigartige Mikroklima und den felsigen Granitboden im nördlichen Teil begünstigt wird. Im südlichen Teil des Anbaugebiets, wo die Böden sedimentär und alluvial sind, bietet es auch optimale Bedingungen für die weiße Rebsorte Marsanne. Das Resultat sind Weine, die eine beeindruckende Balance zwischen Kraft und Eleganz widerspiegeln. Weine aus Crozes-Hermitage sind in erster Linie bekannt für ihre Komplexität und Vielschichtigkeit. Die Rotweine bestechen durch reife rote Früchte, Gewürznoten, Oliven und oft Wildnuancen - eine wahre Symphonie des Geschmacks, die sich am Gaumen entfaltet. Sie sind körperreich, mit saftigen Tanninen und weisen eine herrliche Länge auf. Weiße Crozes-Hermitage, in der Regel aus Marsanne, bringen tropische Früchte, Melone und Nuss in die Glas und zeigen sich oftmals mit einer bezaubernden mineralischen Note und dezenter Säure. Die Lage und Bodenbeschaffenheit von Crozes-Hermitage ermöglichen es den Winzern, Weine zu produzieren, die sowohl reichhaltige Frucht als auch eine beeindruckende mineralische Struktur vorweisen. Viele der Rotweine können gut altern und ihre Komplexität und Tiefe mit der Zeit weiterentwickeln, wohingegen die weißen Weine häufig jung getrunken werden, um ihre Frische und Lebendigkeit zu bewahren. Insgesamt ist das Weinanbaugebiet Crozes-Hermitage ein wahrhaftes Mekka für Weinliebhaber. Die harmonische Verschmelzung von Klima, Boden und traditioneller Winzerkunst manifestiert sich in jedem Glas Crozes-Hermitage und bietet die Möglichkeit, den Geschmack dieses faszinierenden Anbaugebiets zu erleben.

Zwischen den rauen Kalksteinhängen der nördlichen Rhône und den feinen Kieselböden des Südens bewirtschaftet das Haus M. Chapoutier einige der faszinierendsten Weinberge Frankreichs – Namen wie Hermitage hallen nach, sobald man über ihre Rebzeilen blickt. Kaum ein anderes Weingut versteht es so meisterhaft, aus der Strenge des Granits die Tiefe der Syrah-Traube zu locken: Im Glas begegnet man etwa einem Hermitage La Sizeranne, dessen Nase nach dunklen Beeren, Veilchen und einer feinen Räuchernote duftet; am Gaumen entfaltet sich eine fast seidige Textur, die sich über Minuten fortführt. In den Kellern hat man das Gefühl, Zeit sei kein radikaler Gegner, sondern ein freundlicher Unterstützer. Es sind diese leisen, berührenden Details – der Geruch von feuchtem Stein, die präzise Eleganz im Wein – die M. Chapoutier zu einer echten Größe der Rhône machen. Wer je die Gelegenheit hatte, einen Weinmacher am frühen Morgen bei der Arbeit zu beobachten, weiß: Hier wird Wein nicht produziert, sondern mit großer Wachheit und Sinn für die Eigenheiten jeder Parzelle behutsam begleitet.