Maxim Cabernet Sauvignon Robertson Valley - South Africa

Der reinsortige MAXIM Cabernet Sauvignon stammt aus den besten Lagen des Robertson Valleys.#Vom Stil her ein fast schon europäisch anmutender Wein mit feinem Duft nach reifen Beeren#sowie einer weichen und fruchtigen Grundtextur.
Restzucker:2,20g/l / Säuregehalt:5,80g/l
Große Sorgfalt und Selektion im Weinberg sowie das ausgezeichnete Mikroklima im Robertson Valley sorgen regelmäßig für eine einzigartige Qualität des Lesegutes. Im Keller kommt Jan du Toits ganzes Können zum Einsatz und bringt schließlich Weine hervor, die Weinliebhaber in der ganzen Welt zu schätzen wissen. Seit vielen Jahren gehört das Goedverwacht Estate zu unseren Exklusiv­partnern.

Der Cabernet Sauvignon ist eine der weltweit bekanntesten und beliebtesten Rebsorten. Ursprünglich aus Bordeaux in Frankreich stammend, hat dieser vielseitige Wein seinen Siegeszug in nahezu alle bedeutenden Weinregionen der Welt angetreten. Typisch für den Cabernet Sauvignon sind seine tiefrote Farbe und die intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Paprika und oft auch einem Hauch von Eichenholz durch den Ausbau im Barrique. Die Weine zeichnen sich durch eine bemerkenswerte Tanninstruktur und ein großes Reifepotenzial aus. Ideal zu rotem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse, bietet der Cabernet Sauvignon ein unvergleichliches Geschmackserlebnis für Kenner und Liebhaber gleichermaßen.

Im Herzen von Südafrika, eingerahmt von majestätischen Gebirgen, liegt das atemberaubende Weinanbaugebiet Breede River Valley. Als ein Sommelier erkenne ich die unvergleichliche Schönheit dieses von der Natur reich beschenkten Teils der Welt, die Heimat einiger der besten Weine Südafrikas. Das Breede River Valley baut auf einer Palette von Bodenarten an, die von Schwemmland bis zu kalkreichen Erden reichen. Gekoppelt mit einem Klima, das sowohl heiße Sommertage als auch kühle Winterabende bietet, ermöglicht dies den Winzern, eine faszinierende Vielfalt von Weinen zu produzieren. Das Gebiet ist für seine vielseitigen Weine bekannt, von kräftigen, aromatischen Rotweinen bis hin zu fruchtigen, eleganten Weißweinen. Besonders hervorzuheben sind die außergewöhnlichen Shiraz-Weine, die wegen ihrer pikant-würzigen Note, ihrer dunklen Fruchtigkeit und ihrem gut strukturierten Tanningerüst geschätzt werden. Daneben beeindrucken auch die Sauvignon Blancs und Chardonnays des Tals mit ihrer lebendigen Säure und vielschichtigen Aromen. Viele der Weingüter im Breede River Valley sind noch familiengeführt, was den Weinen einen charakteristischen persönlichen Touch verleiht. Als Sommelier genieße ich es, die subtilen Nuancen und individuellen Charaktere dieser Weine zu entdecken. Sie erzählen Geschichten von der reichen Kultur des Tals, den sorgfältigen Anbauverfahren der Winzer, ihrer Leidenschaft und ihrem Engagement für Qualität. Das Breede River Valley ist allerdings nicht nur für seine Weine bemerkenswert, es bietet auch atemberaubende Landschaften, reiche Tierwelt und eine Gastfreundschaft, die es zu einem unvergesslichen Erlebnis machen. Ob Sie ein leidenschaftlicher Weinliebhaber oder einfach ein Bewunderer der Schönheit der Natur sind, ein Ausflug ins Breede River Valley ist immer eine Reise wert. Insgesamt repräsentiert das Breede River Valley die Fülle und Lebendigkeit des südafrikanischen Weinbaus. Seine Weine sind Ausdruck eines Terroirs, das in der Welt des Weines einzigartig ist. Ein Glas Wein aus dem Breede River Valley ist wahrhaftig ein Genuss und eine Hommage an die harte Arbeit und Hingabe der

Goedverwacht Family Wines ist ein renommierter Winzer aus dem malerischen Breede River Valley in Südafrika, der sich auf die Herstellung von hochwertigen Weinen spezialisiert hat. Seit 1818 befindet sich das Weingut in Familienbesitz und hat seitdem eine lange Tradition in der Weinherstellung.

Die Weine von Goedverwacht Family Wines werden ausschließlich aus den besten Trauben aus der Region gemacht und spiegeln das Terroir des Breede River Valley wider. Die warmen Tage, kühlen Nächte und der lehmige Boden sorgen für eine einzigartige Balance von Frucht, Säure und Tanninen in den Weinen.

Das Weingut produziert eine Vielzahl von Rebsorten, darunter Chardonnay, Sauvignon Blanc, Shiraz und Cabernet Sauvignon, und hat eine Reihe von preisgekrönten Weinen im Sortiment.

Goedverwacht Family Wines legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz und arbeitet eng mit der Gemeinde zusammen, um eine positive Wirkung auf die Umgebung zu erzielen.

Besucher können das Weingut besichtigen und an Weinproben teilnehmen, um die einzigartigen Weine und die Geschichte des Weinguts kennenzulernen.