Merlot Collio DOC Friaul Julisch Venetien

Der Merlot Collio DOC Friaul Julisch Venetien von Livon ist ein eleganter Rotwein aus dem renommierten Anbaugebiet Friaul Julisch Venetien in Italien. Dieser Wein besticht durch seine intensive rubinrote Farbe und sein reiches Bouquet von dunklen Beeren, schwarzer Kirsche und feinen Gewürznoten. Am Gaumen überzeugt er mit einer harmonischen Balance von Fruchtigkeit, sanften Tanninen und einer dezenten Säure. Ein vollmundiger und ausdrucksstarker Wein mit einem lang anhaltenden Abgang, der perfekt zu herzhaften Gerichten, Pasta und gereiftem Käse passt. Ein wahrer Genuss für Liebhaber italienischer Rotweine.

Ein wunderbarer Begleiter von Vorspeisen, weißem und roten Fleisch sowie Wild.

Friaul-Julisch Venetien, auch bekannt als Friuli-Venezia Giulia, ist eine bezaubernde Weinregion im Nordosten Italiens, die Grenzen mit Österreich, Slowenien und der Adria teilt. Dieser besondere Landstrich, der sich von den Alpen bis zur Küstenlandschaft erstreckt, bietet ein unvergleichliches Weinanbaugebiet mit einer weitreichenden Diversität an Terroirs. Als Sommelier bin ich besonders fasziniert von der Vielfalt der Landschaften dieser Region, die eine große Auswahl an exzellenten Weinen hervorbringt. Von kühlen Bergklimazonen bis hin zu warmen Küstenebenen, bietet jede geografische Besonderheit dieses Anbaugebiets eine spezifische, aus der Einzigartigkeit jedes Terroirs entstehende Ausdruckskraft. Friaul-Julisch Venetien bietet eine erstaunliche Mischung aus international renommierten und einheimischen Rebsorten. Die Weißweine dieser Region, hergestellt aus Rebsorten wie Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon Blanc und der autochthonen Sorte Friulano, sind bekannt für ihre Frische, Eleganz und Mineralität. Sie besitzen eine klare Frucht und knackige Säure, kombiniert mit einem unverkennbaren aromatischen Profil. Darüber hinaus bietet diese Region eine Fülle an beeindruckenden Rotweinen aus Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und der einheimischen Rebsorte Refosco, die mit ihrer intensiven Farbe, Fruchtigkeit und Struktur überzeugen. Von besonderem Interesse sind die 'Collio' und 'Colli Orientali del Friuli' – zwei Gebiete, die für ihre hochwertigen, komplexen Weine bekannt sind. Der Collio ist gepriesen für seine mineralischen, terroirgeprägten Weißweine, während der Colli Orientali eine spezielle Erwähnung für seine exquisiten Dessertweine aus der autochthonen Picolit-Traube verdient. Friaul-Julisch Venetien ist, neben der hohen Qualität seiner Weine, auch für seine innovativen Produktionsmethoden bekannt. Viele Weingüter setzen alte, traditionelle Techniken ein, wie die Gärung in offenen Steinbecken, die sogenannten 'tini', oder die Verwendung von Terrakotta-Amphoren für die Vinifikation. Friaul-Julisch Venetiens Winzer verschreiben sich mit Leidenschaft und handwerklicher

Entdecken Sie die einzigartigen Weine von Livon, einem renommierten Winzer aus Friaul Julisch Venetien. Die Familie Livon blickt auf eine lange Tradition in der Weinherstellung zurück und ist bekannt für ihre hervorragenden Qualitätsweine.

Die Weinberge von Livon erstrecken sich über die malerische Landschaft Friaul Julisch Venetiens, die für ihr ideales Klima und ihre vielfältigen Böden bekannt ist. Dies schafft die perfekten Bedingungen für die Reifung von Trauben mit intensivem Geschmack und Charakter.

Die Weine von Livon spiegeln die Leidenschaft und das Handwerk der Familie wider. Von fruchtigen Weißweinen wie Pinot Grigio und Sauvignon Blanc bis hin zu eleganten Rotweinen wie Merlot und Refosco - Livon bietet eine vielfältige Auswahl für jeden Geschmack.

Überzeugen Sie sich selbst von der exzellenten Qualität der Weine von Livon und bestellen Sie jetzt bei unserem Weinonlinehandel. Tauchen Sie ein in die Welt des Weinguts Livon und genießen Sie unvergleichliche Geschmackserlebnisse aus Friaul Julisch Venetien. Cheers!