Navicchio Offida DOCG Pecorino Il Conte

Der Weißwein Navicchio Offida DOCG Pecorino Il Conte von Il Conte Villa Prandone aus dem Anbaugebiet Marche in Italien ist ein eleganter und charaktervoller Tropfen mit herb-fruchtigem Profil. Die Rebsorte Pecorino verleiht dem Wein Frische und Finesse, während eine leichte Holznote ihm Komplexität und Struktur verleiht. Im Glas präsentiert sich der Navicchio Offida in einem blassen Strohgelb mit grünen Reflexen und verströmt Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und Kräutern. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer lebendigen Säure und einer angenehmen Mineralität. Ein perfekter Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten oder leichten Pasta-Gerichten. Genießen Sie diesen Weißwein am besten gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10°C.

Der Pecorino ist eine autochthone weiße Rebsorte aus Mittelitalien, die besonders in den Regionen Abruzzen und Marken gedeiht. Bekannt für seine selbstbewusste Säure und mineralische Frische, bietet der Pecorino-Wein ein bemerkenswert komplexes Aromenspektrum. Noten von Zitrusfrüchten, frischen Kräutern und grünen Äpfeln verschmelzen harmonisch mit Anklängen von exotischen Früchten und weißen Blumen. Seine Struktur ist elegant und gut ausbalanciert, was durch einen nachhaltigen Abgang unterstrichen wird. Ideal als Begleitung zu Meeresfrüchten, leichten Pastagerichten oder auch solo ein Genuss – Pecorino ist ein Geheimtipp für Entdecker und Genießer.

Die 'Marken', ein verstecktes Juwel in der italienischen Weinkultur, ist eine Region, die sich von den Apenninen bis hin zur Adriaküste erstreckt. Sie verbindet im Grunde genommen das Herz Italiens mit seiner östlichen Küste und präsentiert mir als Sommelier, eine beeindruckende, abwechslungsreiche Palette von Weinen, die geradezu danach schreit, entdeckt zu werden. Das Akkord der Hügel- und Küstenlandschaft mit den milden Auswirkungen des Adriatischen Meeres ist der harmonische Schlüssel zu der immensen Qualität der Weine aus dieser Region. Dank dieser speziellen climatischen Bedingungen und der mineralreichen Bodenzusammensetzung, bietet dieses Anbaugebiet Weine mit unverwechselbaren Qualitäten und Eigenschaften. Die weißen Weine der Marken, insbesondere der Verdicchio, sind der größte Stolz dieser Region. Dieser Wein ist ein aufstrebender Star unter den italienischen Weißweinen, der mit seiner salzigen Mineralität, und lebendigen Säure ideal zu Meeresfrüchten und Frischkäse passt. Die Rotweine hingegen, sind oft körperreich und strukturiert, die meisten davon hauptsächlich aus Sangiovese und Montepulciano-Trauben hergestellt, wie der berühmte Rosso Conero und der Rosso Piceno. Diese Weine offenbaren vollmundige Aromen von dunklen Früchten und Gewürzen, die vielschichtig und gut ausgewogen sind. Sie passen perfekt zu herzhaften Gerichten oder gereiftem Käse. Dieses Anbaugebiet ist auch bekannt für seine goldfarbenen Passito-Weine, die aus teilweise getrockneten Trauben hergestellt werden und fantastische Dessertweine produzieren. Die Marken sind definitiv ein unentdecktes Paradies für Weinliebhaber, die Authentizität suchen. Sie bieten verlockende und einzigartige Weine, die das Herzstück der italienischen Weinkultur repräsentieren.

Wer die Weine von Il Conte Villa Prandone öffnet, spürt sofort die Einzigartigkeit der Marche – nicht als Altbekanntes, sondern als Charakter, der in jeder Nuance überrascht. Im Glas begegnet einem etwa der „Lu Kont“ Rosso Piceno Superiore: Ein tiefschwarzes Rubinrot, feingliedrige Tannine und eine Nase, die an reife Kirschen, Veilchen und einen kaum spürbaren Hauch Leder erinnert, getragen von kühler, salziger Brise der nahegelegenen Adria. Weine wie dieser sind vielschichtig, balancieren die fruchtigen Elemente mit mineralisch-geprägter Frische und lassen immer Raum für das typische „Marche-Gefühl“, das sich in einer klaren, authentischen Handschrift zeigt. Besuchern des Weinguts bleibt oft nicht nur die kraftvolle Stilistik, sondern auch die spürbare Verbundenheit der Familie zur Landschaft und zu den Menschen der Region in Erinnerung – manchmal erzählen sie abends beim Glas Wein von der Ankunft eines seltenen Herbstregens, der einen ikonischen Jahrgang prägte. Leidenschaft dabei zu beobachten.