One Point Five

Der Rotwein One Point Five von Shafer Vineyards ist ein einzigartiger und charaktervoller Tropfen aus dem renommierten Anbaugebiet Kalifornien in den Vereinigten Staaten. Dieser erstklassige Rotwein besteht aus einer feinen Cuvée von Cabernet Sauvignon, Merlot und Malbec Trauben, die auf den kalkhaltigen Böden der Region gedeihen. Mit seinem tiefen Rubinrot und Aromen von dunklen Früchten, Vanille und Gewürzen verführt der One Point Five bereits beim ersten Schluck. Am Gaumen überzeugt er mit einer eleganten Struktur, seidigen Tanninen und einem lang anhaltenden Abgang. Ein wahrhaft exquisiter Rotwein, der zu besonderen Anlässen oder als Begleiter zu raffinierten Gerichten genossen werden sollte.

Der Cabernet Sauvignon ist eine der weltweit bekanntesten und beliebtesten Rebsorten. Ursprünglich aus Bordeaux in Frankreich stammend, hat dieser vielseitige Wein seinen Siegeszug in nahezu alle bedeutenden Weinregionen der Welt angetreten. Typisch für den Cabernet Sauvignon sind seine tiefrote Farbe und die intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Paprika und oft auch einem Hauch von Eichenholz durch den Ausbau im Barrique. Die Weine zeichnen sich durch eine bemerkenswerte Tanninstruktur und ein großes Reifepotenzial aus. Ideal zu rotem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse, bietet der Cabernet Sauvignon ein unvergleichliches Geschmackserlebnis für Kenner und Liebhaber gleichermaßen.

Mit seiner wunscherschönen Weinlandschaft, die sich über 800 Meilen erstreckt, ist Kalifornien ein Eldorado für Liebhaber hervorragender Tropfen. Als Sommelier blicke ich auf dieses Land mit einer Mischung aus Ehrfurcht und Bewunderung. Die reichhaltige Palette verschiedenster Weintypen aus diesem Region ist schlichtweg beeindruckend. Die mediterranen klimatischen Bedingungen von Kalifornien bieten die perfekten Voraussetzungen für den Anbau verschiedenster Rebsorten. Der milde Wintereinbruch, gefolgt von einem trockenen Sommer, fördert die ausgedehnte Reifezeit der Trauben und verleiht den dort produzierten Weinen eine fruchtige Intensität, die sie von denen aus anderen Weinanbauregionen abhebt. Besonders bekannt ist Kalifornien für seine exzellenten Cabernet Sauvignons und Chardonnays. Sie repräsentieren die Quintessenz des kalifornischen Weinanbaus und haben das Gebiet auf die landkarte der international anerkannten Weinregionen katapultiert. Aber abseits der großen Namen finden sich in diesem abwechslungsreichen Landstrich auch erstaunliche Zinfandels und Syrahs, die auf den vulkanischen Böden der Region gedeihen und eine beeindruckende Komplexität aufweisen. Das Napa Valley, eines der bekanntesten Weinanbaugebiete Kaliforniens, begeistert mit sattgrünen Terrassenrebenhängen, die sich stolz gegen den azurblauen Himmel abzeichnen. Hier floriert besonders der Anbau des einzigartigen Cabernet Sauvignon mit seinen tiefschwarzen Aromen von Johannisbeeren und dunkler Schokolade. Ebenso wird das Sonoma County, Heimat vieler Boutique-Weingüter, hoch geschätzt für seine herausragenden Chardonnays und Pinot Noirs. Jedes Weingut in Kalifornien erzählt eine faszinierende Geschichte, geprägt vom Engagement, der Leidenschaft und dem handwerklichen Geschick der Winzer. Sie setzen moderne Technologien ein, bewahren gleichzeitig aber auch traditionelle Verfahren, um Weine von beeindruckender Qualität und bemerkenswerter Persönlichkeit zu erzeugen. So vielfältig die Weine Kaliforniens sind, sie teilen sich den Stolz auf ihre Herkunft. Sie sind ein Ausdruck des üppigen, sonnenverwöhnten lands, auf dem ihre

Shafer Vineyards ist einer der bekanntesten Weingüter in der Region Napa Valley in Kalifornien. Das Familienweingut wurde im Jahr 1972 von John Shafer und seiner Familie gegründet und ist seitdem bekannt für die Produktion von qualitativ hochwertigen Weinen.

Das Weingut ist berühmt für seine Cabernet Sauvignon-Produktion, die zu den besten der Welt gehört. Der Shafer Hillside Select Cabernet Sauvignon, der aus den besten Trauben hergestellt wird, ist ein preisgekrönter Wein, der bei Weinliebhabern auf der ganzen Welt sehr geschätzt wird.

Das Klima und die Böden im Napa Valley bieten die perfekten Bedingungen für den Anbau von Trauben höchster Qualität. Shafer Vineyards nutzt nachhaltige Anbaumethoden, um den natürlichen Geschmack und die Aromen jedes einzelnen Weins zu bewahren.

Neben den preisgekrönten Cabernet Sauvignons bietet Shafer Vineyards auch andere erstklassige Weine wie Merlot, Chardonnay und Syrah. Das Weingut ist bekannt für seine Philosophie, in jedem Wein die besonderen Eigenschaften des Terroirs und des Jahrgangs zum Ausdruck zu bringen.

Besucher können während einer Weinprobe das Weingut und die atemberaubende Landschaft von Napa Valley genießen. Das kompetente und freundliche Personal gibt Einblicke in den Anbau und die Weinherstellung. Die Weinproben im Weingut sind eine unverzichtbare Erfahrung für jeden Weinliebhaber, der die ausgezeichneten Weine von Shafer Vineyards probieren möchte.