Piano del Cerro Aglianico del Vulture

Der Piano del Cerro Aglianico del Vulture von Fantini (Farnese) ist ein bemerkenswerter Rotwein aus der renommierten Weinregion Basilikata im Süden Italiens. Gewonnen aus der autochthonen Aglianico-Traube, entfaltet dieser Wein ein tiefes, dichtes Rubinrot im Glas, das bereits auf seine Intensität hinweist. In der Nase entfaltet der Piano del Cerro ein facettenreiches Bouquet von reifen, dunklen Früchten wie Kirschen und Pflaumen, begleitet von subtilen Anklängen an Gewürze, Tabak und erdigen Noten. Diese Aromenvielfalt setzt sich am Gaumen fort, wo die elegante Struktur und die samtigen Tannine des Weins zu spüren sind. Seine ausgewogene Komposition und die harmonische Säure verleihen dem Wein einen langen, genussvollen Abgang. Auf den vulkanischen Böden des Vulture-Gebirges gedeihen die Trauben unter optimalen Bedingungen, was diesem Rotwein eine einzigartige Mineralität und Komplexität verleiht. Der Piano del Cerro Aglianico del Vulture ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, wie Lamm oder Wild, und reifem Käse. Dieser Rotwein verkörpert das handwerkliche Geschick der Winzer von Fantini und spiegelt die charakteristische Qualität und den authentischen Geschmack seiner Herkunftsregion wider. Ein echter Genuss für Liebhaber von anspruchsvollen Weinen.

Der Rotwein Piano del Cerro Aglianico del Vulture von FANTINI GROUP VINI SRL aus Italien - Genießen Sie ihn zu gegrilltem Fleisch, würzigen Pasta-Gerichten oder kräftigem Käse.

Die Aglianico-Traube, oft als 'Barolo des Südens' bezeichnet, ist eine der edelsten Rebsorten Italiens. Ursprünglich aus Griechenland stammend, hat sie ihre Heimat in den sonnenverwöhnten Regionen Kampanien und Basilikata gefunden. Aglianico-Weine zeichnen sich durch ihre tiefrote Farbe, kräftige Tannine und komplexen Aromen von dunklen Beeren, Tabak und Gewürzen aus. Sie sind ideal für eine lange Lagerung, wobei sie mit den Jahren eine außergewöhnliche Eleganz und Tiefe entwickeln. Perfekt zu robusten Fleischgerichten und gereiftem Käse – ein Muss für jeden Weinliebhaber, der das Besondere sucht.

Das Weingut Fantini (Farnese) an den Ausläufern der Abruzzen hat über die Jahre zu einer unverkennbaren Handschrift gefunden, die sowohl in Italien als auch weit darüber hinaus Liebhaber gereifter, charaktervoller Weine begeistert. Zwischen Ortona und den grünen Hängen der Apenninen reifen hier Trauben unter dem Einfluss salziger Meeresbrisen und alpiner Winde. Besonders der Montepulciano d’Abruzzo von Fantini ist ein Paradebeispiel für die expressive Kraft der Region: Im Glas entfaltet er tiefe Aromen von dunklen Kirschen, Veilchen und süßer Lakritze, unterlegt von einem feinen, mineralischen Rückgrat. Am Gaumen zeigt er sich geschmeidig und samtig, mit einer bemerkenswerten Frische und seidigen Tanninen, wie sie nur aus Weinbergen stammen können, deren Klima das Wechselspiel aus Hitze, Abkühlung und ständigem Luftzug kennt. Bei einer Probe erinnerte man sich an den Jahrgang 2013, als ein plötzlicher Sommerregen die Lese verzögerte, wodurch die Trauben noch einige Tage mehr Aroma ansammeln konnten – das Resultat war ein Wein von seltener Eleganz und Tiefe. Fantini offenbart mit jeder Flasche ein Stück abruzzesischer Lebensart und eine Einladung, in die reiche Geschmackswelt dieser Landschaft einzutauchen.