Pinot Grigio Venezia DOC

Der Pinot Grigio Venezia DOC von Cantine Torresella ist ein exzellenter Weißwein aus Venetien, Italien. Er wird aus handverlesenen Trauben der Pinot Grigio-Rebe hergestellt, die in der Region Venetien unter idealen Bedingungen reifen. Der Wein präsentiert sich in einer hellen, strohgelben Farbe und bringt ein feines Bouquet von lebhaften Aromen zum Ausdruck. Der Geschmack ist ausdrucksstark und elegant, mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und mineralischen Noten. Der Wein hat eine ausgezeichnete Balance zwischen Säure und Fruchtigkeit und ist angenehm trocken im Abgang. Der Pinot Grigio Venezia DOC passt hervorragend zu sommerlichen Gerichten wie gegrilltem Fisch, frischen Salaten oder Pasta mit Tomatensoße. Ein perfekter Wein für besondere Anlässe oder um einfach einen entspannten Abend mit Freunden zu genießen.

Pinot Grigio, auch bekannt als Pinot Gris, ist eine vielseitige und populäre Weißweinsorte, die besonders für ihre frischen und saftigen Aromen geschätzt wird. Ursprünglich aus dem Burgund in Frankreich stammend, erlebt sie heute ihre größten Erfolge in Norditalien, insbesondere in den Regionen Venetien und Trentino-Südtirol.

Der Wein besticht durch seine helle bis strohgelbe Farbe und entfaltet im Glas zarte Noten von grünem Apfel, Birne, Zitrusfrüchten und oft einem Hauch von Blüten. Am Gaumen erweist sich Pinot Grigio als leicht und erfrischend mit einer ausgewogenen Säurestruktur, die zu einer angenehmen Frische beiträgt. Perfekt als Aperitif, passt er ebenso gut zu leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten, Salaten und milderen Käsesorten. Entdecken Sie den unwiderstehlichen Charme von Pinot Grigio in unserem Online-Shop!

Venetien, eine der prächtigsten und fruchtbarsten Weinregionen Italiens, ist ein wahrer Schatz für jeden Sommelier. Gelegen im Nordosten des Landes, erstreckt sich diese Region von den schneebedeckten Alpen bis zu den warmen Ufern der Adria und bietet damit eine beeindruckende Vielfalt an Terroirs.
In Venetien spürt man die tiefe Verbindung zwischen Mensch und Natur, die sich in jedem Glas Wein widerspiegelt. Hier werden einige der bekanntesten italienischen Weine produziert - vom spritzigen Prosecco über den samtigen Amarone della Valpolicella bis hin zum eleganten Soave.
Die Böden in Venetien sind vielfältig und reichen von kalkhaltigen und tonigen Untergründen in den Hügelgebieten bis hin zu sandigen, steinigen Böden nahe der Küste. Diese unterschiedlichen Bedingungen liefern die Grundlage für ein breites Spektrum an Weinen mit unvergleichlichem Charakter.
Der Prosecco aus dem Gebiet um Valdobbiadene und Conegliano ist wohl der bekannteste Vertreter dieser Region. Seine feine Perlage und erfrischende Säure machen ihn zum perfekten Aperitif oder Begleiter leichter Fischgerichte.
Im Valpolicella-Gebiet hingegen entstehen durch das traditionelle Appassimento-Verfahren komplexe Rotweine wie der Amarone: Ein opulenter Wein mit intensiven Noten von getrockneten Früchten, Schokolade und Gewürzen sowie einem langanhaltenden Abgang.
Aber auch weiße Weine haben in Venetien ihren festen Platz. Der Soave ist ein hervorragendes Beispiel dafür: Ein eleganter, mineralischer Wein mit Noten von grünen Äpfeln und Blumen, der sich perfekt zu Meeresfrüchten oder Risotto mit Pilzen kombinieren lässt.
Jeder Besuch in Venetien ist eine Entdeckungsreise für den Gaumen. Die Leidenschaft und Hingabe der Winzer spiegelt sich in jedem Schluck ihrer Weine wider - eine Hommage an diese einmalige Region und ihre jahrhundertelange Weinbautradition.

Cantine Torresella ist ein renommierter Winzer aus der Region Venetien im Nordosten Italiens. Seit der Gründung im Jahr 1951 hat sich das Familienunternehmen der Produktion von Spitzenweinen verschrieben und ist heute einer der bekanntesten Weingüter Italiens.

Die Weinberge von Cantine Torresella erstrecken sich über eine Fläche von mehr als 600 Hektar und sind auf den Hügeln von Venetien gelegen. Hier gedeihen die Trauben unter idealen klimatischen Bedingungen, die von der Nähe zum Meer und dem milden mediterranen Klima geprägt sind.

Besonders stolz ist Cantine Torresella auf die hohe Qualität der Trauben, die sorgfältig von Hand geerntet und sorgfältig ausgewählt werden. Dabei setzt der Winzer auf eine nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge und eine schonende Vinifizierung.

Das Ergebnis sind eindrucksvolle Weine von höchster Qualität und mit unverwechselbarem Charakter. Das Sortiment umfasst sowohl Rot- als auch Weißweine, die mit zahlreichen nationalen und internationalen Auszeichnungen prämiert wurden.

Cantine Torresella hat es sich zur Aufgabe gemacht, Weine zu produzieren, die das Terroir von Venetien auf einzigartige Weise widerspiegeln und dabei höchsten Genuss bieten. Ob für besondere Anlässe oder den täglichen Genuss – die Weine von Cantine Torresella sind ein Erlebnis für alle Sinne.