Pinotage

Dieser Wein besitzt eine dunkelrote Farbe und glänzt mit den Aromen von Johannisbeeren und Blaubeeren, Himbeeren und Banane. Er reift für 15 Monate in Barriques  aus französischer Nevers-/Vicardeiche. Seine dadurch geprägten Aromen stehen in schöner Verbindung zu konzentriertem Frucht-schmelz und kräftigen Tanninen.

Dieser elegante, sehr facettenreiche Wein passt vorzüglich zu Fleischgerichten aller Art.

Parker Punkte - Wine Advocate: 91 Pkt. (Jg. 11 u. 12), 90 Pkt. (Jg. 14), Wine Spectator: 91 Pkt. (Jg. 13 u. 14), 92 Pkt. (Jg. 12), Decanter: 95 Pkt. (Jg. 13), 92 Pkt. (Jg. 12), Steven Tanzer: 91+ Pkt. (Jg. 13), 92 Pkt. (Jg. 12)

Pinotage ist eine einzigartige Rebsorte, die 1925 in Südafrika aus einer Kreuzung von Pinot Noir und Cinsault entstand. Sie begeistert mit tiefroten, vollmundigen Weinen, die Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen und einem Hauch von Schokolade und Rauch entwickeln. Diese außergewöhnliche Sorte zeigt eine bemerkenswerte Vielseitigkeit, vom fruchtigen Jungwein bis hin zu komplexen, gereiften Tropfen. Pinotage-Weine passen hervorragend zu Gegrilltem, würzigen Gerichten oder kräftigem Käse. Entdecken Sie die Vielfalt und Intensität dieser südafrikanischen Spezialität in unserem Sortiment!

Unter den sonnenverwöhnten Hügeln von Stellenbosch wirkt Kanonkop wie ein Bollwerk der südafrikanischen Rotweinkultur. Wo die Böden rot schimmern und der Wind den Duft wilder Kräuter trägt, werden Weine erzeugt, die Charakter und Herkunft unverkennbar widerspiegeln. Besonders dann, wenn der legendäre Kanonkop Pinotage im Glas funkelt: Dunkles Rubinrot, intensive Aromen von reifen Pflaumen und Beeren, ein Hauch Rauch und feine Würze, straffes Tannin — ein Wein, der sich im Mund zu einer tiefgründigen Melodie aus Struktur und Saftigkeit entfaltet. Es sind diese kraftvollen und doch präzisen Weine, die Kanonkop zu einer wahren Ikone der Kapregion gemacht haben. Wer die Gelegenheit hat, eine Flasche aus dem Ausnahmejahr 2015 zu probieren, spürt unmittelbar die ganze Magie des Ortes: Ein Wein, der Erinnerungen an warme Nachmittage unterm Kap-Himmel und das leise Trommeln der alten Eichenfässer in der Kellerei weckt.