Ramon Bilbao Edicion Limitada Rioja DOCa

Der Ramon Bilbao Edicion Limitada Rioja DOCa ist ein exquisiter Rotwein aus dem renommierten spanischen Anbaugebiet Rioja. Hergestellt von der angesehenen Bodega Ramón Bilbao, besticht dieser Wein durch seine edle Cuvée aus den Rebsorten Tempranillo und Graciano. In der Nase zeigt er ein reiches Bouquet von roten Früchten, Gewürzen und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen präsentiert sich der Ramon Bilbao Edicion Limitada mit einer harmonischen Balance aus Frucht, Tanninen und einer eleganten Säurestruktur. Ein vollmundiger und lang anhaltender Abgang rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab. Genießen Sie diesen einzigartigen Rotwein zu kräftigen Fleischgerichten oder gereiftem Käse. Ein wahrer Genuss für anspruchsvolle Weinliebhaber.

Pecorino, gegrilltes Fleisch, Schweinebraten, Bergkäse, Tête de Moine

Tempranillo, die edle Rebsorte Spaniens, fasziniert mit ihrer Vielseitigkeit und Tiefe. Ursprünglich aus der Region Rioja stammend, zeichnet sie sich durch ihre markante, rubinrote Farbe und komplexe Aromen von roten Früchten, Tabak und vanilligen Gewürznoten aus. Im Glas entfalten sich oft Nuancen von Kirsche, Pflaume und getrockneten Kräutern. Ihre ausgewogene Säure und zarte Tannine machen Tempranillo-Weine zu harmonischen Begleitern für eine Vielzahl von Gerichten - von Tapas über gegrilltes Fleisch bis hin zu mediterranen Spezialitäten. Ein Genuss für Kenner und Genussliebhaber gleichermaßen.

Das Weinanbaugebiet Rioja, gelegen im Herzen Spaniens, ist ein Paradies, gesegnet mit idealen Bedingungen für den Anbau von hervorragenden Weinen. Als Sommelier ist es für mich immer wieder eine Freude, einen exquisiten Tropfen aus dieser Region zu probieren und die vielschichtigen Facetten der Geschmackswelt von Rioja-Weinen zu entdecken. Geprägt von den Ebenen des Ebro-Tals, den Ausläufern der Sierra Cantabria und den kühlen Brisen des Atlantiks, kombiniert Rioja sorgfältige Tradition mit innovativen Techniken und ist eines der vielfältigsten Weinanbaugebiete der Welt. Die verschiedenen Mikroklimata und Böden, die von Kalkstein über Kies bis hin zu tonhaltigen Böden reichen, ermöglichen eine breite Palette von Weinstilen. Im Herzen dieser Region liegt die renommierte Rotweinproduktion. Die Starrebsorte ist natürlich die Tempranillo-Traube, welche kraftvolle, aber feine Rotweine mit Aromen von Beeren, Pflaumen und Tabak hervorbringt. Sie wird oft mit anderen Sorten wie Garnacha, Mazuelo und Graciano kombiniert, um Komplexität und Struktur zu verleihen. Die Weine, die hier entstehen, sind unglaublich vielseitig. Ob Sie einen jungen und frischen 'Joven“ wählen, einen eleganten und komplexen 'Reserva“ oder einen tiefgründigen und luxuriösen 'Gran Reserva', Rioja bietet Weinliebhabern vielfältige Optionen. Doch Rioja ist mehr als nur Rotwein. Die Region bringt auch bemerkenswerte Weiß- und Roséweine hervor. Der Viura, auch bekannt als Macabeo, ist der dominierende Rebsorte für die Weißweine und besticht mit frischen, fruchtigen Weißweinen und alterungsfähigen, komplexen Weinen. Dieses beeindruckende Weinanbaugebiet ist immer bestrebt, seine Traditionen zu bewahren, sich aber gleichzeitig weiterzuentwickeln und sich neuen Herausforderungen zu stellen. Es ruht sich nie auf seinen Lorbeeren aus und hat dadurch einen hervorragenden Ruf erworben, den es immer wieder aufs Neue bestätigt. Als Sommelier schätze ich diese kontinuierliche Streben nach Perfektion, denn es ermöglicht mir, immer wieder neue Geschmackswelten in den Weinen von Rio

Die Bodegas Ramón Bilbao aus der spanischen Region Rías Baixas steht für hochwertige Weine, die das Terroir ihrer Herkunft perfekt widerspiegeln. Seit der Gründung im Jahr 1924 arbeitet das Weingut mit viel Leidenschaft und Hingabe daran, die einzigartige Persönlichkeit der Albariño-Traube zu entfalten. Das Ergebnis sind ausdrucksstarke Weine mit frischen Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einer feinen mineralischen Note. Durch sorgfältige Arbeit im Weinberg und der modernsten Technologie im Keller entspringen Weine mit einer beeindruckenden Finesse und einem unverwechselbaren Charakter. Die Weine von Bodegas Ramón Bilbao sind eine Gaumenfreude für jeden Weinliebhaber und eine Hommage an die landschaftliche Schönheit und Vielfalt Rías Baixas.