Randersackerer Silvaner Franken QbA trocken

Der Weißwein Randersackerer Silvaner Franken QbA trocken vom renommierten Weingut Juliusspital stammt aus dem Anbaugebiet Franken in Deutschland. Dieser Silvaner zeichnet sich durch seine hohe Qualität und seine charakteristischen Aromen aus. In hellgelber Farbe mit grünen Reflexen präsentiert er sich im Glas. Das Bukett dieses Weins ist geprägt von frischen Zitrusfrüchten, wie Limetten und Grapefruits, begleitet von exotischen Noten wie Ananas und Maracuja. Untermalt wird dies von einer leichten mineralischen Note, die das Terroir des Anbaugebiets Franken wiederspiegelt. Am Gaumen überzeugt der Randersackerer Silvaner mit einer erfrischenden Säure und einer harmonischen Balance zwischen Frucht und Würze. Die Zitrusfrüchte kommen auch hier zur Geltung und werden durch einen Hauch von Pfirsich und grüner Apfel ergänzt. Ein trockener Abgang mit langanhaltendem Geschmack macht diesen Silvaner zu einem eleganten und charaktervollen Weißwein. Ideal passt dieser Wein zu leichten Speisen wie Salaten, Fischgerichten oder auch zur asiatischen Küche. Durch seine frische und lebendige Art eignet er sich auch hervorragend als Aperitif. Genießen Sie den Randersackerer Silvaner Franken QbA trocken von Weingut Juliusspital bei einer Trinktemperatur von 8-10°C und erleben Sie die Qualität und Vielseitigkeit der fränkischen Weinregion.

Der Silvaner ist eine traditionsreiche Rebsorte, die vor allem in Deutschland, Österreich und dem Elsass geschätzt wird. Diese vielseitige Traube gedeiht besonders gut in kühleren Klimazonen und auf kalkhaltigen Böden. Die daraus resultierenden Weine zeichnen sich durch ein elegantes, oft mineralisches Profil aus, das von zarten Fruchtaromen begleitet wird. Noten von grünem Apfel, Birne und gelegentlich feine Kräuterakkorde prägen das Geschmacksbild. Silvaner-Weine sind bekannt für ihre feine Säure und ihre besondere Fähigkeit, das Terroir widerzuspiegeln. Ideal zu leichten Gerichten, Spargel oder Fisch – ein echter Allrounder für Genießer!

Wir Sommeliers nennen Franken liebevoll die Heimat der Gourmet-Tropfen im Bocksbeutel. Dieses charakteristische, flache Flaschendesign ist nur ein Aspekt, der das fränkische Weinanbaugebiet auszeichnet. Franken, mit rund 6.000 Hektar Rebfläche, liegt im Herzen Deutschlands und zählt zu den wichtigsten Weingebieten des Landes. Hier werden hauptsächlich Weißweine produziert, insbesondere der Silvaner, ein vollmundiger und erfrischender Wein, der als das Aushängeschild der Region gilt. Die Böden in Franken – eine Mischung aus Muschelkalk, Keuper und Sandstein – geben den Weinen eine unverwechselbare Mineralität und eine intensive Fruchtigkeit. Zusammen mit dem kontinentalen Klima, das heißere Sommer und kältere Winter ermöglicht, fordert die Region ihre Winzer heraus, ihr Können und ihre Hingabe zu demonstrieren. Die liebevolle Arbeit der Winzer spiegelt sich in jeder Flasche Wein wider. Die Weinregion Franken ist auch für ihre Vielfalt an Rebsorten bekannt. Neben dem vorherrschenden Silvaner sind hier auch Müller-Thurgau, Bacchus, Riesling sowie einige Rotweinsorten wie Spätburgunder und Domina zu finden. Die charakteristische Landschaft, geprägt von sanften Hügeln und romantischen Weinbergen, ist ein Traum für jeden Weinfreund. Fränkische Weine sind bekannt für ihre Qualität und Einzigartigkeit. Die fränkischen Tropfen bestechen durch ihre Frische, Komplexität und Intensität, welche die Vielschichtigkeit des Frankenlandes perfekt repräsentieren. Von trockenen und fruchtigen Weißweinen bis hin zu harmonischen und vollmundigen Rotweinen, die Region Franken hat jedem Weinliebhaber etwas zu bieten. Als Sommelier finde ich, dass die Weine aus Franken über eine außergewöhnliche Balance zwischen Säure und Süße, Fruchtnoten und Mineralität verfügen - ein unverwechselbarer Geschmack, den Sie nirgendwo sonst finden werden. Wer einmal fränkischen Wein probiert hat, wird ihn immer wieder erkennen und lieben.

Zwischen den ehrwürdigen Mauern des Juliusspitals in Würzburg reift nicht nur Wein, sondern eine Philosophie, die seit dem späten 16. Jahrhundert den Geist Frankens prägt. Bei keiner anderen Adresse in der Region lässt sich der Charakter des Silvaners so pur und vielschichtig erfahren wie hier: Von vibrierender Frische bis zur subtilen Cremigkeit spannt sich das Spektrum jener Weine, die aus den kühlen Kellern des Spitals hervorgehen. Ein exemplarischer Silvaner aus der Lage Würzburger Stein offenbart vegetabile Noten von frischer Birne, flankiert von einer anregenden, fast salzigen Mineralität und einem langen, feinherben Nachhall. Die Arbeit im Weinberg wie im Keller, mit geduldiger Hand, verleiht jedem Jahrgang einen individuellen Stempel – und lädt jedes Glas zu einer Reise ein, die nachhaltiger eindrückt als manche flüchtige Begegnung auf großer Bühne.