Sancerre Rosé

Der Sancerre Rosé von Domaine Hubert Brochard ist ein wunderschöner Roséwein aus dem renommierten Anbaugebiet Loire in Frankreich. Hergestellt aus der Rebsorte Pinot Noir, überzeugt dieser Wein mit seiner lebhaften rosa Farbe und seinem fruchtigen Aroma von roten Beeren und zarten Blüten. Am Gaumen präsentiert sich der Sancerre Rosé frisch und ausgewogen mit einer angenehmen Säure und einem langen, fruchtigen Abgang. Ein vielseitiger Begleiter zu leichten Gerichten, Salaten oder einfach als erfrischendes Getränk an warmen Sommerabenden. Genießen Sie diesen eleganten Roséwein am besten gut gekühlt bei 8-10°C.

Der Spätburgunder, international als Pinot Noir bekannt, ist die edle Königin der Rotweinsorten. Ursprünglich aus dem Burgund stammend, fasziniert dieser Weinliebhaber weltweit mit seiner eleganten Aromatik und komplexen Struktur. Typische Aromen von roten Beeren, Kirschen und einem Hauch von Waldfrüchten, sowie florale Noten und eine subtile Erdigkeit, zeichnen den Spätburgunder aus. Seine samtige Textur und die fein eingebundenen Tannine machen ihn zum idealen Begleiter für gehobene Speisen wie Wild, Lamm oder edle Käse. Genießen Sie die Vielfalt und Raffinesse des Spätburgunder und lassen Sie sich von seiner Finesse verzaubern.

Das Loiretal gilt als Zauberspiegel Frankreichs, in dem sich die ganze Vielfalt des Landes widerspiegelt. Als Sommelier betrachte ich die Region jedoch quasi als Synonym für erlesene Weine und einzigartige Geschmackserlebnisse. Die Region Loire streckt sich mit ihrer Weinbauregion von der Mitte bis zum westlichen Rand Frankreichs aus und ist nach der Flusslandschaft benannt, die sie durchzieht, der majestätischen Loire. Sie ist das drittgrösste Weinanbaugebiet Frankreichs und für seine enorme Vielfalt an Weinstilen bekannt – darunter knackige Weißweine, kräftige Rotweine, elegante Schaumweine und charaktervolle Rosés. Das Klima der Loire-Region wird sowohl vom kontinentalen Einfluss als auch vom Atlantik geprägt. Dies führt zu frischen, eher kühlen Weinen mit präziser Frucht und oft bemerkenswerter Säure. Die Böden variieren stark entlang des Flusses, darunter Kalkstein, Feuerstein, Schiefer und Ton, was eine große Vielfalt an Weinstilen ermöglicht. Das Loiretal ist besonders prominent für seine Weißweine. Die Sauvignon Blanc-Traube findet in der Unterregion Sancerre und Pouilly-Fumé ihre edelste Interpretation - knackig, spritzig und mineralisch. Die Chenin Blanc-Traube ist ein weiterer Star der Region, der sowohl trockene als auch süße, oft honigartige Weine hervorbringt, besonders in Vouvray und Savennières. Wer jedoch denkt, Weißwein sei alles, was die Loire zu bieten hat, irrt sich gewaltig. In der Unterregion Chinon und Bourgueil werden hervorragende Rotweine aus der Cabernet Franc-Traube hergestellt, die mit eleganten Tanninen und Noten von roten Beeren und grünem Paprika überzeugen. Die Schaumweine der Loire, vor allem aus der Region Saumur, sollten ebenfalls nicht unterschätzt werden. Durch die traditionelle Methode der Sektherstellung, wie in der Champagne, überzeugen sie durch feine Perlage und einen eleganten, frischen Geschmack. Die Vielfalt und Qualität der Weine des Loiretals ist wirklich bemerkenswert und macht die Region zu einem Paradies für alle Weinliebhaber. Als Sommelier empfehle ich jedem, der das Vergnügen hat, einen Loire-Wein zu probieren, die Augen zu schließen

Die Domaine Hubert Brochard ist ein renommierter Winzerbetrieb im Herzen der französischen Weinregion Sancerre. Seit Generationen bewirtschaftet die Familie Brochard ihre Weinberge mit Leidenschaft und Hingabe, um charaktervolle und hochwertige Weine zu produzieren.

Die Domaine Hubert Brochard zeichnet sich besonders durch ihren Sancerre aus, der aus der Rebsorte Sauvignon Blanc gekeltert wird. Die Weine überzeugen mit ihrer frischen Säure, fruchtigen Aromen von Zitrusfrüchten und einer feinen Mineralität, die typisch für die Böden der Region ist.

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