Sauvignon Blanc

Vielschichtiger strohgelber Sauvignon Blanc. Sortentypisches Bukett (Stachelbeere, Grapefruit, dezente Note von grüner Paprika), was ihm Frische und Würze verleiht. Gut eingebundene Säure, die auch für Frische sorgt. Empfohlen zu Schalentieren, gegrilltem Fisch und der asiatischen Küche.
Restzucker:2,90 / Säuregehalt:5.60

Sauvignon Blanc ist eine der bekanntesten und beliebtesten weißen Rebsorten weltweit. Ursprünglich aus dem Loiretal in Frankreich stammend, hat sie sich durch ihre außergewöhnliche Vielseitigkeit und aromatische Intensität einen festen Platz in den Weinregalen gesichert. Typisch für Sauvignon Blanc sind frische, lebendige Aromen von Stachelbeere, grünem Apfel und Zitrusfrüchten, kombiniert mit einer belebenden Säure. In Neuseeland, besonders aus der Region Marlborough, entfaltet sie exotischere Noten von Passionsfrucht und Limette. Ob als knackiger Aperitif oder als eleganter Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten – Sauvignon Blanc überzeugt durch seine klare, fruchtige Struktur und seine unverwechselbare Frische.