Solaz Tempranillo / Cabernet Sauvignon Puglia IGT

Der Solaz Tempranillo / Cabernet Sauvignon Puglia von Osborne ist ein exzellenter Rotwein aus dem renommierten Anbaugebiet Rioja in Spanien. Die Rebsorten Temprianillo und Cabernet Sauvignon sind perfekt aufeinander abgestimmt und bilden eine wunderbare Symbiose aus intensiver Aromatik, vollmundigem Körper und harmonischer Säurestruktur. In der Nase offenbaren sich verführerische Aromen von roten Früchten, Kirschen, Beeren und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen erfüllt der Wein die Erwartungen mit einem frischen und zugleich tiefgründigen Geschmackserlebnis. Die feinen Tannine und die dezente Holznote runden das Gesamtbild perfekt ab. Der Solaz Tempranillo / Cabernet Sauvignon Puglia von Osborne eignet sich hervorragend als begleitender Wein zu kräftigen Fleischgerichten und Käse oder auch einfach als Genusswein für gemütliche Abende zum Entspannen. Ein wahrer Genuss für jeden Rotweinliebhaber!

Der Cabernet Sauvignon ist eine der weltweit bekanntesten und beliebtesten Rebsorten. Ursprünglich aus Bordeaux in Frankreich stammend, hat dieser vielseitige Wein seinen Siegeszug in nahezu alle bedeutenden Weinregionen der Welt angetreten. Typisch für den Cabernet Sauvignon sind seine tiefrote Farbe und die intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Paprika und oft auch einem Hauch von Eichenholz durch den Ausbau im Barrique. Die Weine zeichnen sich durch eine bemerkenswerte Tanninstruktur und ein großes Reifepotenzial aus. Ideal zu rotem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse, bietet der Cabernet Sauvignon ein unvergleichliches Geschmackserlebnis für Kenner und Liebhaber gleichermaßen.

Tempranillo, die edle Rebsorte Spaniens, fasziniert mit ihrer Vielseitigkeit und Tiefe. Ursprünglich aus der Region Rioja stammend, zeichnet sie sich durch ihre markante, rubinrote Farbe und komplexe Aromen von roten Früchten, Tabak und vanilligen Gewürznoten aus. Im Glas entfalten sich oft Nuancen von Kirsche, Pflaume und getrockneten Kräutern. Ihre ausgewogene Säure und zarte Tannine machen Tempranillo-Weine zu harmonischen Begleitern für eine Vielzahl von Gerichten - von Tapas über gegrilltes Fleisch bis hin zu mediterranen Spezialitäten. Ein Genuss für Kenner und Genussliebhaber gleichermaßen.

Das Weinanbaugebiet Rioja, gelegen im Herzen Spaniens, ist ein Paradies, gesegnet mit idealen Bedingungen für den Anbau von hervorragenden Weinen. Als Sommelier ist es für mich immer wieder eine Freude, einen exquisiten Tropfen aus dieser Region zu probieren und die vielschichtigen Facetten der Geschmackswelt von Rioja-Weinen zu entdecken. Geprägt von den Ebenen des Ebro-Tals, den Ausläufern der Sierra Cantabria und den kühlen Brisen des Atlantiks, kombiniert Rioja sorgfältige Tradition mit innovativen Techniken und ist eines der vielfältigsten Weinanbaugebiete der Welt. Die verschiedenen Mikroklimata und Böden, die von Kalkstein über Kies bis hin zu tonhaltigen Böden reichen, ermöglichen eine breite Palette von Weinstilen. Im Herzen dieser Region liegt die renommierte Rotweinproduktion. Die Starrebsorte ist natürlich die Tempranillo-Traube, welche kraftvolle, aber feine Rotweine mit Aromen von Beeren, Pflaumen und Tabak hervorbringt. Sie wird oft mit anderen Sorten wie Garnacha, Mazuelo und Graciano kombiniert, um Komplexität und Struktur zu verleihen. Die Weine, die hier entstehen, sind unglaublich vielseitig. Ob Sie einen jungen und frischen 'Joven“ wählen, einen eleganten und komplexen 'Reserva“ oder einen tiefgründigen und luxuriösen 'Gran Reserva', Rioja bietet Weinliebhabern vielfältige Optionen. Doch Rioja ist mehr als nur Rotwein. Die Region bringt auch bemerkenswerte Weiß- und Roséweine hervor. Der Viura, auch bekannt als Macabeo, ist der dominierende Rebsorte für die Weißweine und besticht mit frischen, fruchtigen Weißweinen und alterungsfähigen, komplexen Weinen. Dieses beeindruckende Weinanbaugebiet ist immer bestrebt, seine Traditionen zu bewahren, sich aber gleichzeitig weiterzuentwickeln und sich neuen Herausforderungen zu stellen. Es ruht sich nie auf seinen Lorbeeren aus und hat dadurch einen hervorragenden Ruf erworben, den es immer wieder aufs Neue bestätigt. Als Sommelier schätze ich diese kontinuierliche Streben nach Perfektion, denn es ermöglicht mir, immer wieder neue Geschmackswelten in den Weinen von Rio

Bodegas Osborne: Spanien in jedem Tropfen

Seit 1772 steht Bodegas Osborne für exzellente Qualität und Tradition im Herzen Spaniens. Das renommierte Familienunternehmen in El Puerto de Santa María, im Sherry-Dreieck, verbindet meisterhaft jahrhundertelanges Wissen mit modernsten Techniken. Jeder ihrer erlesenen Weine und Brände erzählt die Geschichte eines einzigartigen Terroirs und die Hingabe einer Familie, die sich der höchsten Handwerkskunst verschrieben hat.

Ihre berühmten Sherries, Brandy de Jerez, und Vinos de la Tierra kombinieren traditionelle Methoden mit innovativem Geist und schenken unvergessliche Geschmackserlebnisse. Mit einer beeindruckenden Auswahl von komplexen Fino Sherries bis zu edlen Brandy de Jerez Reserva, bietet Bodegas Osborne abwechslungsreiche Genussmomente für Kenner und Liebhaber.

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