Son Colom Negre

In der Nase stechen seine Primäraromen hervor, sehr frisch und sauber. Sensation von Brombeeren, Erdbeeren, Himbeeren und Lakritze
Restzucker:0,36 g/l / Säuregehalt:
ANTONIO NADAL SA verfügt derzeit über ein großes menschliches Team von rund 40 Personen und produziert und vertreibt rund 180 verschiedene Getränkesorten. Unter all diesen Produkten heben sich der PALO TUNEL und der TUNEL DE MALLORCA hervor, die beide durch die geografische Bezeichnung Palo de Mallorca bzw. die geografische Bezeichnung der Kräuter von Mallorca geschützt sind.

Syrah, auch als Shiraz bekannt, ist eine weltweit gefeierte Rebsorte, die sich durch ihre tiefdunkle Farbe und intensive Aromatik auszeichnet. Ursprunglich aus dem Rhonetal in Frankreich stammend, begeistert sie Weinliebhaber mit vielschichtigen Noten von dunklen Beeren, schwarzem Pfeffer und würzigen Kräutern. Im Mund entfaltet Syrah oft einen kräftigen Körper, seidige Tannine und eine perfekt ausbalancierte Säure. Besonders geschätzt in Regionen wie Australien, Kalifornien und Südafrika, bringt diese Rebsorte Weine hervor, die sich hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und würzigen Speisen genießen lassen. Entdecken Sie die kraftvolle Eleganz von Syrah in unserer erlesenen Auswahl.

Wer Tianna Negre besucht, spürt sofort die Ruhe und Weite im goldgelben Licht von Binissalem. Die Weine dieses Hauses sind kleine Hommagen an das Inselleben: Sie klingen nach würziger Macchia, nach reifer Feige zur Erntezeit, nach dem leichten Staub der mallorquinischen Sommermonate. Im Glas überzeugt besonders der vier Monate im Eichenholz ausgebaute 'Sa Caleta': Ein Rotwein, der wie geschaffen scheint für laue Abende im Freien—samtweich, voller roter Früchte und hintergründig mit einer feinen, erdigen Würze gesegnet. Es verwundert nicht, dass bei einer Sommerschwüle auf der Terrasse der Bodega der erste Schluck sofort Bilder von Mandelbäumen und knorrigen alten Rebstöcken wachruft. Tianna Negre gelingt das, was auf Mallorca selten geworden ist: Authentizität, in jeder Komponente schmeckbar bis ins letzte Detail.