Stromberg-Zabergäu Blaufränkisch

JUNG. MODERN. AUTHENTISCH. Dieser kräftige dunkle Wein ist aus der Blaufränkisch-Traube, auch als Lemberger bekannt, gekeltert. Brombeere und Waldbeerenduft, erdige und würzige Noten, gepaart mit einem vollen, warmen und langanhaltenden Geschmack im Mund. Etwas kühler als die Umgebungstemperatur einschenken und das Glas füllt sich mit guter Unterhaltung. Am besten mit etwas Leckerem zu essen und guten Gesprächen zu genießen.

Wildgerichte, Bergkäse

Blaufränkisch, eine der edelsten Rotweinsorten Mitteleuropas, begeistert Weinliebhaber mit ihrer eleganten Struktur und verführerischen Aromen. Diese Rebsorte gedeiht hervorragend in den Weinregionen Österreichs, Ungarns und Deutschlands, wo sie unter Namen wie Lemberger oder Kékfrankos bekannt ist. Blaufränkisch-Weine präsentieren sich mit einer tiefdunklen Farbe und bieten ein Bouquet von dunklen Beeren, Pflaumen und feinen Gewürzen. Im Gaumen entfalten sie eine bemerkenswerte Frische und lebendige Säure, oft unterstützt durch sanfte Tannine. Perfekt zu Wildgerichten, Lamm und reifen Käsesorten, verspricht jeder Schluck ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Das Weinanbaugebiet Württemberg ist in der Welt des Weins ein aufstrebender Stern, der die Gourmetwelt mit Qualität, Authentizität und einer reichen Vielfalt an Weinstilen entzückt. Als Sommelier finde ich dieses Gebiet faszinierend, nicht nur wegen seines einzigartigen Terroirs und der liebevollen Pflege der Reben, sondern auch wegen der tief verwurzelten Traditionen, die die Weinproduktion hier prägen. Mit über 11.500 Hektar Rebfläche, nistet sich Württemberg im Südwesten Deutschlands ein - zwischen Schwarzwald und Schwäbischer Alb, durchzogen von Neckar und seinen Nebenflüssen. Dieses Gebiet profitiert von einem milden, fast mediterranen Mikroklima und einer unglaublichen Vielfalt an Bodenzusammensetzungen. Es ist diese Kombination aus günstiger Sonneneinstrahlung, protektiver Topographie und heterogenen Böden, die ein lebhaftes Spektrum von Weinstilen hervorbringt. Hier dominieren vor allem rote Rebsorten, mit fast 70% der Gesamtfläche. Das Flaggschiff, der Trollinger, ist ein vollmundiger, fruchtiger Rotwein, der am besten jung genossen wird und dessen erdige Note von balsamischen Noten gekrönt wird. Neben ihm stellen Weine aus Lemberger und Schwarzriesling eine beeindruckende aromatische Intensität und Komplexität zur Schau, während Spätburgunder Weine elegant und samtig erscheinen. Besondere Erwähnung verdient jedoch auch der Riesling, der König der weißen Rebsorten im Württemberg. Mit spritziger Säure und ausgeprägtem Mineralprofil repräsentiert er den wahren Ausdruck des einzigartigen Württemberger Terroirs. Die Winzer in Württemberg, ob traditionelle Familienbetriebe oder innovative Jungwinzer, schaffen es meisterhaft, Tradition und Moderne zu kombinieren. Sie experimentieren mit neuen Techniken, ohne dabei den Respekt vor dem Boden und der Traube zu verlieren. Diese nachhaltige, bodenbewusste Philosophie hat das Image von Württemberg gestärkt und der Region in den letzten Jahren einen zurecht verdienten Ruf auf der internationalen Weinbühne eingebracht. Insgesamt ist Württemberg ein faszinierendes Weinanbaugebiet voller Genusspotenzial

Tenuta Luisa ist ein renommierter Winzer aus Friaul-Julisch Venetien, einem der schönsten und traditionsreichsten Weinbaugebiete Italiens. Die Weine von Tenuta Luisa zeichnen sich durch ihre außergewöhnliche Qualität und ihren einzigartigen Charakter aus und werden von Weinkennern weltweit geschätzt.

Die Weinberge von Tenuta Luisa liegen inmitten der idyllischen Hügellandschaft Friaul-Julisch Venetiens und bieten ideale Bedingungen für den Anbau von erstklassigen Trauben. Das milde Klima, die kalkhaltigen Böden und die sorgfältige Handarbeit der Winzer tragen dazu bei, dass hier Weine entstehen, die sich durch ihre vielschichtigen Aromen und ihre ausgeprägte Eleganz auszeichnen.

Besonders bekannt ist Tenuta Luisa für seine Sauvignon Blanc-Weine, die zu den besten in ganz Italien zählen. Hierbei handelt es sich um frische und fruchtige Weine mit einem intensiven Bouquet und einem charakteristischen Mineralton. Auch die anderen Weine von Tenuta Luisa, wie Chardonnay, Pinot Grigio, Merlot oder Cabernet Franc, sind von höchster Qualität und begeistern mit ihrem individuellen Stil.

Wer einen Besuch auf Tenuta Luisa plant, kann nicht nur die exzellenten Weine des Weinguts probieren, sondern auch die malerische Landschaft sowie eine romantische Villa aus dem 18. Jahrhundert kennenlernen. Die Gastfreundschaft und Leidenschaft der Winzer machen den Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis.