Südtiroler Lagrein DOC Graf

Der Südtiroler Lagrein DOC Graf von Meran ist ein herausragender Rotwein aus dem malerischen Anbaugebiet Südtirol in Italien, das für seine Tradition und Qualität bekannt ist. Dieser Lagrein, eine autochthone Rebsorte der Region, beeindruckt mit seiner tiefen, rubinroten Farbe und einem vielschichtigen Bouquet, das an dunkle Beeren, Veilchen und feine Gewürznoten erinnert. Am Gaumen entfaltet der Wein seine kräftige Struktur, getragen von reifen Tanninen und einer angenehmen Fruchtigkeit, die in Nuancen von Brombeeren und Kirschen schwelgt. Die harmonische Balance zwischen der frischen Säure und der dezenten Holznote, die durch eine teilweise Reifung in Eichenfässern erreicht wird, verleihen dem Lagrein seine elegante Komplexität und anhaltenden Nachhall. Der Südtiroler Lagrein DOC Graf von Meran ist der ideale Begleiter zu geschmacksintensiven Gerichten wie Wild, Rinderschmorbraten oder herzhaften, würzigen Käsesorten. Genießen Sie diesen Rotwein bei einer Trinktemperatur von 16-18 °C, um sein volles Potential zu erleben. Ein wahrer Genuss für Weinliebhaber, die die besonderen Weine Südtirols schätzen und entdecken möchten.

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In den Weinbergen rund um Meran spiegelt sich die faszinierende Vielfalt Südtirols in jedem Glas wider. Wo die tiefgrünen Rebhänge wie Flügel am Hang liegen, entstehen Weine, deren Charakter unverkennbar von Höhe, Sonne und dieser kompromisslosen Handarbeit geprägt ist. Besonders der Lagrein der Kellerei Meran bleibt in Erinnerung: Mit nachtschwarzer Farbe, Aromen von Brombeeren, Veilchen und Graphit, balanciert von einer feinen Säure, die dem Wein Frische und Struktur verleiht – ein wahres Spiegelbild seines Ursprungs. In einer Kieselgasse im Zentrum von Meran schenkte mir ein Winzerpersönlichkeit einst ein Glas ein; er erzählte von einer Ernte, bei der ein unerwarteter Sommerregen den Tag auf die Probe stellte – doch das Team arbeitete bis tief in die Nacht. Das Ergebnis dieses Jahrgangs, der durch Geduld und Zusammenhalt entstanden ist, lässt sich heute in jedem Schluck schmecken: Klar, ausdrucksstark, voller Leben. Die Weine von Meran sind nie beliebig, sondern schwingen mit der Langsamkeit, mit der hier die Reben in den Himmel wachsen.