Tìros Colli del Limbara IGT

Der Tìros Colli del Limbara IGT von Siddůra ist ein exquisiter Rotwein, der aus den malerischen Hügeln des Anbaugebiets um den Berg Limbara auf Sardinien stammt. Diese Region ist bekannt für ihr einzigartiges Terroir, das dem Wein seinen unverwechselbaren Charakter verleiht. Der Tìros präsentiert sich im Glas in einem tiefen Rubinrot, das bereits auf seine Intensität und Tiefe hinweist. In der Nase entfaltet er ein komplexes Bouquet von dunklen Beeren, reifen Kirschen und einem Hauch von mediterranen Kräutern, begleitet von subtilen Noten von Gewürzen und Eichenholz. Am Gaumen überzeugt der Tìros mit seiner eleganten Struktur und der perfekten Balance zwischen Säure und Tanninen. Die üppigen Fruchtnoten setzen sich fort und werden von einer angenehmen Würze untermalt, die dem Wein eine harmonische Vielschichtigkeit verleiht. Der Abgang ist beeindruckend lang und hinterlässt einen anhaltenden, feinen Eindruck. Dieser Rotwein eignet sich hervorragend als Begleiter zu herzhaften Fleischgerichten, Wild oder gut gereiftem Käse. Durch seine ausgewogene Komposition ist der Tìros ein perfektes Beispiel für die hohe Qualität und das Potenzial der Weine aus der Colli del Limbara-Region. Die Societŕ Agricola Siddůra hat mit dem Těros einen Wein geschaffen, der Tradition und Moderne vereint und die Essenz der sardischen Weinkunst eindrucksvoll zum Ausdruck bringt.

Sangiovese ist die wohl bedeutendste Rebsorte Italiens, bekannt für ihre Vielseitigkeit und die Produktion erstklassiger Weine. Sie gedeiht besonders gut in der Toskana, wo sie in berühmten Weinen wie Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano zum Einsatz kommt. Charakteristisch für Sangiovese sind ihre kräftigen Tannine, eine ausgewogene Säure und beeindruckende Aromen von roten Früchten, Kirschen, Pflaumen sowie feinen Kräuternoten. Bei fachgerechter Lagerung können Sangiovese-Weine mit ihrer komplexen Struktur und Tiefe über Jahre hinweg Freude bereiten. Ein Muss für Liebhaber authentischer italienischer Weintradition!

Società Agricola Siddùra Srl liegt im Herzen Sardiniens und ist ein Paradebeispiel für die Weinbaukunst der Region. Eingebettet in die malerische Landschaft nahe dem Dorf Luogosanto, nutzt das Weingut das einzigartige Terroir der Gallura, um Weine von außergewöhnlicher Qualität zu erzeugen. Die Leidenschaft für den sardischen Weinbau schlägt sich in einem akribisch gepflegten Weinberg und modernsten Kellereitechniken nieder, die zusammen authentische und charaktervolle Weine hervorbringen. Siddùra ist bekannt für seine edlen Vermentino-Weine, die das Aushängeschild der Region sind, sowie für seine kräftigen Cannonau-Varianten, die das Potenzial der einheimischen Rebsorten voll ausschöpfen. Nachhaltigkeit und traditionelle Methoden werden hier harmonisch mit innovativen Ansätzen kombiniert, um aromatische Weine mit großer Finesse und Balance zu kreieren. Jeder Tropfen erzählt die Geschichte von Sardiniens reicher Kultur und seiner atemberaubenden Natur. Siddùra lädt Sie ein, auf eine geschmackliche Reise zu gehen und die Seele Sardiniens in jedem Glas zu erleben.