Valdehermoso Crianza Ribera del Duero DO

Der Valdehermoso Crianza Ribera del Duero DO ist ein exzellenter Rotwein aus der renommierten Bodegas y Viñedos Zuazo Gastón in Spanien. Er stammt aus dem Anbaugebiet Ribera del Duero, das für seine erstklassigen Rotweine bekannt ist. Dieser Crianza wurde sorgfältig aus Tempranillo-Trauben hergestellt und reifte mindestens 12 Monate in Eichenfässern, was ihm eine elegante Struktur und einen vollen Körper verleiht. Im Glas präsentiert sich der Wein in einer tiefen rubinroten Farbe mit Aromen von reifen Beeren, Gewürzen und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen überzeugt der Valdehermoso Crianza mit einer perfekten Balance von Fruchtigkeit, würzigen Noten und sanften Tanninen. Ein ausgezeichneter Begleiter zu gegrilltem Fleisch, reifen Käsesorten oder mediterranen Gerichten. Ein wahrer Genuss für anspruchsvolle Weintrinker.

Pasta mit Kräuterseitlingen, Steak Tatar.

Robert Parker: 91P für JG 2014 James Suckling: 91P für JG 2014 Guia Penin: 91P für JG 2014

Crianza, eine Ausbauart der Rebsorte Tempranillo aus Spanien, steht synonym für aromatische, ausgewogene Weine mit anspruchsvollem Charakter. Bekannt für seine Qualität und Vielschichtigkeit, begeistert Crianza-Wein mit Aromen von reifen roten Früchten, würzigen Noten von Vanille, Zimt und subtilen Röstnoten durch seine Reifung in Eichenfässern über mindestens zwei Jahre. Am Gaumen überzeugt er durch sanfte Tannine und eine harmonische Struktur. Perfekt zu Tapas, Fleischgerichten und gereiftem Käse, unterstreicht Crianza jede Gelegenheit mit spanischer Eleganz und Tradition – ein Muss für Kenner und Genießer.

Tempranillo, die edle Rebsorte Spaniens, fasziniert mit ihrer Vielseitigkeit und Tiefe. Ursprünglich aus der Region Rioja stammend, zeichnet sie sich durch ihre markante, rubinrote Farbe und komplexe Aromen von roten Früchten, Tabak und vanilligen Gewürznoten aus. Im Glas entfalten sich oft Nuancen von Kirsche, Pflaume und getrockneten Kräutern. Ihre ausgewogene Säure und zarte Tannine machen Tempranillo-Weine zu harmonischen Begleitern für eine Vielzahl von Gerichten - von Tapas über gegrilltes Fleisch bis hin zu mediterranen Spezialitäten. Ein Genuss für Kenner und Genussliebhaber gleichermaßen.

Die majestätische Landschaft des Ribera del Duero, die sich größtenteils über die nördlichen Ebenen Spaniens erstreckt, gilt zweifelsfrei als eine der besten und angesehensten Weinanbau-Regionen der Welt. Als Sommelier feiere ich dieses spektakuläre Gebiet, das sich auf einem hohen Plateau bis zu 800 Meter über dem Meeresspiegel abhebt und sich entlang des Duero-Flusses erstreckt. Die rigiden klimatischen Bedingungen, geprägt durch extreme Temperaturschwankungen und langanhaltende trockene Perioden, erschweren den Reben das Überleben und haben dennoch zu hochintensiven, ausdrucksstarken Weinen geführt. Der durchlässige, kalk- und eisenhaltige Boden interagiert harmonisch mit diesen harten Bedingungen und sorgt für eine natürliche Drainage und Mineralität, die den Weinen Tiefe und Komplexität verleiht. Das Zentrum des Ribera del Duero ist ohne Zweifel der autochthone Tinto Fino, oder auch Tempranillo bekannt, der als König der spanischen roten Rebsorten gilt. Von ihm stammen markante, intensive Rotweine, von tiefdunkel kirschroter Farbe, gekennzeichnet durch Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und oft zarten Rauchnoten, zusammen mit einer eindrucksvollen Struktur und Langlebigkeit. Ribera del Duero ist Heimat großer Weingüter und weltberühmter Weinmarken wie Vega Sicilia und Pesquera, die robuste, energische Weine von ausgezeichneter Qualität produzieren. Doch auch kleinere Bodegas tragen zum hohen Anspruch dieser Region bei und bieten innovative Weine, die experimentell zu neue Territorien vorstoßen. Die Reputation der Ribera del Duero wird verdienterweise von Weinkritikern und Weinliebhabern weltweit anerkannt. Jeder Tropfen Wein aus dieser Region spiegelt die harten, rohen und unnachgiebigen Bedingungen wider, die die Reben zu ertragen haben, und ist ein erhabenes Zeichen der Vereinigung von Mensch und Natur in ihrer strengsten und schönsten Form. Dabei ist jede Flasche Ribera del Duero-Wein nicht nur ein Genussmittel, sie ist ein Ausdruck der Leidenschaft und Hingabe, die die Winzer in die Pflege dieser besonderen Weinregion stecken.

Bodegas y Viñedos Zuazo Gastón ist ein renommiertes Weingut, das sich in der berühmten Weinregion Ribera del Duero in Nordspanien befindet. Das Weingut wurde im Jahr 1998 von den beiden Brüdern Carlos und Luis Zuazo Gastón gegründet und hat seitdem einen ausgezeichneten Ruf für die Produktion von hochwertigen Rotweinen erworben.

Bodegas y Viñedos Zuazo Gastón hat eine Fläche von rund 35 Hektar Weinbergen, die sich auf einer Höhe von bis zu 900 Metern über dem Meeresspiegel befinden. Die Weinberge sind von einer wunderschönen Landschaft umgeben und bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Tempranillo-Trauben, die die Hauptrebsorte auf dem Weingut darstellen.

Die Weinherstellung bei Bodegas y Viñedos Zuazo Gastón erfolgt durch eine sorgfältige Kombination aus traditionellen und modernen Techniken, um das Beste aus den Trauben herauszuholen. Der resultierende Wein ist charaktervoll und würzig, mit einem intensiven Bouquet von Aromen wie Vanille, Pfeffer und roten Früchten.

Die Weine von Bodegas y Viñedos Zuazo Gastón werden oft als die besten Weine aus der Region Ribera del Duero beschrieben und haben zahlreiche Auszeichnungen erhalten. Wer auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Rotwein ist, der mit Leidenschaft und Hingabe hergestellt wird, sollte unbedingt die Weine von Bodegas y Viñedos Zuazo Gastón probieren.