Viña Los Arcos Palomino Organic

Der Viña Los Arcos Palomino Organic von Valdespino Sherry ist ein erlesener Weißwein, der seinen Ursprung in den traditionsreichen Weinbergen Jerez' in Spanien hat. Hergestellt aus der Palomino-Traube, die in der Region für ihre Qualität und ihren charakteristischen Geschmack geschätzt wird, präsentiert sich dieser Wein als echtes Highlight für Liebhaber edler Tropfen. Sein leuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen zeugt von seiner Reinheit und Sorgfalt in der Herstellung. In der Nase entfaltet der Viña Los Arcos ein elegantes Bouquet von fruchtigen Aromen wie Apfel und Birne, ergänzt durch subtile florale Noten. Am Gaumen überzeugt er mit einer feinen Balance zwischen Frische und Komplexität; weiche, mineralische Töne verbinden sich harmonisch mit einer angenehmen Säure und einem langen, befriedigenden Abgang. Besonders bemerkenswert ist sein Charakter als Bio-Wein, bei dessen Herstellung auf chemische Düngemittel und synthetische Pestizide verzichtet wird, um die Umwelt zu schonen und den natürlichen Geschmack der Reben zu bewahren. Der Viña Los Arcos Palomino Organic eignet sich hervorragend als Begleiter zu leichten Gerichten, Meeresfrüchten und Geflügel. Ein Wein, der den Spirit der spanischen Weinbaukunst in sich trägt und jedem Anlass eine exquisite Note verleiht. Perfekt temperiert bei 8-10°C serviert, entfaltet er sein volles aromatisches Potenzial.

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Palomino Fino ist eine exquisite, vielseitige Rebsorte, die hauptsächlich in der berühmten Sherry-Region Jerez in Südspanien angebaut wird. Diese edle Traube ist das Herzstück der weltbekannten Sherry-Weine und zeichnet sich durch ihre hellgoldene Farbe und subtile Aromatik aus. Mit Aromen von trockenen Nüssen, Äpfeln und einem Hauch von Hefenoten eignet sich Palomino Fino ideal für die Produktion von trockenen, frischen und eleganten Weinen. Ihre hohe Säurestruktur macht sie perfekt für die Herstellung von Finos und Manzanillas, die sich durch ihre bemerkenswerte Frische und Mineralität auszeichnen. Entdecken Sie mit Palomino Fino die faszinierende Welt der Sherry-Weine!

Wer Valdespino Sherry kennt, erlebt mehr als nur ein Glas Wein – vielmehr öffnet sich das Fenster zu einer der authentischsten Seiten Andalusiens. Im Glas begegnet einem der Fino „Inocente“: hell und klar, mit dem verlockenden Duft von Mandeln, salziger Meeresluft und einem Hauch von Kamille. Am Gaumen tänzelt eine lebendige Frische, begleitet von einer fast schwerelosen, kreidigen Textur, die an einen Spaziergang durch die albariza-Weinberge bei Sonnenaufgang erinnert. Jeder Schluck birgt die Handschrift langer Reife auf der Florhefe, eine Spur mediterraner Kräuter und – zum Abgang hin – ein faszinierendes Spiel aus Würze und Trockenheit. Wie oft wurde dieser Fino schon bei einem improvisierten Mittagessen voller Tapas und frischem Fisch entkorkt, während draussen die kreidigen Böden in der Hitze leuchten. Valdespino Sherry ist unverwechselbar: Er verkörpert spannungsreiche Eleganz, jahrhundertealtes Wissen und die Fähigkeit, die Seele der Region mit jedem Tropfen erfahrbar zu machen.