Windspiel Van Volxem Premium Dry Gin 45%vol Dry Gin

Riesling verfuehrt GinGeniessen Sie das unwiderstehliche Momentum dieser ganz besonderen Verbindung. Zwei Manufakturen - eine Vision- von beiden das Beste! Inspiriert durch die in Steillagen der Saar handgelesenen feinen Rieslinge vom renommierten Weingut Van Volxem und der edlen Windspiel Spirituose. Diese aussergewoehnliche Symbiosepraesentiert ein Aromenspiel der besonderen Klasse. Reife gelbe Frucht, getragen von expressiven Zitrus- und Grapefruitnoten, gepaart mit den floralen Lavendelnoten und dem praegenden Part der Wacholderbeere, machen diesen Premium Dry Gin zu einem grossen Genusserlebnis.VerkostungsnotizenDuft: Lieblich, nach Wein bzw. Weintraube und Elementen von Grapefruit mit einer dezenten Wuerze.Geschmack: Weich mit steigender Wuerze, Traube und Grapefruit wechseln sich ab bis zarte, typische Gin- und Wacholdernoten durchklingen.Nachklang: Wuerzige Elemente umspielt von Trauben und Grapefruit auf dezentem Wacholder. Am Gaumen entsteht ein blumiger Eindruck.

Windspiel ist ein Name, der in Kennerkreisen sofort Assoziationen zu fein ausbalancierten Spirituosen aus den Tiefen der deutschen Vulkaneifel weckt. Die Marke versteht es, das raue, doch mineralreiche Ursprungsgebiet sensorisch einzufangen: Mit jeder Flasche Windspiel Gin zieht eine differenzierte Aromatik ein, die den Wacholder in ein Netz aus subtilen Zitrusnoten, Veilchen und dem feinen Hauch Lavendel bettet. Die besondere Milde des Destillats fällt sofort auf – sie entspringt der Verwendung selbst angebauter Kartoffeln, die auf den dunklen, von Basalt durchzogenen Böden der Eifel gedeihen. Die Landschaft bekommt so eine greifbare Dimension am Gaumen. Unvergessen bleibt etwa der 2017er Windspiel Premium Dry Gin, der an einem lauen Spätsommerabend in der Eifel auf einer kleinen Verkostungsrunde die beeindruckende Tiefe von Fenchel, Pfeffer und spätem Apfel zum Ausdruck brachte. Das Portfolio erstreckt sich mittlerweile von charaktervollen Gin-Editionen bis zu geschmeidigen Rums – stets gelingt es Windspiel, in jeder Spirituose das eigensinnige Naturell der Vulkaneifel zur Geltung zu bringen.