Perlat Syrah

Der Perlat Syrah von Cellers Unió ist ein eindrucksvoller Rotwein aus dem renommierten Anbaugebiet Montsant (D.O.) in Spanien. Dieser exquisite Wein verkörpert die Leidenschaft und das Können der erfahrenen Winzer von Cellers Unió und spiegelt die einzigartige Terroir-Charakteristik der Region wider. Die Rebsorte Syrah verleiht diesem Wein eine tiefrote Farbe und ein komplexes, intensives Bouquet. In der Nase entfalten sich verführerische Aromen von dunklen Beeren, wie Brombeere und Schwarzkirsche, die von würzigen Noten, Pfeffer und einem Hauch von Veilchen ergänzt werden. Am Gaumen zeigt sich der Perlat Syrah vollmundig und strukturiert, mit samtigen Tanninen und einer perfekt ausbalancierten Säure. Der Wein reift in sorgfältig ausgewählten Eichenfässern, die ihm zusätzlich Tiefe und einen eleganten Hauch von Vanille und Schokolade verleihen. Der Abgang ist langanhaltend und harmonisch, was diesen Rotwein zu einem hervorragenden Begleiter für kräftige Fleischgerichte, gegrilltes Gemüse und reife Käsesorten macht. Ein wahrer Genuss für Weinliebhaber, die auf der Suche nach einem charaktervollen und ausdrucksstarken Wein mit mediterranem Flair sind. Der Perlat Syrah von Cellers Unió ist ein hervorragendes Beispiel für die Qualität und Tradition, die das Anbaugebiet Montsant zu bieten hat.

Syrah, auch als Shiraz bekannt, ist eine weltweit gefeierte Rebsorte, die sich durch ihre tiefdunkle Farbe und intensive Aromatik auszeichnet. Ursprunglich aus dem Rhonetal in Frankreich stammend, begeistert sie Weinliebhaber mit vielschichtigen Noten von dunklen Beeren, schwarzem Pfeffer und würzigen Kräutern. Im Mund entfaltet Syrah oft einen kräftigen Körper, seidige Tannine und eine perfekt ausbalancierte Säure. Besonders geschätzt in Regionen wie Australien, Kalifornien und Südafrika, bringt diese Rebsorte Weine hervor, die sich hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und würzigen Speisen genießen lassen. Entdecken Sie die kraftvolle Eleganz von Syrah in unserer erlesenen Auswahl.

Cellers Unió hebt sich innerhalb der katalanischen Weinlandschaft durch eine eindrucksvolle Harmonie von Handwerkskunst, regionaler Verwurzelung und Innovationsgeist ab. In der Hand jedes Mitarbeiters spiegeln sich unzählige Ernten und das tiefe Verständnis für die Eigenheiten der Weinberge wider. Besonders eindrücklich bleibt der Vinya Noèll Garnatxa im Gedächtnis, dessen lebhafte Kirschfrucht eine feine Mineralik von rotem Schiefer durchzieht – ein Paradebeispiel für die Vielschichtigkeit und Energie, die katalanische Weine entfalten können. Mit seinen feinen, seidigen Tanninen und einer feinen Frische hallt er noch lange nach dem letzten Schluck nach. Einmal saß ein Altwinzer nach der Herbstlese inmitten der Rebzeilen und schwärmte vom „Wind des Nordens“, der jede Traube streichelt und Eleganz in den Wein bringt – ein Bild, das perfekt zu den charaktervollen Gewächsen von Cellers Unió passt. Wer diese Weine probiert, entdeckt den pulsschlagenden Takt Kataloniens – samt Höhen, Tiefen und dem Zauber, der zwischen Sonne, Erde und Handarbeit schwebt.