Quartet Rosé Brut

Der Frizzante & Spumante Quartet Rosé Brut von Roederer Estate Quartet ist eine erfrischende und elegante Schaumweinkreation aus dem sonnigen Anbaugebiet Kalifornien in den Vereinigten Staaten. Hergestellt aus einer fein abgestimmten Cuvée von Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier, besticht dieser Rosé Brut mit seinem fruchtigen Aroma von Erdbeeren und Himbeeren sowie einem Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen überzeugt er mit lebendiger Säure und einer feinen Perlage, die Lust auf den nächsten Schluck macht. Der Roederer Estate Quartet Rosé Brut ist perfekt als Aperitif oder Begleitung zu leichten Gerichten und bringt festlichen Glanz in jede Feier. Freuen Sie sich auf einen spritzigen Genussmoment mit dem Frizzante & Spumante Quartet Rosé Brut von Roederer Estate Quartet.

Gekühlt bei 8 Grad Celsius als Aperitif, Tatar von der Lachsforelle, Gerichte mit Wildgeflügel und Weichkäse, zu Sorbet mit roten Beerenfrüchten.

Wine Spectator Nov. 2013: 92 Punkte
MEININGERs WEINWELT 1/2014: 91 Punkte

Chardonnay ist eine der renommiertesten und vielseitigsten Rebsorten weltweit. Ursprünglich aus dem Burgund stammend, gedeiht sie heute in nahezu allen Weinbauregionen. Ihre Weine reichen von elegant und frisch bis zu vollmundig und kraftvoll, geprägt von Aromen wie grüner Apfel, Zitrusfrüchten, Pfirsich und tropischen Früchten. Der Ausbau im Eichenfass verleiht Chardonnays oft Noten von Vanille, Butter und gerösteten Nüssen. Ob als erfrischender Aperitif, Begleiter zu Meeresfrüchten oder harmonischer Partner zu Geflügel und cremigen Pastagerichten – Chardonnay ist ein wahres Chamäleon mit exzellenter Vielseitigkeit.

Mit seiner wunscherschönen Weinlandschaft, die sich über 800 Meilen erstreckt, ist Kalifornien ein Eldorado für Liebhaber hervorragender Tropfen. Als Sommelier blicke ich auf dieses Land mit einer Mischung aus Ehrfurcht und Bewunderung. Die reichhaltige Palette verschiedenster Weintypen aus diesem Region ist schlichtweg beeindruckend. Die mediterranen klimatischen Bedingungen von Kalifornien bieten die perfekten Voraussetzungen für den Anbau verschiedenster Rebsorten. Der milde Wintereinbruch, gefolgt von einem trockenen Sommer, fördert die ausgedehnte Reifezeit der Trauben und verleiht den dort produzierten Weinen eine fruchtige Intensität, die sie von denen aus anderen Weinanbauregionen abhebt. Besonders bekannt ist Kalifornien für seine exzellenten Cabernet Sauvignons und Chardonnays. Sie repräsentieren die Quintessenz des kalifornischen Weinanbaus und haben das Gebiet auf die landkarte der international anerkannten Weinregionen katapultiert. Aber abseits der großen Namen finden sich in diesem abwechslungsreichen Landstrich auch erstaunliche Zinfandels und Syrahs, die auf den vulkanischen Böden der Region gedeihen und eine beeindruckende Komplexität aufweisen. Das Napa Valley, eines der bekanntesten Weinanbaugebiete Kaliforniens, begeistert mit sattgrünen Terrassenrebenhängen, die sich stolz gegen den azurblauen Himmel abzeichnen. Hier floriert besonders der Anbau des einzigartigen Cabernet Sauvignon mit seinen tiefschwarzen Aromen von Johannisbeeren und dunkler Schokolade. Ebenso wird das Sonoma County, Heimat vieler Boutique-Weingüter, hoch geschätzt für seine herausragenden Chardonnays und Pinot Noirs. Jedes Weingut in Kalifornien erzählt eine faszinierende Geschichte, geprägt vom Engagement, der Leidenschaft und dem handwerklichen Geschick der Winzer. Sie setzen moderne Technologien ein, bewahren gleichzeitig aber auch traditionelle Verfahren, um Weine von beeindruckender Qualität und bemerkenswerter Persönlichkeit zu erzeugen. So vielfältig die Weine Kaliforniens sind, sie teilen sich den Stolz auf ihre Herkunft. Sie sind ein Ausdruck des üppigen, sonnenverwöhnten lands, auf dem ihre

Roederer Estate Quartet betritt die Bühne der kalifornischen Schaumweine mit einer Präzision und Ausdrucksstärke, die nur selten zu finden ist. Von der perlenden Klarheit im Glas bis zum nachhaltigen, mineralischen Nachhall, vermittelt dieser Sekt ein sensorisches Porträt seines Ursprungs. Im Bouquet entfalten sich Aromen von knackigen Williamsbirnen, frischer Zitronenzeste und delikater weißer Blüte. Ein feiner Hauch von Toast verleiht dem Erlebnis eine raffinierte Tiefe. Die lebendige, aber nicht vordergründige Säure und das makellose Mousseux illustrieren aufs Schönste, was das Anderson Valley hervorbringen kann, wenn Handwerk und Umgebung harmonieren. Besonders eindrucksvoll erscheint der Jahrgang 2013 in Erinnerung – ein Jahr, in dem kühlere Nächte für außergewöhnliche Frische und aromatische Präzision sorgten. Wer dem Viertel Quartett in einer stillen Abendstunde oder als festlicher Begleiter begegnet, wird an die Weine der Champagne erinnert, aber deutliche Nuancen kalifornischer Sonne schmecken.