Quartet Brut

Der Frizzante & Spumante Quartet Brut von Roederer Estate Quartet ist eine elegante und erfrischende Schaumwein-Cuvée aus dem sonnenverwöhnten Kalifornien. Feine Perlage und lebendige Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Hefeteig machen diesen Brut zu einem perfekten Begleiter für festliche Anlässe oder einfach zum Genießen zwischendurch. Die ursprünglich aus Frankreich stammende Methode Champenoise sorgt für eine besonders feine und anhaltende Mousseux. Ein charmanter und vielschichtiger Schaumwein, der sowohl Kenner als auch Genießer gleichermaßen begeistern wird. Lassen Sie sich von der Qualität und Eleganz des Frizzante & Spumante Quartet Brut verzaubern. Cheers!

Gekühlt bei 9 Grad Celsius zu Rindscarpaccio mit weißen Trüffel, Lammkraftbrühe mit Fenchelgemüse, gebratenem Steinbutt, Jacobsmuscheln sowie cremigen Käsesorten.

Wine Spectator 2014: 90 Punkte
Decanter november 2013: 18 Punkte
Decanter World Wine Awards 2012: Bronze
MEININGERs WEINWELT 1/2014: 91 Punkte
Wine Spectator Juni 2016: 91 Punkte

Chardonnay ist eine der renommiertesten und vielseitigsten Rebsorten weltweit. Ursprünglich aus dem Burgund stammend, gedeiht sie heute in nahezu allen Weinbauregionen. Ihre Weine reichen von elegant und frisch bis zu vollmundig und kraftvoll, geprägt von Aromen wie grüner Apfel, Zitrusfrüchten, Pfirsich und tropischen Früchten. Der Ausbau im Eichenfass verleiht Chardonnays oft Noten von Vanille, Butter und gerösteten Nüssen. Ob als erfrischender Aperitif, Begleiter zu Meeresfrüchten oder harmonischer Partner zu Geflügel und cremigen Pastagerichten – Chardonnay ist ein wahres Chamäleon mit exzellenter Vielseitigkeit.

Der Spätburgunder, international als Pinot Noir bekannt, ist die edle Königin der Rotweinsorten. Ursprünglich aus dem Burgund stammend, fasziniert dieser Weinliebhaber weltweit mit seiner eleganten Aromatik und komplexen Struktur. Typische Aromen von roten Beeren, Kirschen und einem Hauch von Waldfrüchten, sowie florale Noten und eine subtile Erdigkeit, zeichnen den Spätburgunder aus. Seine samtige Textur und die fein eingebundenen Tannine machen ihn zum idealen Begleiter für gehobene Speisen wie Wild, Lamm oder edle Käse. Genießen Sie die Vielfalt und Raffinesse des Spätburgunder und lassen Sie sich von seiner Finesse verzaubern.

Mit seiner wunscherschönen Weinlandschaft, die sich über 800 Meilen erstreckt, ist Kalifornien ein Eldorado für Liebhaber hervorragender Tropfen. Als Sommelier blicke ich auf dieses Land mit einer Mischung aus Ehrfurcht und Bewunderung. Die reichhaltige Palette verschiedenster Weintypen aus diesem Region ist schlichtweg beeindruckend. Die mediterranen klimatischen Bedingungen von Kalifornien bieten die perfekten Voraussetzungen für den Anbau verschiedenster Rebsorten. Der milde Wintereinbruch, gefolgt von einem trockenen Sommer, fördert die ausgedehnte Reifezeit der Trauben und verleiht den dort produzierten Weinen eine fruchtige Intensität, die sie von denen aus anderen Weinanbauregionen abhebt. Besonders bekannt ist Kalifornien für seine exzellenten Cabernet Sauvignons und Chardonnays. Sie repräsentieren die Quintessenz des kalifornischen Weinanbaus und haben das Gebiet auf die landkarte der international anerkannten Weinregionen katapultiert. Aber abseits der großen Namen finden sich in diesem abwechslungsreichen Landstrich auch erstaunliche Zinfandels und Syrahs, die auf den vulkanischen Böden der Region gedeihen und eine beeindruckende Komplexität aufweisen. Das Napa Valley, eines der bekanntesten Weinanbaugebiete Kaliforniens, begeistert mit sattgrünen Terrassenrebenhängen, die sich stolz gegen den azurblauen Himmel abzeichnen. Hier floriert besonders der Anbau des einzigartigen Cabernet Sauvignon mit seinen tiefschwarzen Aromen von Johannisbeeren und dunkler Schokolade. Ebenso wird das Sonoma County, Heimat vieler Boutique-Weingüter, hoch geschätzt für seine herausragenden Chardonnays und Pinot Noirs. Jedes Weingut in Kalifornien erzählt eine faszinierende Geschichte, geprägt vom Engagement, der Leidenschaft und dem handwerklichen Geschick der Winzer. Sie setzen moderne Technologien ein, bewahren gleichzeitig aber auch traditionelle Verfahren, um Weine von beeindruckender Qualität und bemerkenswerter Persönlichkeit zu erzeugen. So vielfältig die Weine Kaliforniens sind, sie teilen sich den Stolz auf ihre Herkunft. Sie sind ein Ausdruck des üppigen, sonnenverwöhnten lands, auf dem ihre

Der Roederer Estate Quartet ist ein hervorragender Schaumwein aus dem sonnigen Kalifornien. Dieser edle Tropfen wird aus den Trauben der Chardonnay-, Pinot Noir-, Pinot Meunier- und Chenin Blanc-Sorten hergestellt, die auf dem Weingut von Roederer Estate angebaut werden. Das Ergebnis ist ein perfekt ausbalancierter Wein mit lebhaften Noten von grünen Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten. Im Geschmack verführt der Roederer Estate Quartet mit einer erfrischenden Säure und einem harmonischen, lang anhaltenden Abgang. Dieser Schaumwein eignet sich hervorragend als Aperitif oder Begleiter zu feinen Gerichten wie Meeresfrüchtesalat oder gebratenem Fisch. Mit seinem klaren und eleganten Erscheinungsbild wird der Roederer Estate Quartet auf jeder Feier zum Highlight und macht jeden Anlass zu einem besonderen Ereignis.