Franciacorta Brut DOCG La Capinera Rosé
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- Herkunft: Anbaugebiet Lombardei, Italien
- Klassifizierung: Hochwertiger Franciacorta Brut DOCG
- Geschmacksprofil: Fruchtig, ausgewogen mit feinem Mousseux
- Optischer Aspekt: Eleganter Rosé mit feinem Perlage
- Perfekte Essensbegleitung: Ideal zu Aperitif, Fisch und Meeresfrüchte
Weinnotiz
Der Franciacorta Brut DOCG La Capinera Rosé von Vigneti Cenci ist ein erlesener Schaumwein aus der renommierten Weinregion Lombardei in Italien. Dieser elegante Rosé besticht durch seine zartrosa Farbe und einen feinen, anhaltenden Perlenschimmer. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Rebsorten, verführt er die Sinne mit einem Bouquet von frischen roten Früchten wie Erdbeeren und Himbeeren, unterstrichen von subtilen floralen Noten.
Am Gaumen präsentiert sich der Franciacorta Brut Rosé erfrischend und ausgewogen, mit einer lebendigen Säure und einer feinen Cremigkeit, die in einem harmonischen und anhaltenden Abgang mündet. Seine raffinierte Struktur und die gut eingebundene Perlage machen ihn zum idealen Begleiter für festliche Anlässe oder als Aperitif. Vigneti Cenci vereint in diesem Rosé handwerkliches Können mit der Leidenschaft für das Terroir der Franciacorta, und schafft so ein Produkt, das die Eleganz und Vielseitigkeit dieser besonderen Region widerspiegelt. Genießen Sie diesen exklusiven Schaumwein am besten gut gekühlt und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Charakter verzaubern.
Serviervorschlag Franciacorta Brut DOCG La Capinera Rosé
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Der Franciacorta Brut DOCG La Capinera Rosé aus der Lombardei ist der perfekte Begleiter.
- Gegrilltes Lachsfilet mit Zitronenbutter
- Frischer Erdbeersalat mit Basilikum
- Crostini mit Ziegenkäse und Feigen
Lombardei - Anbaugebiet von Franciacorta Brut DOCG La Capinera Rosé
Die Lombardei ist ein Weinliebhabertraum. Als Sommelier betrachte ich dieses reiche und vielfältige Anbaugebiet mit Bewunderung und Respekt. In den sonnigen Ebenen, sanften Hügeln und malerischen Gebirgszügen der Region, die im Norden an die Schweiz grenzt und sich bis zum Po-Fluss im Süden erstreckt, wird jedes Jahr eine beeindruckende Vielfalt an gehaltvollen Weinen produziert.
Die Lombardei ist vor allem für ihren Schaumwein 'Franciacorta' bekannt. Dieser italienische Schaumwein gedeiht hier hervorragend in kalkhaltigen Böden und profitiert von einer komplexen und zart cremigen Struktur, die von einem milden Klima und einer langen Reifezeit in den Winzereien geprägt ist. Kein Wunder also, dass er oft mit dem französischen Champagner verglichen wird.
Weißweine wie Lugana oder Trebbiano di Lugana sind eine weitere Spezialität der Region. Sie überzeugen mit ihrem facettenreichen Aromenspektrum, das je nach Ausbau variieren kann und dennoch immer eine angenehme Harmonie und Frische aufweist.
Ein weiteres Highlight sind die Rotweine aus der Lombardei. Rote Rebsorten wie Nebbiolo, Pinot Nero und Barbera bieten eine eindrucksvolle Vielfalt. Während die Nebbiolotraube für ihren tiefen, tanninreichen und langlebigen Wein bekannt ist, verführen uns Pinot Nero und Barbera mit ihrem Harmonischen und fruchtigen Charakter.
Ganz besonders schätze ich die Region um Valtellina und Oltrepo Pavese, wo traditionelle Herstellungsverfahren und lokale Rebsorten eine erstaunliche Komplexität hervorbringen, die ich jedem Weinliebhaber nur empfehlen kann.
Die Lombardei ist also geprägt von einer enormen Vielfalt, einem hohen Qualitätsniveau und authentischen, charakterstarken Weinen. In dieser norditalienischen Schatzkiste findet jeder Weingenießer etwas Einzigartiges, das auf seiner Entdeckungsreise durch die faszinierende Welt der Weine nicht fehlen sollte.
Vigneti Cenci - der Produzent von Franciacorta Brut DOCG La Capinera Rosé
Vigneti Cenci ist ein Weingut, das den Geist und die leise Größe des toskanischen Weinbaus verkörpert. Inmitten sanfter Hügel und zwischen uralten Olivenbäumen gedeihen hier Sangiovese-Trauben, die den Charakter dieser Landschaft besonders klar widerspiegeln. Schon beim Betreten des Weinguts umfängt den Besucher ein feiner Mix aus kräuterigen Düften, warmen Steinen und reifen Beeren – eine Atmosphäre, die sich später im Glas wiederfindet. Unvergessen bleibt der erste Schluck des Chianti Classico Riserva: Noten von reifer Kirsche, frischem Rosmarin, einem Hauch Tabakblatt, alles balanciert von der typisch toskanischen, vibrierenden Säure. Am Gaumen beweist der Wein Eleganz, besitzt aber eine kernige Struktur, die an die alten Steinmauern der Umgebung erinnert. Vigneti Cenci steht für authentische Weine mit klarem Terroirbezug und vertrauter Handschrift – ein Ort, an dem jede Flasche eine Geschichte erzählt.
* alle Preise inkl. Mehrwertsteuer und zzgl. Versandkosten. Produktbilder können ggf. abweichen.
** Lieferzeitangaben entsprechen den gemittelten Laufzeiten
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Zusatzinformationen
Winzer | Vigneti Cenci |
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Anbaugebiet | Lombardei |
Land | Italien |
Serviertemperatur | °C |
Inverkehrbringer | Azienda Agricola La Boscaiola Vigneti Cenci S.S, Via Riccafana, 19 – 25033 – Cologne (BS) – Italy |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Geschmack | trocken |
Alkoholgehalt (%Vol.) | 12.5 |