Windspiel Premium Dry Weihnachts-Gin 47% vol Dry Gin

Weihnachten - das Fest der SinneEine Zeit, die nach Brataepfeln duftet und die Magie von Schneekugeln wach ruft. Exklusiv fuer diese Jahreszeit haben wir ausgewaehlte Botanicals in unserem eigens hergestellten Basisalkohol aus regionalem Kartoffelanbau mazeriert und destilliert. Die liebliche Sinfonie von Apfel, Vanille, gebrannter Haselnussund Zimt gepaart mit dem Zauber von Goldflocken ist unsere Hommage an die Weihnachtszeit.VerkostungsnotizenDuft: Apfel, Zimt, leichte Vanille mit dezenter Nuss Note. Lieblich.Geschmack: Apfel gepaart mit Zimt und von Vanille umrandet. Eine angenehme Schaerfe zu Beginn. Danach merkt man etwas die gebrannte Haselnuss, die von den anderen weihnachtlichen Zutaten umrandet wird und imEinklang mit Wacholder am Gaumen zurueckbleibt .Nachklang: Nuss und Wacholder mit schwingendem Apfel / Zimt / Vanille Mix.

Hier sind einige Gerichte, die gut zum Windspiel Premium Dry Weihnachts-Gin passen könnten: 1. Roastbeef mit Wacholderjus: Die Wacholdernote des Gins würde gut zu einem zarten Roastbeef passen. 2. Geräucherte Lachs-Canapés: Der Gin würde hier eine schöne Ergänzung zum rauchigen Aroma des Lachses bilden. 3. Käseplatte mit kräftigem Blauschimmelkäse: Der Gin würde gut zu einem kräftigen Blauschimmelkäse passen und dessen Geschmack ergänzen. 4. Geschmorter Wildschweinbraten: Die Wacholdernote in dem Gin eignet sich gut zu Wildgerichten. 5. Schokoladen-Dessert: Ein Schokoladen-Dessert wäre ein guter Begleiter zu dem Gin, da sie beide intensive Aromen haben.

Windspiel ist ein Name, der in Kennerkreisen sofort Assoziationen zu fein ausbalancierten Spirituosen aus den Tiefen der deutschen Vulkaneifel weckt. Die Marke versteht es, das raue, doch mineralreiche Ursprungsgebiet sensorisch einzufangen: Mit jeder Flasche Windspiel Gin zieht eine differenzierte Aromatik ein, die den Wacholder in ein Netz aus subtilen Zitrusnoten, Veilchen und dem feinen Hauch Lavendel bettet. Die besondere Milde des Destillats fällt sofort auf – sie entspringt der Verwendung selbst angebauter Kartoffeln, die auf den dunklen, von Basalt durchzogenen Böden der Eifel gedeihen. Die Landschaft bekommt so eine greifbare Dimension am Gaumen. Unvergessen bleibt etwa der 2017er Windspiel Premium Dry Gin, der an einem lauen Spätsommerabend in der Eifel auf einer kleinen Verkostungsrunde die beeindruckende Tiefe von Fenchel, Pfeffer und spätem Apfel zum Ausdruck brachte. Das Portfolio erstreckt sich mittlerweile von charaktervollen Gin-Editionen bis zu geschmeidigen Rums – stets gelingt es Windspiel, in jeder Spirituose das eigensinnige Naturell der Vulkaneifel zur Geltung zu bringen.